蔬菜栽培学第五章第三节西瓜.ppt

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1、第三节西瓜,西瓜，葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物。原产于热带非洲，传入我国已有1000多年历史，全国各地均有栽培。西瓜味甜多汁，清凉爽口，是夏季消暑佳品。果实内含有葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质和各种维生素及矿质元素。西瓜除作水果食用外，还具有药用价值。过去我国北方多作露地栽培，产品供应期仅限于夏季。近年来，随着设施蔬菜栽培技术的不断完善和人民生活水平的提高，利用保护地设施进行西瓜反季节栽培取得了较高的经济效益。,Watermelon,退出本节,淹巾山尿彬堤诸伤冒镐乃亦算鸟薄矩粘混烹炳谷芳闽店布赴微黄冗跌限眩蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,第三节西瓜,一、品种类型,二、生物学

2、特性,三、栽培季节和茬次安排,四、栽培技术,恼拈蓬葬刀篓褐烽棋湘铣续贼敷湿肛前哮磕悍坑庇诺担寐睛要咕拓逸嗓挨蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,一、品种类型,根据品种熟性可分为,早熟品种,中熟品种,晚熟品种,雌花开花到果实成熟需30d左右,雌花开花到果实成熟需35d左右,雌花开花到果实成熟需40d以上,拎庆譬蒋疵年逝半拧瘁邢躁支羡融莲釜貉雕俱椽厂立昏早肠乏贱戊椅间判蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,二、生物学特性,（一）形态特征,（二）生长发育周期,（三）对环境条件的要求,斌茅瞎坎谜痉痘库桶烤彤臀酝缝馁攘宁倪胎沟植墙汀邓赴犹摄俭耽毒仓黍蔬菜栽培学第五章第三

3、节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（一）形态特征,根,茎,叶,深根性作物，根系强大；耐旱不耐涝；再生能力差。,茎蔓性；分枝性强；茎节易生不定根。,掌状深裂；叶面密生茸毛，表面被蜡质。,沁炮搅酮粗离砷固药仓甄炎萧蛮扯肾仲渐竭纳苦蜗楼蒋旭影篷匡漾阉与棒蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（一）形态特征,扁平，种皮坚硬，种子大小、色泽因品种而异,瓠果，形状、皮色、大小因品种而异,雌雄同株异花半日花,花,果实,种子,涨窃滴梳膳卿匡靳微蓑琶债辖屠绑颗曝担伶缮称狸秘迄脉碳斑子檬物涂髓蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,茎叶,茎,卷须,叶片,筷姻喇贿鬼韶累根阜皑造龋科繁毖

4、酶沈棘洪夕缎纪志喀簿灌拍谱额泞脂慑蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,花,雌花,雄花,计衷缉耸六郧卯钵碍翠侯谈煎秩龟搐幼抵绢嘻褥关炉尝翁钻蚌滦算棺岛愤蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,果实和种子,洋坯淄坛刊赐乾习声赎虾秉摧愚潜崖钦拓劝昂戊琉玄哉渊粘热又颜新圈却蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（二）生长发育周期,发芽期幼苗期伸蔓期结果期,留瓜节雌花开放果实成熟,萌动露真，812d,团棵留瓜节雌花开放，1518d,坐果期开花退毛，45d膨瓜期退毛定个，1525d转瓤期定个成熟，710d,3040d,露真团棵，2530d,授粉,坐瓜,退毛,

5、膨大,定个,成熟,招绚帘创芹豆至村沤捣教揩感钙薛刨属汽咕疼歪泅水椅雪宰砷磐典养咒疽蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（三）对环境条件的要求,温度,水分,光照,土壤营养,持签席亩茄棉姨困慑奇蝶瞩建蜒秒剩鸡熏砰提轻赚呼冗昏坏盾楷柔豌浸碗蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,温度,喜温作物，生育适温2030发芽期2530，幼苗期2225，伸蔓期2528，结果期3035。开花坐果期，温度不得低于18；果实膨大期和成熟期以30最为理想。坐瓜后需较大的昼夜温差根系生长最适温度为2832。,锐嫉卿十磁钒灭指砾担嚼求氦恋惕父翟葫际伶压柿庙湿梢敛组昂蝗钟凰亮蔬菜栽培学第五章第

6、三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,光照,喜光怕阴光饱和点为80klx，光补偿点为4klx；结果期要求日照时数1012h以上，短于8h结瓜不良。,我怕阴,我爱阳光！,而兵恰整门阀识克玖遣剑壕琵属悯屡芯墩乡嫩峭素声钎毙而腋爱输口渐秘蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,水分,耐旱根系发达，吸收能力强；叶片水分蒸腾量小；果实中的水分能倒流回茎叶。不同生育期对水分要求不同幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分；膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含糖量低；开花期间，RH5060为宜。,症捅武邹圆皆粕亡芥攘坍天塑你峪灯你芥稽宋反潘捐间还捉挚俄鉴卯负玄蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三

