中国冷冻食品行业深度调研分析报告.docx

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1、中国市场调研在线行业市场探讨属于企业战略探讨范畴，作为当前应用最为广泛的询问服务，其探讨成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：行业发展发展前景现伏产业竞争趋势格局行业政策IN行业研K投资机会究报告一份专业的行业探讨报告，留意指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者供应方向性的思路和参考。一份有价值的行业探讨报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业探讨报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国市场调研在线C11info360基于多年来对客户需求的深化了解，全面系统地探讨了该行业市场现状及发展前

2、景，留意信息的时效性，从而更好地把握市场变更和行业发展趋势。2017-2023年中国冷冻食品德业深度调研及市场前景预料报告报告编号：558873市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质+电子版8200元实惠价：7500元可开具增值税专用发票在线阅读：温馨提示：如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请询问客服。冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；养分、便利、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展快速。当前冷冻食品企业规模不大、实力不强、经济效益不高，目前国大约有100o多家冷冻食

3、品生产企业，量稳定在千吨以上的为数不多，比较多的是百吨左右的企业，在这些企业中，有相当数量的冷冻食品事实上只是肉联厂、罐头厂、冷饮厂等工厂的一个分厂或一个车间，这一的企业规模效益都很差。目前有进、出口权的冷冻食品企业，规模经济效益还可以。但应当看到，国际市场变更莫测，竞争特殊激烈。国外企业对中国的市场特殊感爱好。中国加入WTO以后，我国市场将面临全方位的开放，从原来单方面的自我开放转变为世贸组织成员之间的双向开放，不再存在目前现有的政府爱惜措施；国内的实惠政策等因素，外国企业将全面挑战中国企业，产品的标准化工作及产品质量监督检验机构只能将全面与国际接轨。美国冷冻食品德业在1967年进入成熟期，

4、对应几个指标：一是人均GDP高于4000美元（1967年4125美元），二是人均可支配收入达到3000美元（1967年2983美元），三是易腐食品消费占总食品消费总量的75%以上。美国人均易腐食品消费量及占比博研询问发布的2017-2023年中国冷冻食品德业深度及市场前景报告共十三章。首先介绍了冷冻食品德业市场发展环境、冷冻食品整体运行态势等，接着了冷冻食品德业市场运行的现状，然后介绍了冷冻食品市场竞争格局。随后，报告对冷冻食品做了重点企业经营状况分析，最终分析了冷冻食品德业发展趋势与投资预料。您若想对冷冻食品产业有个系统的了解或者想投资冷冻食品德业，本报告是您不行或缺的重要工具。本探讨报告主

5、要接受国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。章2012-2016年世界冷冻食品产业运行状况综述14第1章2012-2016年世界冷冻食品产业运行状况综述14第一节2012-2016年世界冷冻食品产业发展概述14一、世界冷冻食品特点分析14二、世界冷冻食品生产分析14三、世界冷冻食品市场分析14其次节2012-2016年世界冷冻食品产业主要国家分析15一、2016年泰国冷冻食品市场分析15二

6、、日本加强对中国产冷冻食品的辐照检查15三、美国冷冻食品市场调查16第三节2017-2023年世界冷冻食品产业发展趋势分析18第2章20122016年中国冷冻食品产业运行环境分析20第一节2012-2016年中国冷冻食品产业政策分析20一、冷冻食品政策分析20二、冷冻食品标准分析25三、进出口环境分析25其次节2012-2016年中国宏观经济环境分析29一、中国GDP分析292008-2016年中国GDP增长状况二、中国CPl指数分析32三、工业发展形势分析34第三节2012-2016年中国冷冻食品产业社会环境分析36一、城乡居民家庭人均可支配收入362010-2015年我国人均以及城镇居民人

7、均年可支配收入二、恩格尔系数372008-2016年中国居民家庭城乡恩格尔系数（单位：%）第3章2012-2016年中国冷冻食品产业运行态势分析40第一节2012-2016年中国冷冻食品产业发展综述40一、冷冻食品特点分析40二、冷冻食品加工技术分析40三、冷冻肉食品质量限制与品质优化44其次节2012-2016年中国冷冻食品产业运行态势分析47一、冷冻食品天冷价更高47二、发展速冻食品的市场条件47三、国外运营商抢滩中国冷冻食品市场48第三节2012-2016年中国冷冻食品产业发展存在问题分析49第4章2012-2016年中国冷冻食品产业市场运行动态分析52第一节2012-2016年中国冷冻

