酒店经理文明礼仪普及读本个人礼仪和家庭礼仪.docx

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1、酒店经理文明礼仪普及读本个人礼仪和家庭礼仪为什么要注重个人礼仪？他是一个人的生活行为规范与待人处事的准则，是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的具体规定，是个人道德品质、文化修养、教养良知等精神内涵的外在表现。对个人来说，是文明行为的道德规范与标准；对国家来说，是一个国家文化与传统的象征，个人礼仪所形成的一种具有较强约束力的道德力量，使每一个社会成员能自觉地按照他的要求，调整行为，唾弃陋习。个人礼仪从这个侧面反映了一个社会的文明程度。加强个人仪容、仪表应注意什么？头发保持清洁，修饰得体，并于本人自身条件、身份和工作性质相适宜。面容男士应每天修面剃须，女士化妆得体，并注意化妆时间和场合

2、。在正式的场合女士不化妆被认为是不礼貌的。同时注意在公众场合不能补妆。表情自然从容，目光温顺平和，嘴角略带微笑，让人觉得真诚可信，和蔼可亲。手部保持清洁，勤洗手、剪指甲，在正式的场合忌有长指甲和修饰不当。衣着整洁大方，忌另类服装。体态保持端庄、典雅，不要做作和故弄。人际交往时目光有什么要求?目光注视的时间在交谈时，人们视线接触对方脸部时间占全部交谈时间的3O%6O%,过长会被认为对对方本人比对对其谈话内容更感兴趣；过短则相反。目光注视的位置自然、稳重、柔和为主，不能紧盯着对方某一部位,或者上下打量,注视对方位置不同，所传达的信息也有所不同。不同场合下目光注视有哪些不同？公务注视区间范围一般是：

3、以两眼为底线，以前额上端为顶点所形成的三角区间。注视这一区间能造成严肃认真、居高临下、压住对方的效果。多采用与商务谈判、外事交往和军事指挥。社交注视区间范围一般是：以两眼为上线，以下颌为下点所形成的倒三角区间。注视这一区间容易出现平等的感觉，让对方感到轻松自然，从而创造良好的氛围。多用于日常社交场合。亲密注视区间位置是对方的眼睛、双唇和胸部。注视这些位置能激发感情，表达爱意，是具有亲密关系的人在对话时采取的注释区间。着装的基本原则是什么？合体要和身材、体形相协调，根据自己的体形和特点做到扬长避短。合适在服装穿着、食物佩戴和配件使用等方面，都必须适应具体的时间、地点和目的的要求。合意跟据自己的爱

4、好、情趣、个性和审美观，按照着装的基本要求选则合意的服装，穿出自己的风格和魅力。如何搭配服装的颜色?同类色组合以某种颜色为中心，全部搭配这一色系，以其色彩的深浅变化即不同的明度进行组合。如白色与白色，黑色与黑色，浅蓝与深蓝等。西服套装、套裙就是典型的同色系组合，这种组合能够产生和谐统一的整体美感。相近组合利用色环上相近的颜色进行搭配。如：黄色与绿色、绿色与蓝色、蓝色和紫色等。这种配色方法既丰富多彩，又柔和协调，需要注意的是色彩之间的深浅、明暗要有差别，否则会杂乱而刺眼。对比颜色用两种特性相反的色彩进行搭配，如用柔和的青绿色配红色，鲜艳的黄色配紫色，白色配黑色。这种色彩搭配方法，醒目清新，能够表

5、现鲜明的个性，给人留下深刻的印象。无论用什么样的色彩组合法，颜色不要过多，尤其是正式的场合的服装的搭配。一个人全身服装的颜色，最好不要超过三种。饰物有哪些，佩戴饰品时应注意什么？饰物是能起到装饰作用的物件，如耳环、项链、戒指、手镯、眼睛、领带等。佩戴应遵循的原则如下：1、 饰物的佩带要顾及人体本身的因素，与体形、发型、脸型、肤色和服装和谐。2、 考虑场合和活动的内容。如上班、旅游时要少佩戴珍贵的饰物；吊唁时只能戴结婚戒指、珍珠项链和素色饰物。3、 男女有别。女性饰物种类繁多，选择范围比较广，男士只能佩戴戒指、领饰、袖饰、项链等。所以应注重少而精，以显阳刚之气。4、 注意协调。考虑到人、环境、心

6、情、服饰风格等诸多因素间的关系，力求整体搭配协调。遵守以少为佳、同质同色、符合身份和传统习俗的原则。正式场合男士服饰穿戴应该注意什么？不求华丽、鲜艳，色彩和谐为宜，遵循不超过三种颜色的原则。穿着西装时应注意的礼仪规范是：讲究规格男士西装有两件套和三件套之分，穿着时务必整洁、笔挺。正式场合应穿着统一面料、统一颜色的套装，内穿单色衬衫，系好领带，带领夹,穿深色皮鞋。三件套的西装，在正式场合下不能脱下外套。按照国际惯例，西装里面不能穿毛背心和毛衣，在我国最多只加一件“V”字领毛衣，以保持西装线条美。穿好衬衫衬衫的领子要挺阔，不可有污垢、油渍。衬衫下摆要塞进裤子里，系好领口和袖扣；衬衫领口和袖口要长于

