乡村民宿建设项目投标方案.docx
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1、五、运营方案3六、施工组织设计13第一章总体概述131.1 编制依据和引用规范、标准131.2 工程概况131.3 总体设想13第二章施工现场平面布置152.1 施工平面布置综述152.2 临时用房15第三章施工进度计划和各阶段进度的保证措施163.1 工期保证总措施163.2 基础施工进度保证措施173.3 施工进度保证措施17第四章施工方案及质量保证措施184.1 施工临时用电用水方案184.2 工程材料进场方案184.3 3施工机械选择方案204 .4质量保证体系205 .5技术保证措施221、施工技术准备工作222、测量工程23第五章分项工程主要施工方案24第六章安全文明施工、环境保护
2、和消防措施576.1施工用电安全措施576.2施工机械机具安全576.3 施工用水文明措施586.4 安全管理网络586.5 文明施工59(一)创建文明工地措施59(二)治安保卫措施606.6 环境保护措施616.7 安全及保护专项措施61(一)安全措施:61(二)保护措施:62第七章现场管理班子的人员配备、素质及管理经验64第八章雨季、夜晚施工及成品保护等措施698.1 雨季施工措施69(一)施工管理69(二)具体施工要求698.2 夜晚施工措施708.3 成品保护措施71附表一:拟投入本标段的主要施工设备表73附表二:拟配备本标段的试验和检测仪器设备表74附表三:劳动力计划表75附表四:计
3、划开、竣工日期和施工进度网络图76五、运营方案1、运营方案一、前言民宿这一名词,是日语中Minshuku的音译。我国第一部关于民宿的旅游行业标准旅游民宿基本要求与评价已从2017年10月1日起开始实施,该标准定义:民宿是利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。口民宿区别于酒店、旅馆和长租公寓之间,客栈和精品酒店大多是以营利为目的,模式也是可复制的,而民宿更像是一种全线的度假型产品,结合地域文化特色与市场需求,提供全方位、个性化体验服务的非标准小规模住宿产品。当人们看厌了钢筋水泥的繁华都市,寻一处山水悠然小憩,成为当下诸多城市人的选择,民宿的
4、新型旅游业态也如雨后春笋。在拥有两千多万人口的北京,只要是好的项目,基本上都能被多次的消费。口二、运营模式浅析相比国外民宿的日益成熟,当前国内很大部分民宿还属于野蛮生长状态(数量庞大、品味单一、设施简陋、互动缺乏、消费力弱)。随着我国经济的快速发展,消费者日益注重其消费行为所带来的心灵满足的体验感,传统的酒店或伪民宿已经难以满足消费者多样化的需求,精品民宿也就由此而生。本文通过对安绳的分析,以期为XX县202X年乡村民宿建设项目一第二标段XXXX居二期建设项目运营提供一些思路。口1精品民宿1.1 概念及分类目前国内外对“精品民宿”的定义尚未统一,但普遍认为其具有如下五大特征:(1)运营规模较小
5、(客房数量大多在100间以下),具有高度私密性;(2)建筑、装修和装饰极具设计感、品质感、艺术性;(3)服务高度个性化,富有体验性,但不一定提供全服务;(4)充分体现当地文化特色或具有独特历史韵味;(5)房价不菲。按定位功能分,可分为商务度假型和休闲度假型两类。按特色分,可分为历史文化型、自然风光型、艺术设计型三类。口1.2 安缀集团总部位于新加坡的安缰集团创建于1988年,是全球顶尖的精品酒店集团。旗下目前已拥有31家酒店,遍布全球五大洲的20多个国家和地区。旗下的每一家酒店风格均不相同,都根据当地的环境和市场形成自身特色。安缪旗下的每家酒店坚持一店一貌绝不重合,从而形成独特的核心竞争力。正
6、是安缪这种独特的理念,使安缎逐渐变成一个符号,一种象征,甚至还出现了一批粉丝团,他们自定义为AnIanJlmkieS-安缰痴,他们不为旅行而走遍世界,职位留宿在每一个安缪酒店。因一个酒店品牌,而产生如此庞大、忠诚度极高的追随群体,这是非其他任何酒店能及的,其背后的运营模式非常值得研究。口2运营模式2.1 经营模式安缰集团的专营模式属于自行投资、自建团队、自创品牌的“投资+直营”。总结起来就是:安缰是一个始终坚持做自己的酒店,尽管多年的股权纠纷,一贯30%-40%的低入住率,但其品牌依旧保持很强的竞争力。而国内精品酒店业主多为一些资金实力雄厚的房地产开发商或是投资集团,他们把精品酒店视作一般性的
