猕猴桃产业调研报告.docx
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1、猿猴桃产业调研报告(精选3篇)掰猴桃产业调研报告(精选3篇)随着社会不断地进步,报告的使用成为日常生活的常态,报告根据用途的不同也有着不同的类型。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是为大家的舜猴桃产业调研报告(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。都江堰狮猴桃产业经过三十年的开展,种植面积已达11.5万亩,挂果面积6万亩,年产量2.3万吨。按当前市场价,产值超过L5亿元。20xx年以来,我市狮猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。20xx年我市被评为“中国掰猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。目前我市狮
2、猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区,已成为我市农业增效,农民增收及农村经济开展的重要支柱产业。在农业产业结构调整、三产业开展和新农村建设中发挥了重要作用。但是,在狮猴桃产业迅猛开展的过程中,存在的问题也逐渐突出,为此,市政协组织局部委员开展调查研究,结合国际和国内狮猴桃产业开展,认真分析我市舜猴桃产业现状和存在的问题,并提出建议和意见。(一)国际、国内舜猴桃产业开展及市场分析目前全球狒猴桃种植总面积200万亩,我国占到100万亩,全球狮猴桃产量约150万吨/年,我国产量约80万吨/年。主要分布在陕西、四川、河南。种植面积最大的为陕西省,种植面积超过60万亩,开展历史较久,但产业化程
3、度较低,多为分散式生产经营,至今未形成强势品牌。单从面积看,陕西已接近全球的三分之一,全国的60%。从产量看,陕西省舜猴桃产量占到全球三分之一。四川舜猴桃约占全国种植面积的30%,主要集中在成都、广元、雅安等地。从品质而论,以成都地区都江堰舜猴桃为最正确。在狒猴桃行业中有“南有新西兰,北有都江堰”之说。目前,国际舜猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增,全球3弥猴桃总产量却增幅不大,同时,由于禄猴桃产业属于劳动密集型产业,高昂的劳动力价格也给西方主要舜猴桃生产国带来了压力。随着我国狮猴桃品质的提高和国际知名度的上升,我国将会成为更大的狮猴桃产销国。目前,全球掰猴桃产量约150万吨/年,国际进出
4、口贸易交易量约为50万吨/年。未来3-5年,全球狮猴桃产量将达200多万吨,中国掰猴桃产量将接近100万吨。舜猴桃主产区除中国外,还有新西兰、智利、意大利等国家,从品种上分析,新兴的黄肉品种以新西兰的黄金奇异果(HOrtI6A)和意大利的金桃为主,但目前种植面积和产量都比拟小,没有形成竞争优势。当前海沃德还是主流品种,但价格出现下滑趋势。而红肉品种已成为市场的新亮点,在国外超市推出的都江堰红阳狒猴桃深受消费者欢送,价格也高于黄肉品种。器猴桃主要消费市场欧美等地区,因近年生产本钱上升较快,意大利、新西兰等舜猴桃主产国的栽培面积和产量已开始逐年减少,欧美市场缺口越来越大。据意大利赫猴桃协会的相关市
5、场分析报告说明,目前舜猴桃国际市场的理想市场容量为15万吨/月。有关专家预测,如物猴桃能平民化,价格降到普通水果的2倍,其市场容量将可扩大2倍;价格降到普通水果水平,其市场容量将可扩大10倍。南半球的新西兰狮猴桃上市时间为5T1月,我国舜猴桃上市在9月-次年5月,与主要供给地舜猴桃上市时间互补,同时我国跳猴桃具有生产本钱低、品种好、品质高等优势,开展潜力巨大。(二)全省情况及周边市县开展情况1 .主要栽培区域。舜猴桃是四川的优势特色产业。在30余年开展历程中,已根本形成了以苍溪县、都江堰市、什那市、彭州市、蒲江县、邛珠市、大邑县等地为中心,以安县、北川县、雅安市、汶川县等地为辐射区的狮猴桃产业