8、食品产业市场发展总况52一、冷冻食品市场供应分析52二、冷冻食品需求分析52三、冷冻食品市场需求特点分析53其次节2012-2016年中国冷冻食品市场重点地区动态分析53一、天津老板娘品牌打造北方最大冷冻食品市场53二、江门市冷冻食品德业协会成立54三、河南速冻食品发展成就突出55第三节2012-2016年中国冷冻食品产业市场销售分析56第5章2012-2016年中国速冻食品制造行业规模以上企业经济运行数据监测59第一节2012-2016年中国速冻食品制造行业数据监测回顾59一、竞争企业数量59二、亏损面状况60三、市场销售额增长62四、利润总额增长63五、投资资产增长性64六、行业从业人数调

9、查分析65其次节2012-2016年中国速冻食品制造行业投资价值测算66一、销售利润率66二、销售毛利率67三、资产利润率68第三节2012-2016年中国速冻食品制造行业产销率调查70一、工业总产值70二、工业销售产值71三、产销率调查72第四节2012-2016年速冻食品制造出口交货值数据73一、出口交货值增长73二、出口交货值占工业产值的比重（出口率）74第6章2012-2016年中国冻牛肉进出口数据统计状况76第一节2012-2016年中国冻牛肉出口统计76其次节2012-2016年中国冻牛肉进口统计76第三节2012-2016年中国冻牛肉进出口价格对比76第四节中国冻牛肉进出口主要来

10、源地及出口目的地77一、进出口数量77二、进出口金额77第7章2012-2016年中国冷冻蔬菜进出口数据统计状况79第一节2012-2016年中国冷冻蔬菜出口统计79其次节2012-2016年中国冷冻蔬菜进口统计79第三节2012-2016年中国冷冻蔬菜进出口价格对比79第四节中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地80一、进出口数量80二、进出口金额81第8章2012-2016年中国冷冻水果及坚果进出口数据统计状况82第一节2012-2016年中国冷冻水果及坚果出口统计82其次节2012-2016年中国冷冻水果及坚果进口统计82第三节2012-2016年中国冷冻水果及坚果进出口价格对比82第

11、四节中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地83一、进出口数量83二、进出口金额84第9章2014-2016年中国速冻米面食品产量数据统计分析85第一节2015年中国速冻米面产量数据分析85一、2015年全国速冻米面产量数据85二、2015年重点省市速冻米面产量数据86其次节2016年全国速冻米面产量数据分析86一、2016年全国速冻米面产量数据86二、2016年重点省市速冻米面产量数据87第三节2016年全国速冻米面食品产量数据分析88一、2016年全国速冻米面食品产量数据88二、2016年重点省市速冻米面食品产量数据88章2012-2016年中国冷冻食品产业市场竞争格局分析91第一节

12、2012-2016年中国冷冻食品产业竞争现状分析91一、冷冻食品竞争现状分析91二、中国速冻食品德业竞争阶段及特征92三、冷冻食品细分产品竞争分析93四、成本与品牌竞争93其次节2012-2016年中国冷冻食品产业集中度分析94一、冷冻食品市场集中度分析94二、主要品牌状况94三、青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压96第三节2012-2016年中国冷冻食品产业提升竞争力分析98一、提高速冻企业竞争力的措施98二、将来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势99三、中小速冻食品企业的竞争突围之道100第11章2012-2016年中国冷冻食品产业优势企业竞争力分析103第一节好当家集团有限公司103一

13、、企业简介103二、主要经济指标状况103三、产值及存货产成品分析103四、主营成本及其它费用分析104五、偿债实力分析104六、盈利实力分析104七、经营效益分析105其次节三和（烟台）食品有限公司105一、企业简介105二、主要经济指标状况105三、产值及存货产成品分析105四、主营成本及其它费用分析106五、偿债实力分析106六、盈利实力分析106七、经营效益分析107第三节海霸王（汕头）食品有限公司107一、企业简介107二、主要经济指标状况107三、产值及存货产成品分析108四、主营成本及其它费用分析108五、偿债实力分析108六、盈利实力分析109七、经营效益分析109第四节广州品