7、地产投资,其所建成的产品往往呈现出一种由投资资本堆砌出来的美誉内涵的奢华感,基本丧失了精品酒店的特性。同样是奢侈,安绳却呈现出另一种风貌,是一种极简(极致+简奢)的风格,尽管这也是通过资本换来的,但其中的每一块砖,每一棵草的背后都潜藏着设计者的“心机”。2.2 管理模式精品酒店的特征之一就是精致,而安缪可以说做到了极致,独到的经营理念使其脱颖而出,精细化的管理则使其变得不可超越。首先是定位精细化,由于特殊与小众,安绳并不是适合所有人,安缪也清楚自己的客户群非常小,只是面对那些具有高消费力、注重精神和文化体验的高端客户群体。其次是服务精细化。大型饭店好比流水作业,精品酒店便是手工作坊,而安鳗却提
8、供了私人订制,其员工与顾客的比列基本都是5:1,能够为消费者提供亲切、回家感、极致专属的服务。最后是价格精细化。最后,不同房型设计不同价格,不过同一点是都价格不菲。2.3盈利模式酒店业最常见的盈利模式主要有5种:经营增长盈利模式、物业增值盈利模式、资本运营盈利模式、品牌盈利模式和文化创新盈利模式。在日益复杂的市场环境下,利润的来源是不确定的,成功企业所获得的利润都是在多个环节有机组合之后才形成的,也就是说各个模式之间是有联系的。资本运营是需要品牌和规模做支撑的,多数精品酒店都是现做品牌后做产品的,因为好的品牌是可以获得政策的扶持以及提升目的地价值。安缓始终如一的维护着低调奢华的品牌形象。其经营
9、的不是酒店而是品牌,品牌又培养了很多的忠实客户,客户的反复消费推动酒店的发展,如此形成一个很好的良性循环。3结语安缎以其特色的设计、选址和经营理念大获成功。未来行业的发展机会一方面来自旅游和商务出行市场的持续扩张,另一方面则来自酒店加强自身品质和服务,提高核心竞争力。首先,建立相适合的品牌和商业模式。其次,规划和设计是酒店成功的前提。再次,精品酒店的产品设计要不断创新,服务要持之以恒,故事要层出不穷。此外,始终把人作为最重要的因素,以人为本落到实处。最后考量酒店可行性分析时,要综合考量酒店的客源结构、季节性因素、人工成本,以及除客房收入之外的其他收入的构成。三、民宿发展现状从当前的实际现状来看
10、,数量庞大的农家乐队伍看似占据了主导地位,其弊端暴露的十分明显。如何开发和经营兼具极简、低奢、高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。1.1 当前较多民宿徒有其名。这些号称的民宿为抢市场仓促上马,设计建筑风格标准化同质化,貌似高端有品位,实质是民宿元素的简单堆砌,缺少本土文化和资源特色禀赋,民宿经营者也有急功近利的心态。伪民宿的存在,或许有一时的生意,但长期以往,缺乏市场竞争力。1.2 民宿在经营业态上层次较低。仅仅提供“吃、住”功能,没有更好地把民宿的产业延伸开来,缺少“丰满度”。对当地其他产业带动不够,对农民群体致富的影响力不大。1.3 民宿市场
11、淡旺季差别明显,一般来说夏秋季和周末,民宿游客爆满,但到了初春和冬季,民宿门前车马稀,生意清淡。这使得民宿不能保持常态化的管理品质,招工和培训成为难题。1.4 民宿业主和管理人员存在综合素质和能力不高的问题,民宿其实是个要求有理想情怀和管理持续创新的产业,但在现实中,一些民宿业主在经营理念和工作方式上还有较大欠缺,缺乏干事业的理想,大多是抱着挣点小钱的想法。此外,民宿管家人才普遍缺少。四、XX县XX乡XX村帐篷营地项目情况介绍项目名称:XX县XX乡XX村帐篷营地项目项目位置:XX县,隶属XX省XX市,地处XX市。XX县XX乡XX村帐篷营地项目,XX县XX乡XX村,占地面积约2200平方米,风景