6、带,20xx年栽培面积已达1.94万公顷,年产鲜果IL8万余吨,产值近10亿元,种植面积和产量均居全国第2位。2 .品种与结构。四川在80年代初进行物猴桃经济栽培时只有海沃德一个品种,这种现状维持了近20年,后来随着我国自主培育的狒猴桃品种不断出现以及新西兰新品种的引入,先后开展了红阳、川舜系列、金魁、庐山香、米良1号、秦美、华美、武植系列、华光系列、绿魁、金艳等品种。但这些品种中,目前推广应用面积最大的为红阳舜猴桃,占全省栽培面积的60%以上,海沃德由于具有产量高、抗病性强等突出优点,仍为四川省主栽品种之一,占总面积的30%,剩余只有10%左右为其他品种。3 .成熟期、产量及效益。红阳为早熟
7、品种,在四川各产区栽培,成熟期主要集中于8月下旬-9月上旬,由于平均单果重较小,盛产期株产只有15-20千克,亩产1-1.5吨,但其市场价格较高,近年来优质果平均价格均在16元/千克以上,亩产值近2万元。海沃德为中熟品种,成熟期在9月下旬-10月上旬,平均单果重145克,亩产L5-2吨,按单价5元/千克计算,亩产值0.8万元左右。4 .采后处理与市场销售。自20xx年以来,四川省先后引进、成立了20余个舜猴桃产业化龙头企业,并在成都市、苍溪县、都江堰市、彭州市、邛蛛市、什那市等地成立了狮猴桃专业合作社10余个,这些龙头企业与专合组织在市场宣传、果品采后处理、市场销售等环节中发挥着重要作用。四川
8、生产的狒猴桃在各级政府支持与各企业推介下,40%左右的果品主要销往北京、上海、广州、深圳、重庆等国内大中城市,10%左右出口至日本、英国、马来西亚、新加坡等国,剩余的50%以川内的成都、德阳、绵阳等大中城市及甘、阿、凉地区销售为主。(三)我市掰猴桃产业情况1.基地开展情况。目前我市已形成了虹口乡、向峨乡、青城山镇、紫坪铺镇、中兴镇、胥家镇、玉堂镇、蒲阳镇、龙池镇、大观镇等十个重点开展乡镇为核心物猴桃种植基地约IL5万亩。种植品种海沃德和红阳,其中海沃德狮猴桃7.1万亩,主要分布在虹口、向峨、紫坪铺、中兴、龙池、玉堂等中、高山地区;红阳狒猴桃4.4万亩,主要分布在胥家、蒲阳、青城山等平坝和浅丘区
9、。从种植和经营规模上看农户散种面达9万多亩,占总面积80%以上,专业种植生产企业约2万亩,缺乏我市梆猴桃种植面积的20虬20xx年全市挂果面积6万亩,年产量2.3万吨,其中海沃德1.8万吨、红阳05万吨,在地产值超过L5亿元,销售收入在2.5亿元左右。2 .龙头企业和专合组织根本情况。截止20xx年我市共培育和引进了都江堰市金色阳光农业科技、四川伊顿农业科技、成都聚爱公司、成都青牛现代农业投资等10家专业物猴桃生产和销售企业。开展狒猴桃专合组织12家。全市已建成才弥猴桃气调保鲜库万余吨。金色阳光农业、伊顿农业、禹王生态实业3家企业近万亩基地获得全球良好农业操作标准认证和四川出入境检验检疫局出口
10、备案基地认证;伊顿农业300亩基地获得了欧盟有机认证。3 .品牌的创立情况。都江堰舜猴桃20xx年获得国家地理标志产品保护,并成功入选“奥运推荐果品”,先后获得“奥运推荐果品一等奖”、“北京国际林业博览会金奖”、“20XX成都市民最喜爱的成都味道品牌”、在成都市首届舜猴桃果品鉴评会上获得一等奖2个,二等奖1个和三等奖3个。20xx年都江堰才弥猴桃被评为“十大市民最喜爱的成都品牌”,都江堰市被评为“中国舜猴桃无公害科技创新示范市”,都江堰才弥猴桃基地顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。都江堰舜猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区,我市已成为全国最大的海沃德狒猴桃生产出口基地。掰猴桃
