鹿场饲养员操作规程(附件2).docx

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1、三三s三三雉舞东麟目录一、饲养员操作规程1二、割茸规程1三、淘汰鹿规程2四、卖鹿粪及破烂规程2五、药品使用规程3六、饲料物品及食堂用品规程3七、档案管理规程3八、病鹿治疗管理规程4九、安保规程4十、特殊时期饲养管理规程5十一、鹿场报表规程5十二、特殊时期饲养标准6十三、鹿死亡处理规程10十四、客情审批规程10一、饲养员操作规程1.1 按作息时间喂鹿，作息时间随季节而变化。1.2 饲喂前清扫槽子。1.3 喂鹿时要先精后粗，精料吃完后再添粗料。1.4 添料时要均匀不能成堆，添料的长短视鹿的数量多少而定。1.5 晚上应多添一些粗料，视鹿的采食能力而定。1.6 水槽不能缺水，冬季不能冻锅。1.7 水槽

2、要保证卫生，不能有脏物、绿苔，及时清洗。1.8 每天清扫一次圈舍，粪便及时运走，按指定位置存放，雨天不能清扫时，棚内必须清扫，冬季棚内不清扫。清扫时应观察粪便和鹿的精神状态，如有异常，及时报告。1.9 圈舍周围为所管辖卫生区，每天都清扫，工具摆放整齐，精料用具不得做其他用。1.10 进出圈舍即将闩门，严禁跑鹿现象。1.11 圈舍半月进行一次消毒，遇有疫情每三天进行一次。发现疫情即将报告，及时采取有效措施，隔离、封锁、消毒并控制现场。二、割茸规程：2.1 当日下午4点由场长技术员验茸，确定圈舍、鹿号、老嫩度、二杠、三杈、四杈。并将信息通知物流、财务。2.2 次日早上4点割茸，视鹿的品种、体重进行

3、麻醉，普通花鹿为2ml,马鹿为2-2.5ml,遇有抗药的追加1/2剂量或者成倍追加。麻醉先后准备好解毒敏，肾上腺素和必备器械以防不测。2.3 从草桩12公分处下锯，锯口完整，没有撕皮现象。2.4 接茸血每支13两，止血时待不出血时解绳，解药要与麻药同等剂量，遇有个别体质的可追加12mL2.5 割完茸后要观察其反应，若发现抽搐等现象，及时采取必要措施。2.6 割茸时，由场长、技术员、保管员、饲养员参加，在物流和财务以及监督部门的监督下割茸、检斤、分等，由物流出具机打票据，各方核对后签字入库，单据由物流、鹿场、财务各执一份。三、淘汰鹿规程3.1 凡淘汰鹿，由场长写报告说明淘汰理由和某圈某号。3.2

4、 由品控、企管鉴定确认，报请上级领导总经理批准。3.3 报计划部门安排时间送宰。3.4 若卖出由采一负责，由企管、财务人员验明正身、鹿号符合方能卖出。其价格由总经理批准。3.5 买进，如需买鹿饲养可由上级批准，价格由总经理批准，进鹿时进行疫病监测，由采一购买、企管、品控人员的监督之下进行验收。四、卖鹿粪及废品规程4.1 根据季节行情及时向主管领导汇报，说明所作事宜。4.2 主管副总确定价格后由财务部门开票收款，鹿场见票付货。付货现场由财务来人监督执行。五、药品使用规程5.1 按季节性和平时易患疫病情况报采购药品计划。5.2 病鹿确认圈舍鹿号，由技术员诊断并记录开处方。5.3 根据处方到保管员处

5、领药，开出库领导签字。六、饲料物品及食堂用品规程6.1 按照当月所需和库存报计划，报上级领导审批。6.2 物料进场：6.2.1 饲料进场，由技术员进行验质，有无霉质酸败、杂质等，确认合格后由采购员和保管员检斤或者随机抽测，三人同时在票据上签字。6.2.2 食堂物品进场，由保管员按上报计划和购买票据斤数进行复核检斤入库，遇有质量问题拒收。食堂贵重食品做到当天发放。6.2.3 饲料出库，由保管员检斤给调料员，由调料员按日粮所需领取饲料，调制后发放到圈舍，调料员、饲养员同时在出库单上签字。七、档案管理规程7.1 一鹿一档，内容有耳号、性别、年龄、出生日期、父系、母系、体貌特征。7.2 公鹿记载茸龄、

6、茸型，有无疾病、抗药性、茸的产量。7.3 母鹿：记载头产、人工授精、产仔状况、有无恶癖。7.4 一鹿一号，掉号随时补上。7.5 分圈饲养时或者调圈及时归档。7.6 新进鹿要打好耳号，并索要该批鹿的原始材料存档。7.7 对淘汰、卖出、死亡的应及时注销，并记录备查。八、病鹿治疗和急宰管理规程8.1 如发现鹿有异常现象和典型症状，技术员应第一时间作出诊断。不能延误。8.2 技术员要拿出1-2个治疗方案，对症下药，进行治疗。8.3 要将分析诊断治疗、治疗人、时间等全过程进行详细记录。8.4 如有必要可分圈单独饲养。8.5 如有急宰情况，按淘汰鹿规程1-3条处理。九、安保规程9.1 玉米杆进场严禁吸烟。