7、西服上装领口和袖口1一2厘米，以显有层次感，衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。系好领带领带结要饱满，与衬衫领口吻合要紧；领带的长度以系好后大箭头垂到皮带扣为准，西装穿着系钮扣时，领带夹夹在衬衫的第二粒和第三粒扣间为宜，西装敞开穿时，领带夹夹在衬衫的第三粒和第四粒钮扣之间为好。注意鞋袜鞋子最好是黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时注意鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配白袜子。女士着装的礼仪规范有哪些？内衣内衣不能外露，不能外穿。丝袜穿裙子时穿丝袜，不仅是礼仪的需要，而且还能掩饰腿部的缺陷，增加腿部的美感。袜子的颜色原则上与裙子的颜色相协调，腿粗的人适合穿深色袜子，较细的适合浅色袜子。一般

8、不要选择鲜艳的、带有网格的或明显花纹的丝袜。袜子口避免露在裙子外面。避免穿破损的袜子，这样是不雅的。鞋子要根据舒适、方便、协调而不适文雅的原则选择不同的款式的鞋子。根据自己的身高，选择高矮跟的鞋子。年纪大的女士，选择鞋跟不能过高。短裙年轻的女性的短裙至膝盖上36厘米，但不能断至只有大腿根部到膝盖处的二分之一长，中老年女性的短裙一定要长及膝下3厘米左右。谈话中的礼仪礼貌要点有哪些？1、谈话时态度要诚恳、自然、大方，语言要和气亲切，表达得体。2、要注意听取对方的话。3、对长辈、师长、上级说话，要表示尊重，对下级、晚辈、学生说话则注意平等待人和平易近人。4、谈话时不可用手指指人，可做手势但是动作幅度

9、要小。5、同事与几个人谈话，不要把注意力集中在一两个人身上，要照顾到在场的每一个人，不要冷落了任何人。6、当遇到意见不一致时，保持冷静，或者以豁达的态度包容异己，或回避话题。忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。7、在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨，或与非亲属关系的异性长时间攀谈、耳语。8、不可出言不逊、强词夺理，不可谈人隐私，揭人短处，不可背后议论他人，拨弄是非。不说荒诞离奇、耸人听闻的事，不搞小广播以充“消息灵通人士”。9、遇有攻击、侮辱性言辞，一定要表态，但要掌握尺度。10、谈话者应保持一定距离。正确的站姿是怎样的？挺直、舒展、收腹、眼镜要平视对方，嘴微闭，手臂自然下垂。正式场合不

10、应将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要有下意识的小动作。男性通常可采取双手相握、叠放在腹前的前腹式站姿；或将双手背于身后，两手相握的后背式站姿，双脚可以少许叉开，与肩部同宽为限。女性的主要站姿为前腹式，但是双腿要基本并拢，脚位应与服装相适应，穿紧身短裙时，脚跟靠近，交帐分开呈“V”状或Y”状；穿礼服或者旗袍时,可双脚微分。如何保持良好坐姿？入座时动作应轻而缓，轻松自然。不可随意拖拉椅凳，留意从椅子的左侧入座，背部要与椅背平行，沉着安静的坐下。女士着裙装入座时，应将裙子后片拢一下。坐时，要保持上身端正，两手应自然下垂，肩部放松，五指并拢。男性可以微分双腿（一般不要超过肩宽），双手自然放在膝盖上或椅

11、子扶手上。女性并膝或双腿交叉坐，双手放在膝盖上。离座时，应请身份高者先离开，离座时动作轻缓，不发出声响。坚持“左入左出”，从座位的左侧离开，站好再走，保持体态轻盈、稳重。什么是正确的走姿？行走时，应抬头，身体重心稍前倾，挺胸收腹，上体正直，双肩放松，两臂自然前后摆动，脚步轻而稳。走路时应注意哪些礼节、礼貌？要遵守行路规则。走人行道，过马路要走人行横道线。再有规定的地方要自觉地走过街天桥或地下通道。行人之间互相礼让。给长者、老弱病残者让路，让负重的人或孕妇、儿童先走。走路遇到熟人应主动打招呼或进行问候。若需要交谈，应靠边站立，不要妨碍交通，并注意安全。走路时目光自然，不要左顾右盼，东张西望。不要