14、食乐维邦食品有限公司109一、企业简介109二、主要经济指标状况110三、产值及存货产成品分析110四、主营成本及其它费用分析110五、偿债实力分析110六、盈利实力分析Ill七、经营效益分析Ill第五节广州冷冻食品有限公司Ill一、企业简介Ill二、主要经济指标状况112三、产值及存货产成品分析112四、主营成本及其它费用分析112五、偿债实力分析113六、盈利实力分析113七、经营效益分析113第六节北京百麦食品加工有限公司114一、企业简介114二、主要经济指标状况114三、产值及存货产成品分析114四、主营成本及其它费用分析115五、偿债实力分析115六、盈利实力分析115七、经营效益

15、分析116第七节连云港味之素如意食品有限公司116一、企业简介116二、主要经济指标状况116三、产值及存货产成品分析116四、主营成本及其它费用分析117五、偿债实力分析117六、盈利实力分析117七、经营效益分析118第八节石家庄市惠康食品有限公司118一、企业简介118二、主要经济指标状况118三、产值及存货产成品分析119四、主营成本及其它费用分析119五、偿债实力分析119六、盈利实力分析120七、经营效益分析120第九节南京元亨食品有限公司120一、企业简介120二、主要经济指标状况121三、产值及存货产成品分析121四、主营成本及其它费用分析121五、偿债实力分析121六、盈利实

16、力分析122七、经营效益分析122第十节大森林食品有限公司122一、企业简介122二、主要经济指标状况123三、产值及存货产成品分析123四、主营成本及其它费用分析123五、偿债实力分析124六、盈利实力分析124七、经营效益分析124第12章2017-2023年中国冷冻食品产业发展趋势预料分析125第一节2017-2023年中国冷冻食品业市场预料分析125一、2017-2023年主要产品产量预料125二、20172023年市场消费预料126三、2017-2023年主要产品价格走势预料128其次节2017-2023年中国冷冻食品德业投资前景预料129一、冷冻食品将来三大发展潮流129二、我国冷

17、冻食品德业将步入新的黄金时代131三、将来我国冷冻食品德业发展潜力巨大131四、中国农村冷冻食品市场前景看好132第三节2017-2023年中国速冻食品制造业盈利预料分析133第13章2017-2023年中国冷冻食品产业投资机会与风险分析135(BYZX)第一节2017-2023年中国冷冻食品产业投资环境分析135一、消费群体预料分析135二、经济环境分析135其次节2017-2023年中国冷冻食品产业投资机会分析138一、冷冻食品发展机遇及可选途径138二、冷链建设为速冻食品德业将来增长供应了支持139第三节2017-2023年中国冷冻食品产业投资风险分析140一、冷冻食品德业面临两大风险1

18、40二、冷冻行业市场竞争风险141三、投资冷冻食品德业的主要障碍141第四节投资建议142(BYZX)图表书目(部分)：图表：1中国食品工业发展规划表22图表：22012-2016年中国货物进出口额统计表27图表：32012-2016年中国货物对外贸易总额走势图28图表：42012-2016年中国货物进口形势图28图表：52012-2016年中国货物出口形势图30图表：62012-2016年中国货物对外贸易顺逆差状况30图表：72016年中国主要宏观经济数据增长表31图表：82012-2016年中国GDP及其增长率统计表31图表：92012-2016年中国分产业GDP增长率季度统计表32图表：

19、102012-2016年中国GI)P增长率季度走势图33图表：112016年主要工业产品产量及其增长速度33图表：122012-2016年中国价格指数统计表34图表：132012-2016年中国价格指数月度走势图35图表：142012-2016年中国居民收入及恩格尔系数统计表38图表：15中国城乡居民收入走势对比39图表：162012-2016中国城乡居民恩格尔系数对比表40图表：172012-2016中国城乡居民恩格尔系数走势图41图表：18速冻面米食品生产工艺流程图42图表：21速冻米面食品需求发展不同阶段的主要驱动因素55图表：222012-2016年中国速冻食品制造企业数量增长趋势图6

20、1图表：232012-2016年中国速冻食品制造行业亏损企业数量增长趋势图62图表：242012-2016年中国速冻食品制造行业亏损额增长状况63图表：252012-2016年中国速冻食品制造行业主营业务收入增长趋势图64图表：262012-2016年中国速冻食品制造行业利润总额增长趋势图65图表：272012-2016年中国速冻食品制造行业资产增长趋势图66图表：282012-2016年中国速冻食品制造行业从业人数增长趋势图67图表：292012-2016年中国速冻食品制造行业销售利润率走势图68图表：302012-2016年中国速冻食品制造行业销售毛利率走势图69图表：312012-201