7、9.2 水锅和燃灶的灰要用水浇灭后倒到指定位置。9.3 对易燃、易爆物品要严格保管，放置地点要安全9.4 严禁在易燃物品附近使用明火。9.5 不许私按乱按电源，对老化的产品禁止使用。9.6 机械电器在安全情况下方可使用。9.7 场区关键点应安置监控录相。9.8 夜间值班人员坚守岗位，不能做与工作无关的事。9.9 上岗后应即将检查水电、圈门，如有异常及时处理。9.10 值班期间不能有场外车辆人员进场。9.11 产仔期间应该严密监视母鹿的反应。十、特殊时期饲养管理规程10.1 公鹿生茸期，精料中所含蛋白应高于生茸前期，具体执行按饲养成本考核项中的第二阶段实施。10.2 加强管理，做好脱盘、收茸的记

8、录。10.3 不脱落的托盘，实行人工脱盘。10.4 观察鹿的采食、饮水有无异常。10.5 配种公鹿营养保持在生茸前期的水平，期间饲养标准按饲养成本考核项中第三阶段实施。10.6 产仔母鹿配种期饲养标准按饲养成本考核项中第二阶段末期和第三阶段实施。10.7 保持圈的肃静，防止惊吓流产。10.8 产仔期昼夜值班，发现扒仔、咬仔、无奶、弃仔等情况，及时处置。10.9 哺乳期，观察仔鹿的吃奶情况有无异常现象。期间饲养标准按饲养成本考核项中第二阶段实施。10.10 断奶后一周内，圈不离人。10.11 随着仔鹿的生长，逐渐增加喂量。10.12 断奶前适时加强防疫。十一、鹿场报表规程11.1 鹿场报表上报规

9、定11.1.1 积极遵守公司成本控制中心对鹿场的各项要求。11.1.2 及时准确地填报财务规定的相关报表。11.1.3 监督并实施报表编制相关的内部控制。1114履行大庄园主人翁的职责，勤勉尽责地做好工作。11.2 鹿场报表上报程序11.2.1 出入库单的填报程序：根据物料的出入库情况及时填写出入库单，做到及时、准确、有效，应有三方签字，同时入手工、电子两套帐（库存商品帐）；以此单作为日报的原始单据登记入手工、电子两套（日报、月报表）。11.2.2 日报、月报：要真实、准确、客观，做到日清日结，对饲料药品的购入、发放要及时记录，反映出当日库存。1123鹿茸采割：及时记录，做到当日割茸当日记入手

10、工、电子两套帐，（如有网络）当时传送到财务。11.2.4 计划采购单的填报：根据现有库存和所需情况，本着厉行节俭、开源节流原则，协助领导拟定下月计划采购单，报送主管部门，批准后输入电子帐，以便备查。1125考勤填报：详细登记员工的出勤、事假、病假及旷工，有事请假三天场长批准，超三天者需主管领导批准。十二、特殊时期饲养标准12.1 公鹿生茸前期饲养标准时间第一阶段：公鹿月份、母鹿月份鹿科精饲料日饲喂量只玉米豆饼盐骨粉青贮（粗饲料）占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量花公花母杂公杂母马公马母育成12.2 公鹿生茸后期饲养标准时间第二阶段：公鹿月份、母鹿月份X额鹿种精饲料日饲喂只

11、玉米豆饼麦孰盐骨粉青贮（粗饲料）占精科比例数量占精料比例数量占精料比例数:J占精料比例数量占精料比例数量花公花母杂公杂母马公马母育成12.3 公鹿配种期饲养标准时间第三阶段：公鹿月份、母鹿月份X额鹿人精饲料日饲喂量只玉米豆饼盐骨粉青贮（粗饲料）占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量花公花母杂公杂母马公马母育成仔鹿仔鹿颗粒料初期公斤，随着仔鹿的生长，用料逐渐增加。12.4 母鹿妊娠期饲养标准时间第三阶段：公鹿月份、母鹿月份鹿Z精饲料日饲喂量只玉米豆饼盐骨粉青贮（粗饲料）占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量花公花母杂公杂母马公马母育成仔鹿仔鹿颗粒料初期公斤，随

12、着仔鹿的生长，用料逐渐增加。12.5 母鹿哺乳期饲养标准，额鹿种精饲料日饲喂量只玉米豆饼麦效盐骨粉青贮（粗饲料）占精料比例数量占精料比例数n占精料比例数量占精料比例数量占精料比例数量花公花母杂公杂母马公马母育成时间第二阶段：公鹿月份、母鹿月份十三、鹿死亡处理规程：13.1 如突发死亡现象，应即将报告主管领导。13.2 由品控、企划现场解剖、照像，出具检验报告单，附在鹿场报单上。13.3 鹿场应写死亡报告单，内容有：死亡情况说明、死亡原因分析、死亡责任划分、和品控意见，由场长、技术员、饲养员签字，报上级主管领导和总经理审批，并将处理结果报财务部门备案。十四、客情审批规程：14.1 董事长客情鹿产品，由客户持董事长审批手续，鹿场付货。14.2 未有董事长签字的情况下，急用的可先出库，采取由交接人签字，写明去向、数量及对方联系方式，由计划部转交董办签批。