12、优美、树木资源丰富。项目主入口处设置一处接待亭,建设仿木汀步、设置生态垃圾桶、护栏,夜景灯光。体验户外K歌、野餐区;草坪、配套建设供电,给排水,取暖,制冷,通讯网络等设施。项目未来计划配置:整个项目占地面积约2200平方米,作为以帐篷营地为主打产品的细分旅游市场民宿项目,面对的消费对象为城市中忙碌的渴望空余时间去体验大自然的白领阶层;配套设施:主入口处设置一处接待亭,建设仿木汀步、设置生态垃圾桶、护栏,夜景灯光。体验户外K歌、野餐区;草坪、配套建设供电,给排水,取暖,制冷,通讯网络等设施等。项目环境要求:以景入画,极致简奢。围绕着“极简”,打造出极简的风范,让休闲成为品质的外延,每一处皆可为画
13、、皆可为景。项目关键词:极致、简奢、现代、隐秘、自然五、运营规划民宿产品呈爆发式增长,市场竞争愈发激烈,只有极少数的精品民宿供不应求,而大部分普通民宿却难以应对淡季中漫长的空房期。实现民宿盈利,只做高入住率的精品并不足够,还要用高效的运营模式来控制成本。最重要的是无论旺季还是淡季,民宿的运营工作要覆盖从线上到线下的各种琐事。做民宿并不能只靠一分热度就能做成事,要充分考虑到当地特色以及初期设计的产品特点,对于消费人群要有明确的定位,对于整个民宿市场也要有着清晰的洞察力,做好标准化、个性化、多样化相统一,做好民宿品牌,打造属于自己的民宿文化,提升其在众多同行中的核心竞争力。1精准定位1.1 消费者
14、定位针对北京及外地来旅游的高消费人群。不是出差的人,而是来度假的,度蜜月/周年纪念日/过生日/享受自然等,或者就是单纯拖家带口来旅行的这种享受生活、追求生活品质的人。1.2 民宿设计试想一下,当千篇一律的民宿中出现了一个“另类”,旅客会选谁?须知,民宿火爆的原因,正是它的多样化。因山体本身没有更多特色,所以在民宿设计中需要突出民宿本身极强的设计感,极简+低奢,风格简洁,时尚,大气,当然所有设计都需要结合地域特色资源来发展,化繁为简,以简驭繁,营造简约舒适的环境氛围。不盲从、不跟风、远离喧嚣。1.3 品牌定位:极简、亲和力、和平、宁静1.4 服务水准:细致入微,让宾客有回家的感觉,温馨、温暖;超
15、高标准的服务,准确的房源信息、顺畅的入住过程、积极沟通。1.5 价格定位:500元以上/晚2如何让别人知道我们2.1 打造互联网+的民宿首先强调一点:必须要有自己的线上团队,民宿推广以线上为优。文案编写:策划人员针对房屋及周边特点做相应的包装和策划,对于线上营销非常重要,需要好好研究。拍照修图:修图、上传、评价、打造网红打卡点等;全网推广,日常的优化和维护、运营。顾客在线答疑,入住指引。辅助房屋管理者及保洁人员培训和房屋管理维护。顾客互动交流,提高二次入住Or好评。2.1.1 抖音等社交媒介:因其用户数量巨大,好的宣传方案可以迅速引起大量消费者的关注,需要持续有主题有内容的更新,甚至可以通过打
16、造自己的民宿网红来引起消费者的消费欲望;2.1.2 第三方平台:酒店预订平台前10、旅游平台前10(马蜂窝、携程等)、高逼格的公众号、目标用户集中的APP,等全线推广、排名:其用户基数大,熟悉了解平台内的基本规则将事半功倍,如客户好的点评可带来流量、页面首图挑选等引起点击访问;2.1.3 自媒体:如微信公众号,网红博客等:发布的内容涵盖品牌介绍、房源介绍、入住指南、个人感受、民宿管家联系方式等;2.1.4 4个人及身边的朋友圈:朋友圈也是不可小觑的传播之地,定期的发一些关于民宿的有质量的、能体现品牌定位和调性的类容,可引起圈内朋友转发。第一步:布局:由新媒体运营编写当地旅游攻略,寻找相关大V/
17、网红/平台发布,让消费者知道有这么一个地方;第二步:引流:与前五的旅游平台+酒店平台开展合作,开账户,发布文案,投广告,并通过CPC/CPM等形式引流;第三步:公众号推送,圈粉,把客户数据掌握到自己手上。2.2 线下推广方式2.2.1线下的爆款活动打造:如孔明灯漫飞2.2.2由商务人员直接开发对接高端旅行团、大型公司合作、团建、拓展等项目,签团队协议;2.2.3线下的品牌细节打造:如毛巾或使用品上面的Iog0,可以按照季节、节日、民宿的主题等来随机应变,以实用性物件为主。2.2.4特色饮食打造3自建会员体系:用户往来引导用户成为会员,建立推荐机制;4盈利模式一家成功民宿的不仅要设计好,策划好,
