酒店消防安全隐患专项治理方案及安全管理制度.docx
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1、酒店消防安全隐患专项治理方案为了认真贯彻落实香茗酒店大安全管理委员会对消防安全工作的布置,积极配合酒店开展的星级年度复核自查工作,切实加强酒店消防安全的规范化管理,集中解决消防安全工作落实不到位、安全隐患整治不彻底等消防安全问题,预防酒店各区域消防安全隐患事故的发生,力争通过消防安全大检查及消防安全规范管理,全面保障酒店的消防安全秩序和酒店的正常经营不受影响,香茗酒店大安全管理委员会决定在酒店内开展一次消防安全隐患专项治理工作,具体实施办法如下:一、工作目标:以消防安全“四个能力建设”为目标,加强对各部门的消防安全规范管理,有效地遏制消防安全隐患,着力保护客人和员工的的生命安全和酒店财产安全,
2、提升住店宾客对酒店安全的满意度,实现健康、稳定的发展,做到消防零事故。二、工作重点:各部门第一把手是消防工作的第一负责人,各部门基干消防员是消防工作的执行者。要认真落实管辖区域内的消防设施设备的运行检查、重点区域的消防隐患排查工作、员工的消防培训,要做到检查有记录、隐患有排查、整改有措施、资料有存档;对不能解决的消防隐患问题应及时向酒店安管会报告,共同完成消防安全隐患的防范措施和整改工作。(一)前厅部1、前台接待处电源线有无乱接,线头是否裸露。2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。3、防火卷帘门是否被遮档。4、贵重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。5、行李房是否有易燃易爆
3、物品存放。6、客人存放行李时是否告知客人勿放易燃易爆及化学制剂等物品。7、行李房是否配备灭火器材,压力是否充足。8、行李房内是否有人员抽烟或使用明火。9、行李摆放是否有间距以方便抢救。10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(二)客房部1、客房内或工作间内自动灭火喷淋是否悬挂物件。2、客人是否将易燃易爆物品带入房间。3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。4、工作场所和公共区域是否堆放易燃易爆物品。5、工作间内易耗品及布草等物资是否摆放合理,顶距、边距是否符合消防要求。6、各类房间内的灯光是否采用冷光灯,镇流器是否定期请工程部检查达到安全运行
4、标准。7、工作间内是否有易燃易爆及化学制剂物品存放,备用或使用过的火柴、蜡烛是否用专用的铁皮箱单独隔离存放。8、工作间内电源线是否乱拉,线头是否裸露。9、工作间内水源与配电箱是否保持标准距离。10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(三)餐饮部前台1、宴会厅、会议室、餐饮包房、厅面等营业场所是否有遮档消防安全出口指示牌及消防栓现象。2、安全逃生路线是否被物品遮档。3、管辖区域应急照明灯及安全出口指示牌是否完好。4、防火卷帘门是否被遮档。5、配电间消防应急电源是否有误关现象,配电间房门下班后是否上锁。6、各管辖区域是否有乱拉电源线现象。7、备用或使用过的火柴、酒精
5、罐、蜡烛是否单独隔离存放。8、裙布、台布、椅布等布件是否存放远离电源及火源的区域。9、部门仓库是否存放易燃易爆及化学制剂等物品。10、部门仓库是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火。11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(四)餐饮部出品部1、厨房内是否配足灭火器、灭火毯,灭火器压力是否充足。2、电源是否远离水源、火源。3、灶台内炉膛灰是否定期清理。4、是否配备适用的灭火锅盖。5、排烟管道是否每半年清洁一次。6、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。7、食品原料仓库面粉、食用油是否按标准存放。8、食品原料仓库内是否存放易燃易爆、化学制剂品。9、
6、食品原料仓库内是否有员工或其他人员在内吸烟或使用明火现象。10、每日工作结束时,是否有专人检查关闭煤气阀、电源、水源及门窗。11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。五)工程部1、高配房是否24小时有人值班或巡逻。2、高配房是否有使用明火或吸烟现象。3、酒店设备是否处于正常的工作状态。4、酒店设备有无出现老化现象而造成短路、电火花或带病运行。5、酒店消防水泵是否处于正常的自动状态。6、喷淋及消防水压是否处于正常状态。7、水泵、喷淋接合器有无遮档;是否有滴漏、腐蚀现象。8、室外消火栓水压是否正常;是否有滴漏、腐蚀现象。9、消防水池内的水是否充足。10、安全出口疏散指
7、示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。11、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训I。(六)会所1、安全疏散出口是否畅通。2、备用或使用过的火柴、蜡烛是否单独隔离存放。3、布草是否合理摆放,是否远离火源、电源或较热区域。4、有无私接、乱拉电源线现象。5、安全出口指示牌及应急灯是否运行正常。6、安全逃生路线是否有被堵现象。7、桑拿房等区域是否有烘烤布草等易燃物品的现象。8、管区内是否存放易燃易爆及化学制剂等物品。9、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(七)员工宿舍(人力资源部负责)1、宿舍内有无私接、乱接电源线的现象。2、房间内自动灭
8、火喷淋是否悬挂物品。3、是否有违规使用大功率电器现象。4、应急照明、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。5、是否有人在宿舍内使用明火、乱丢烟头或焚烧垃圾的现象。6、是否经常向住宿员工讲解消防安全知识。(A)办公室区域(总办负责)1、办公室区域内是否有私拉、乱接电源线的现象。2、办公室内是否有人乱丢烟蒂或使用明火的现象。3、是否有违规使用大功率电器现象。4、纸质品是否远离电源。5、电脑线或电源线有无老化的现象。6、是否有用汽油或酒精清洗电脑部件等现象。7、应急照明、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。8、下班时,是否关闭电脑、空调或照明电源。9、是否按规定