21、6年中国速冻食品制造行业总资产利润率指标统计表70图表：322012-2016年中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图71图表：332012-2016年中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图71图表：342011-2016年中国速冻食品制造行业工业总产值状况73图表：352011-2016年中国速冻食品制造行业工业销售产值走势73图表：362011-2016年中国速冻食品制造行业产销率走势图74图表：372012-2016年中国速冻食品制造行业出口交货值走势图75图表：382012-2016年中国速冻食品制造行业出口率走势图76图表：392012-2016年中国冻牛肉出口量值统计表78图表：4

22、02012-2016年中国冻牛肉进口量值统计表78图表：412012-2016年中国冻牛肉进出口价格对比78图表：422016年中国中国冻牛肉进出口主要来源地及出口目的地数量统计79图表：432016年中国中国冻牛肉进出口主要来源地及出口目的地金额统计79图表：442012-2016年中国冷冻蔬菜出口量值统计表81：452012-2016年中国冷冻蔬菜进口量值统计表81：462012-2016年中国冷冻蔬菜进出口价格对比81：472016年中国中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地数量统计82：482016年中国中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地金额统计83：492012-2016年中

23、国冷冻水果及坚果出口量值统计表84：502012-2016年中国冷冻水果及坚果进口量值统计表84：512012-2016年中国冷冻水果及坚果进出口价格对比84表表表表表表表表 表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表7表表表表表表表表U蛰国国羽国羽国羽85组86Ia匆匆匆母国国资国国组组国国a织a国匆匆哥国国10国国国羽国组组组表：522016年中国中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地数量统计：532016年中国中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地金额统计：542015年全国速冻米面当月产量增长趋势图87：552015年全国速冻米面累计产量增长趋势图87：56201

24、5年全国速冻米面产量统计表88：572016年全国速冻米面当月产量增长趋势图88：582016年全国速冻米面累计产量增长趋势图89：592016年全国速冻米面产量统计表89：602016年全国速冻米面食品产量数据表90：612016年重点省市速冻米面食品产量数据表90：622016年全国速冻米面食品产量增长状况91：632016年速冷速冻食品供应品牌数量构成状况98：642016年速冷速冻食品供应单品数量构成状况98：652012-2016年青岛市本地速冻食品品牌市场份额99：66好当家集团有限公司105：672012-2016年好当家集团有限公司主要经济指标105：682012-2016年好

25、当家集团有限公司工业总产值及存货产成品指标表105：692012-2016年好当家集团有限公司主营收入及各项成本指标表106：702012-2016年好当家集团有限公司偿债实力指标表106：712012-2016年好当家集团有限公司偿债比率指标表106：722012-2016年好当家集团有限公司利润指标表106：732012-2016年盈利比率（实力）指标表107：74三和（烟台）食品有限公司107：752012-2016年三和（烟台）食品有限公司主要经济指标107：77 2012-2016年三和（烟台）：78 2012-2016年三和（烟台）：79 2012-2016年三和（烟台）：80 2

26、012-2016年三和（烟台）：81 2012-2016年三和（烟台）：762012-2016年三和（烟台）食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表食品有限公司主营收入及各项成本指标表108食品有限公司偿债实力指标表108食品有限公司偿债比率指标表108食品有限公司利润指标表109食品有限公司盈利比率（实力）指标表109：82海霸王（汕头）食品有限公司109：832012-2016年海霸王（汕头）食品有限公司主要经济指标109：842012-2016年海霸王（汕头）食品有限公司工业总产值及存货产成品指标：85 2012-2016年海霸王（汕头）：86 2012-2016年海霸王（汕头）：87

27、2012-2016年海霸王（汕头）：88 2012-2016年海霸王（汕头）：89 2012-2016年海霸王（汕头）表表表表表表表表1表表表表表表表表表表表表表表表表6表表表表表表表表表表9表表表表表表图图图图图图图图表图图图图图图图图图图图图图图图图U图图图图图图图图标图 M 图图图图图图食品有限公司主营收入及各项成本指标表110食品有限公司偿债实力指标表110食品有限公司偿债比率指标表110食品有限公司利润指标表Ill：90广州品食乐维邦食品有限公司Ill食品有限公司盈利比率（实力）指标表Ill：912012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司主要经济指标112：922012-2016