18、还要有好的盈利模式。对未来的判断,这是最难的,这也是最有价值的。4.1 收入:本项目最大的特点是没有房租,除去人工的话,基本上全是利润,没有太多运营压力;4.2 特色周边产品销售:XX松蘑、野生杏仁、野山榛等;4.3 二期开发,增加房车项目等;4.5加盟:在经营好品牌的后期,可以照搬运营模式,在各地打造不同的项目,收加盟及运营费,也可各项单独收取。5结语若民宿想获得可持续发展,升级换代是必由之路,适应发展合理运营,针对问题合理解决,让民宿走得更远。每五年就是民宿新一轮的整修提升期,持续不断的注资,不断优化软硬件配套,才能在激烈的竞争中保持独特的吸引力。六、施工组织设计第一章总体概述1.1编制依
19、据和引用规范、标准(一)编制依据(1)业主提供的“招标文件”。(2)业主提供的工程施工图纸;(3)本工程现场条件;(4)中华人民共和国现行的“建筑安装工程施工质量验收规范”、“建筑工程施工质量验收统一标准”;(5)本公司的综合经济实力和计划投入本工程的各类资源;1. 2工程概况本工程建设内容有:项目主入口处设置一处接待亭,建设仿木汀步、设置生态垃圾桶、护栏,夜景灯光。体验户外K歌、野餐区;草坪、配套建设供电,给排水,取暖,制冷,通讯网络等设施。1.3总体设想1、根据本工程的特点以及质量和进度目标要求,我们准备委派具有丰富施工经验的同志担任本工程的项目经理,组织一支技术和管理力量雄厚的项目管理班
20、子,承建本工程的施工。2、在组织本工程的施工过程中,我们将严格按建筑工程文明施工规定,制订针对性的工地文明施工措施,创建级文明工地。坚持“安全第一、预防为主”的方针,严格执行省建筑工地安全生产防护规定,成立工地安全生产领导小组,制订有针对性的安全防护措施和安全管理措施。杜绝重大恶性事故发生,创安全达标工地。3、科学、合理组织工程施工,确保各类资源配置,确保本工程按本投标函承诺工期竣工交付。第二章施工现场平面布置2.1 施工平面布置综述本工程场地条件相对较好,施工现场配电间设置、水电容量均可以满足施工需要。本工程场外道路条件较好,四周道路均可用作工程材料和施工机械进场的运输通道,详见布置图。2.
21、2 临时用房根据施工场地条件,搭设施工临时房屋,临时房屋主要用途为工地办公、会议、监理、甲方办公、材料库、门卫、配电间等。第三章施工进度计划和各阶段进度的保证措施3.1 工期保证总措施确保投标工期履约是体现本公司为业主服务的一个重要方面,为了确保本工程按投标工期竣工交付使用,在确保工程质量的前提下,对工期保证提出如下措施:1、为确保工程施工计划的实施,满足业主对工程工期的期望目标,项目经理应负责对工期的全面控制,并根据工程施工合同和总进度计划,进行层层分解,制定相应的保证措施,并精心组织施工。2、根据合同工期要求,编制好月、旬施工计划和日作业计划,不断调整和优化关键路线,以合理的施工组织和最佳
22、施工方案来保证工程进度。3、为了确保合同工期的履约,本公司将成立以公司分管生产领导为首的资源协调小组,根据项目经理部提出的资源供应计划,确保构件、材料、周材、机具、劳动力等生产资源按计划进场,满足工地施工的需要,以保证工期目标实现。4、建立甲乙双方和监理现场协调例会制度,现场开碰头会,切实解决施工中存在问题。5、劳动力以公司长期合作的外包劳动力为主,根据工程需要统一调度。6、做好土建和管道、电气安装以及门窗、屋面防水等部位的施工协调,做好与后期装饰工程施工的配合,实现合同工期目标。7、接受业主的监督,及时向业主提供施工计划,根据业主围绕施工进度、技术、质量提出的意见不断调整进度计划。8、全力以
23、赴,统一指挥调度,以创优良、高速、安全生产和文明工地为目标,确保计划总工期的实现。3.2 基础施工进度保证措施1、为确保基础工程按时完成,土方开挖时编制挖土专项方案。2、本工程基础土方工程,准备投入挖掘机进行挖土,人工配合清底修整边坡,为缩短土方开挖时间,根据现场实际情况,可再增加挖土机械和运输车辆。3、挖土前应及时收集天气信息,尽量避开雨天作业,土方施工安排在晴天尽快进行。4、土方开挖完成后,及时与勘测、设计单位取得联系,尽快进行验槽,符合要求后立即浇筑垫层混凝土。5、施工时,配备足够的人力、物力和财力,必要时实行二班制,确保早日完成基础工程的施工,为上部施工创造良好的环境。3.3 施工进度
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