9、对办公室员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(九)总仓库(财务部负责)1、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。2、物品入库时应认真检查是否有遗留火种,特别是对草包、纸包、布包物品须严格检查,如有可疑应隔离存放,进行观察。3、库房内的照明灯具及其线路应参照电力设计规范,由资质电工安装、维修;引进库房的电线,必须装置在金属或硬质难燃塑料套管内,禁止乱拉临时电线。4、库房内不准使用碘鸨灯、电熨斗、电炉子、电烙铁、电钟等电加热器具;严禁使用60瓦以上的白炽灯;电器设备不准超负荷作.业;不准使用不合格的电器保险装置。5、每年至少两次请工程部对库房内灯具、电线等设备进行检查,发现
10、电线老化、破损、绝缘不良等可能引起的打火、短路现象,必须及时更新。6、要保持库内通道和入口畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意挪动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。7、库房内不得存放易燃易爆等化学危险品。8、每天下班时要进行防火安全检查,做到人走灯灭,关窗锁门。9、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。(十)保安部1、是否每天对酒店所有的消防器材、消防设备设施、灭火器进行检查。2、是否每天对酒店所有的防火卷帘门进行检查。3、是否每天对酒店所有的应急照明灯、安全出口疏散指示牌、安全逃生路线被堵现象进行检查。4、是否定期对使用火柴、酒精罐、蜡烛等明火作业的部门各岗点
11、进行安全检查。5、是否定期对有仓库的部门进行安全检查。6、是否对有乱拉电源线现象进行检查。7、是否对易燃易爆及化学制剂等物品进行检查。8、是否对基干消防员定期培训。9、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识的培训及消防应急预案的培训。三、工作步骤:本次消防安全隐患专项治理工作,采取自查与复查相结合;全面与重点相结合。酒店各部门先期进行自查,然后出具自查报告交酒店安管会,由安管会根据所报材料进行复查。四、工作安排:本次消防安全隐患专项治理工作共分为二个阶段:第一阶段:自查自纠阶段(7月24日7月31日)各部门按照本次专项治理工作的内容进行自查自纠,查缺补漏、找出存在的消防安全隐患问题,落实改进措
12、施,确保整改到位。第二阶段:复查督查阶段(8月1日8月10日)泗店安管会根据各部门自查后的报告,对各部门管辖区域进行复查,排除消防安全隐患,直致安全隐患整改完成,并形成文字材料报酒店领导。五、复查执行部门:为了加强本次消防安全隐患专项治理工作的工作落实到位,秉着相互学习,共同保障的原则,对各部门的复查工作由酒店保安部会同酒店安管会成员共同执行。六、其他:本次消防安全隐患专项治理工作将成为今后常态化,各部门要高度重视,对领导不力、整改不到位、台账不符合耍求的部门,酒店安管会将对其进行通报批评,对部门一把手给予处罚;对完成好的部门给予表彰。酒店大安全管理委员会宾馆消防安全管理制度第一章总则第一条为
13、了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备,减少火灾损失,根据有关法律、法规和公司消防安全管理制度,结合宾馆实际,特制订本制度。第二章消防组织机构第二条宾馆成立消防领导小组。成员如下:组长:宾馆经理副组长:宾馆副经理成员:安全主管及其他各部门经理第三条消防领导小组主要职责:1 ,贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定,落实预防为主,防消结合”的方针和上级的有关规定。2 .组织制定消防安全规章制度和灭火预案。3 .组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4 .立足自防自救,对员工进行防火安全教育,
14、领导义务消防队,组织消防演习。5布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。6,定期组织防火检查,及时消除各种隐患,保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。第四条根据公司规定,宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从在岗职工中选取。第五条义务消防分队主要职责:1 ,贯彻执行宾馆消防工作要求,负责消防知识的普及。2 .按规定进行防火检查,消除火险隐患。3 .了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。4 .火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火,并及时报告公司领导。5,熟悉火灾应急处置预案,火情严重时立即拨打火警“119”电话报
15、警。6 .做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂唧:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即:会报火警,会使用灭火器材、会扑救初起火灾四能”即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。第三章消防安全负责制第六条宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。第七条各部门经理消防安全岗位职责:1.负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。2,把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。3,落实辖区内,消防设施和器材的管理责任。4.一旦发生火灾时,要迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后
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