11、产业已成为我市的主导优势产业之一,成为我市农民增收致富的重要渠道。4 .开展前景及产量预测。到20xx年全市将建成12万亩的狒猴桃生产基地,标准化基地达10万亩、其中基地认证面积达5万亩。优质商品果率达90%以上,年产优质商品果3.5万吨,产值2亿元,出口8000吨以上,气调保鲜库容量到达3万吨,培育引进一家实力较为雄厚的深加工企业。到20xx年,标准化基地达12万亩,其中基地认证面积达7万亩。年产优质狮猴桃到达10万吨,亩均纯收入到达4000元,气调保鲜库容量达5万吨,建成一套完善的骄猴桃深加工生产线。(一)生产管理水平参差不齐,果品品质和产量难以保障由于我市狒猴桃种植主体为农户分散种植,占
12、狮猴桃种植量的80%以上,在品种选择、建园选址、土壤改造等方面,缺乏技术指导,造成局部坝区果园夏秋季涝害严重,红阳品种叶斑病普遍发生,提早落叶现象突出;坡地果园早春季节性干旱严重,海拔一千米区域的红阳狮猴桃溃疡病、冻害等普遍发生,局部园区出现投产迟、植株长势弱、产量底、品质差等问题。加之,在日常管理中由于技术传导和标准执行方面存在差异性,造成全市总的投产面积较少,单产低,优质果率不高。全市现有狮猴桃IL5万亩,挂果面积仅6万余亩,年产仅2.3万吨,平均亩产还不到500公斤。优质果率仅85%,残次果年约3000吨左右,极大地影响了我市才弥猴桃产业的效益。(二)效劳体系不完善,组织化程度需进一步提
13、高尽管我市有专业舜猴桃企业十家,专业合作社十二家,初步形成了“公司+农户”,“基地+农户”和“龙头企业(专业合作社)带农户”的组织形式,但由于我市狮猴桃普遍是散户经营模式,加上缺乏有效的经营管理机制,使我市舜猴桃生产技术标准难以真正落实,品质参差不齐,面对剧烈的市场竞争,生产缺乏严密的组织,各自为政。面对大市场,企业和果农抵御市场风险的能力较差。狮猴桃龙头企业规模偏小,带动能力还不强。(三)产业链条连接松散,果品商品化处理能力较差在舜猴桃产业迅速开展同时,首先,由于配套资金缺乏,有的企业或种植户缺乏配套的贮藏保鲜库以及果品商品化处理车间,这在未来几年必将成为物猴桃产业开展的一个重大问题;其次,
14、现阶段我市每年约有3000吨残次果,这些残次果在目前市场相对较好的情况下,绝大局部以相对较低的价格,进入鲜销市场,以满足中低层消费,只有极少数进入深加工生产。但随着舜猴桃产业的进一步开展,特别是各地园区大量投产后,舜猴桃的.深加工水平必将成为制约其开展的重要因素;其三,在果品处理环节上,多数采取简单的人工分级、包装,低温贮运设施少,保鲜技术还不高,鲜果供给期较短,有个别企业为了延长保鲜期,在保鲜库中喷洒药物,虽然延长了保鲜期,但却极大的损坏了狮猴桃品质。(四)产销市场,需进一步标准一是近两年由于舜猴桃鲜销市场走俏,局部果农注重短期利益,尽早占有市场,早采现象屡禁不止,极大的降低了果实品质;二是
15、局部果农在生产过程中为追求产量,滥用膨大素,导致畸形果增加、肉质粗糙、降低果实耐贮性;三是由于我市才弥猴桃鲜果销售主要采取果农自销、客商贩运、企业收购等方式,局部农户通过专合组织统一销售,但在果实成熟季节,有的营销商也无视合同和订单的存在,行情好时哄抬收购价格、哄抢原料,行情差时压级压价或不予收购。当然也会出现企业与专合组织难以从农户那里收购到优质果品的情况,没有建立完善的营销机制和高素质的营销队伍,极不利于形成品牌和提高市场竞争力。(五)品牌宣传和保护工作还较薄弱品牌保护没有成为生产者和经营者的自觉行为。都江堰狮猴桃地理标志保护产品等产业品牌推广营销力度小,品牌资源挖掘不充分。目前,我市虽然
16、有十多个专合组织,十家生产型企业,但缺乏知名品牌,要真正实现标准化生产,打造我市物猴桃知名品牌,还需要不断的努力和完善。(六)产业高端和产业的附加值还需进一步挖掘我市主栽品种仅有海沃德和红阳,其中海沃德7.1万亩,红阳4.4万亩,海沃德产量居高,但由于种植面积大,口感稍差,市场价格偏低,红阳狮猴桃虽然市场价格较高,但抗病和耐旱性较差,单果小,产量低,总之我市舜猴桃品种单一,缺乏优良的配套品种。种源收集和新品种的引入、推广、培育工作尤为薄弱。而且对可衍生附带产业和附加的经济效益未加以很好的开发和利用,一、二、三产业互动尚未形成,深度开发还要进一步研究。(七)果品深加工潜力缺乏我市舜猴桃将在2xx
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