28、年广州品食乐维邦食品有限公司工业总产值及存货产成品指标：932012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司主营收入及各项成本指标表112：942012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司偿债实力指标表112：952012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司偿债比率指标表113：962012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司利润指标表113：972012-2016年广州品食乐维邦食品有限公司盈利比率（实力）指标表113：98广州冷冻食品有限公司114：992012-2016年广州冷冻食品有限公司主要经济指标114：1002012-2016年广州冷冻食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表

29、114：1012012-2016年广州冷冻食品有限公司主营收入及各项成本指标表114：1022012-2016年广州冷冻食品有限公司偿债实力指标表115：1032012-2016年广州冷冻食品有限公司偿债比率指标表115：1042012-2016年广州冷冻食品有限公司利润指标表115：1052012-2016年广州冷冻食品有限公司盈利比率（实力）指标表115：106北京百麦食品加工有限公司116：1072012-2016年北京百麦食品加工有限公司主要经济指标116：1082012-2016年北京百麦食品加工有限公司工业总产值及存货产成品指标表：1092012-2016年北京百麦食品加工有限公司

30、主营收入及各项成本指标表117：HO2012-2016年北京百麦食品加工有限公司偿债实力指标表117：Ill2012-2016年北京百麦食品加工有限公司偿债比率指标表117：1122012-2016年北京百麦食品加工有限公司利润指标表117：1132012-2016年北京百麦食品加工有限公司盈利比率（实力）指标表118：114连云港味之素如意食品有限公司118：1152012-2016年连云港味之素如意食品有限公司主要经济指标118：1162012-2016年连云港味之素如意食品有限公司工业总产值及存货产成品指118：1172012-2016年连云港味之素如意食品有限公司主营收入及各项成本指标

31、表：1182012-2016年连云港味之素如意食品有限公司偿债实力指标表119：1192012-2016年连云港味之素如意食品有限公司偿债比率指标表119：1202012-2016年连云港味之素如意食品有限公司利润指标表120：1212012-2016年连云港味之素如意食品有限公司盈利比率（实力）指标表120：122石家庄市惠康食品有限公司120：1232012-2016年石家庄市惠康食品有限公司主要经济指标120表1表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表表 图12组国经羽国组组组织组组型匆身国国资国国组匆组国组织组织了解1242012-2016年石家庄市惠康食品有限公司工业总产

32、值及存货产成品指标表1252012-2016年石家庄市惠康食品有限公司主营收入及各项成本指标表1211262012-2016年石家庄市惠康食品有限公司偿债实力指标表1211272012-2016年石家庄市惠康食品有限公司偿债比率指标表1211282012-2016年石家庄市惠康食品有限公司利润指标表1221292012-2016年石家庄市惠康食品有限公司盈利比率（实力）指标表122130南京元亨食品有限公司1221312012-2016年南京元亨食品有限公司主要经济指标1231322012-2016年南京元亨食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表1231332012-2016年南京元亨食品有

33、限公司主营收入及各项成本指标表1231342012-2016年南京元亨食品有限公司偿债实力指标表1231352012-2016年南京元亨食品有限公司偿债比率指标表1241362012-2016年南京元亨食品有限公司利润指标表1241372012-2016年南京元亨食品有限公司盈利比率（实力）指标表124138大森林食品有限公司1251392012-2016年大森林食品有限公司主要经济指标1251402012-2016年大森林食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表1251412012-2016年大森林食品有限公司主营收入及各项成本指标表1251422012-2016年大森林食品有限公司偿债实力

34、指标表1261432012-2016年大森林食品有限公司偿债比率指标表1261442012-2016年大森林食品有限公司利润指标表1261452012-2016年大森林食品有限公司盈利比率（实力）指标表126146目前全球主要国家速冻人均消费量与中国对比127147目前全球主要国家速冻人均渗透率与中国对比1281482017-2023年中国食品科学技术协会速冻米面食品需求预料1291492017-2023年中国速冻食品制造行业销售毛利率走势图1351502017-2023年中国速冻食品制造行业销售利润率走势图1351512017-2023年中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图1362017-2023年中国冷冻食品德业深度调研及市场前景预料报告报告编号：558873沁园春,雪北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，特别妩媚。江山如此多娇，引多数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。.