12、一边走路一边吃东西或抽烟。怎样礼貌的问路？总的原则是不轻易打扰别人。问讯前要热情、礼貌的称呼对方。当别人回答了你的问题，应真诚的道谢。如回答不了，也应礼貌道谢。并行走路时应遵循什么原则？男女一起走时，男人一边走在外侧，提东西的人通常走在右边，男子应帮助女子提东西，但不能帮助女子提坤包。三人并行，老人走在中间。车子多的地方，男人走在人行道靠马路的一侧。四人同行，最好前后两两并行。怎样文明驾驶汽车?遵守交通法则，遵守交通信号，不闯红灯和交通标线。控制好车速，不开快车、英雄车、斗气车。并线柔和，不猛拐、不来回穿插、别车等。不在快车道上开慢车。爱护公共卫生，不乱扔杂物和吐痰。礼让非机动车和行人，特别在

13、下雨下雪时，注意不要让雨雪溅在行人身上。停车时要将车停在车位中，不要妨碍别人停车。不要猛按喇叭。夜间驾车要正确使用远、近光灯。怎样文明骑自行车？严格遵守交通法，不闯红灯，不在机动车专用道上和人行道上行驶。不勾肩搭背，不互相追逐或曲折行驶，不在市区骑车带人，不带超重的超大的物品，拐弯前先做手势。要尊重行人，不要横冲直撞，过道口时主动礼让行人。骑车进入工厂、学校、机关、营房，要下车推行。乘扶梯时的文明礼仪有哪些？应靠右侧站立，为有急事赶路的人空出左侧通道。收应付在电梯扶手上，以免失足。主动照顾通行的老人、小孩和行动不便的人乘扶梯。有急事走急性通行道时要确保安全和礼貌。乘箱式电梯应注意哪些礼节、礼貌

14、要求？上下电梯时应礼让，做到先出后进，依次进出，尽量让老人和妇女先行，先上的人尽量往里站。不要大声喧哗，爱护公物。与同乘电梯的人不认识时，不要四处张望或盯着某一个人看，目光自然平视。乘坐公共汽车和地铁列车时应遵循那些礼节、礼貌？排队候车，先下后上。让妇女、老人、小孩和残疾人先上车。注意安全，扶好、坐好。不要将身体伸到车外，或随意动车厢里的设施。主动给老人、病人、残疾人、孕妇和带小孩的妇女让座。尊重司乘人员，主动按规定买票。爱护环境卫生,保持车厢和站内的环境卫生，不能向窗外仍东西。乘坐出租车时的礼节、礼貌有哪些？车客应当坐后排。一女二男时，女的坐边上，不在中间。应照顾长辈和女士先上车，一般是男士

15、和晚辈先下，然后照顾长辈和女士再下。注意带好随身物品，不要将垃圾废弃物留在车上。乘坐小轿车时的座次如何安排？乘坐有专职司机驾驶的轿车时，其座次自高而低为：后排右座，后排左座，后排中座，前排右座。当主人驾车时，其座次自高而低为：前排右座，后排右座，后排左座，后排中座。乘飞机时应注意哪些礼仪？严格遵循乘务员的要求。对服务员的服务礼貌对应，接受服务员服务时要礼貌感谢。交谈时不要影响他人休息，不要涉及不安全话题。上下飞机礼让，飞机停稳后才能站起身来拿行李。乘坐火车时的基本礼仪是什么？将较大的行李放在行李架上，不要占用公共空间。注意保持车厢内安静，谈天、打扑克、听广播不要打扰别人。不要随意脱鞋，将脚放在

16、对面的座位上。需要吸烟时，到吸烟区去吸烟，把废弃物品扔回到垃圾箱，自觉维护车厢内的卫生环境。不长时间占用洗手间，带小孩子的旅客应看管好自己的孩子。夫妻间应做到的礼仪要求是什么？夫妻平等、互相尊重、互相关心、互相宽容和互相谅解。子女对父母的礼仪又哪些？孝敬父母，包括公婆和岳父母。不做干涉父母权益的事情。要维护父母的尊严和名誉。兄弟姐妹之间的利益有哪些？互相尊重，互相谦让、互相支持、互相帮助。兄姐要照顾、谦让弟弟妹妹，做好榜样，关心哥哥姐姐。各自组成家庭后，要注意处理好兄弟、她婢之间的感情，彼此宽容，避免家庭纠纷。同时还经常相互走动，避免感情淡漠，在任何一方有困难时，应积极帮助。建立和睦的邻里关系

17、应从哪方面做起？尊老爱幼，互相帮助。不在背后议论他人，不猜疑，谈笑逗趣有分寸，尊重他人隐私。见面主动打招呼，亲切随和，主动参加一些联络邻里感情的活动。善待邻居家的小孩，不要大声喧哗和行为不当产生噪音，影响他人生活休息。看电视听音响时，考虑是否会影响左邻右舍。适时主动拜访邻居，但不要妨碍他人正常生活。孩子在住宅和大院的不妥行为，家长应及时教育、提醒。合理使用住宅的公共设施。拜访搬入新居的邻居时应注意什么？拜访时间的选择不要影响他人休息。拜访时间长短的把握一般在十分钟左右。仪容得体适度不要穿拖鞋、睡衣，头发蓬乱等。注意话题的选择不要涉及他人隐私。注意交谈时所处的位置一般不要直接进入室内，应在门口寒暄几句。