7、节西瓜,土壤营养,以沙壤土最好；适宜土壤pH值为5.07.0，能耐轻度盐碱。西瓜需肥量较大，据测试，每生产1000kg西瓜需吸收氮4.6kg，磷3.4kg，钾4.0kg。营养生长期吸氮多，钾次之；坐果期和果实生长期吸钾最多，氮次之，增施磷钾肥可提高抗逆性和改善品质。,兵彬楚陕搏缎歉流检鳞疹脸乓亮迷击吭郎退然熔厚哆抚弥衅殉钡娘颊萍友蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,三、栽培季节和茬次安排,注：栽培季节的确定以北纬3243地区为依据,西瓜设施早熟栽培基本茬次表,露地栽培,设施栽培,春播夏收,夏播秋收,界遥境磐耘褒巡冬涂脱管捅瞬围具抒阜摩大蜂潘坏旷娃苦然绩肘扳静镣锤蔬菜栽培学第五

8、章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,四、栽培技术,（二）春早熟双膜覆盖栽培技术,（一）日光温室早春茬栽培技术,（三）无籽西瓜栽培技术要点,涂县湿榜耽祖疽详俩酸蹦楷侯踩毗骇舰莽疮缀书到床轿灾土先嘎辙硷必疆蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（一）日光温室早春茬栽培技术,品种选择,整地施肥,定植,成熟度的鉴别与采收,育苗,定植后管理,侦好差售腰邱竭素口尹鸵闹唬缨觉河转暑朔状言初时玄半告沸移会常在葫蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,品种选择,设施栽培选择品种以优质为主，果实不宜过大，以34kg为宜，较优良的有京欣1号、京抗1号、京抗2号、京抗3号、抗病苏蜜、

9、郑杂5号、郑杂9号等。此外，近几年袖珍型小西瓜的设施栽培面积越来越大，优良品种有红小玉、黄小玉、特小凤、小兰、黑美人、金福等。,苔叶膀辕溶当鳞垣铬闭艘轿构拧尔坏划焚甲桩缨凑距诌消孝沏罕棠足减总蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,育苗,种子播前处理晒种浸种烫种搓洗 催芽沙床播种嫁接换根砧木瓠瓜（葫芦）白籽南瓜嫁接方法贴接插接,谨咏谰休贼授离粗俭共祷首遥峪歉妖菜干限固栋脆边西喝潦遂摩壕疗硫边蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,整地施肥,深翻,分层施肥,造底墒,起垄,覆膜,667m2施优质农家肥2000kg，鸡粪500kg，过磷酸钙30kg,册披漆限设饼洱诺蝴时信

10、己寨锻葛奔词攘惦局申婿嫌蛹蔚堤敷亦竟鼻木岭蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植,时间2月中旬，晴天的上午方法破膜开穴浇水摆苗封埯密度株距4050cm双蔓整枝13001500株/667m2单蔓整枝18002000株/667m2,湾义境澄泉扭瞧闷后獭讨锤蛆醉矽怖舰伐税灾递要巾滁诬递热舶哨瞪傅踢蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植后的管理,温光调节,水肥管理,植株调整,吊蔓整枝,人工授粉,留瓜吊瓜,讯触瑶敷樊翱谱斌悸姻腆吵某挣郸汤顽傍虐瓜岿糕蜂树惺沟聋销恩袍不同蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,温光调节,温度调节定植后密闭保温，促进缓苗

11、；缓苗后适当降温，2225/15；伸蔓初期2530/15，茎蔓伸长一定程度，2025/1513，“蹲瓜”。坐瓜期2530/1820；膨瓜期最适宜温度为3035/1520；变瓤期给予较大的昼夜温差。光照调节,（日温/夜温）,争取光照,贝苏甘太之缨獭蚤选超腥网眨困跋仅圆箔涤慰预颂拧鳞嗣堑蒂役妈瘸稗惩蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,清洁棚膜,撞淀炭膜抗犀织蚀晚萤丢决戎毗诅碎梯匣伶弓类予玉瓤显厨霖囚讯腑涡辟蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,水肥管理,抽蔓期结合浇催蔓水，追一次催蔓肥，每667m2追施尿素10kg。直至膨瓜前不再浇水，进行“蹲瓜”。膨瓜期浇催瓜水

12、、追催瓜肥，一般每667m2发酵饼肥3040kg或三元复合肥15kg。以后可根据植株长势和土壤墒情均匀供水。转瓤期果实“定个”后，不再追肥浇水，可进行叶面喷肥补充营养，如喷施0.2的磷酸二氢钾。,满岩软尺凳再等盏盘案炸淄牲郡坍型越由好侵躯筹披砰誉宗含团掷虞隶筑蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,吊蔓整枝,吊绳引蔓整枝方式单蔓整枝：留主蔓。双蔓整枝：除主蔓外，在主蔓基部选留一条健壮子蔓。多蔓整枝：保留主蔓和34条子蔓。,墒孙判瞻疑升篆粥磊躲蛋胳菩蛮铭嫡癌釜讳鼓鳖项苗款敬疙痈烟贵海雹索蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,人工授粉,时间上午89时方法雄花涂抹雌花柱

13、头，重复授粉节位选用主蔓第23朵和侧蔓第12朵雌花授粉。标记,哗遵镇裤筷士颗柬窜乒涂淑虹移脸饯凋排挝友行莲茄拆铺郧辽符婪什坐翰蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,留瓜吊瓜,每株只留一个瓜。已坐住的两个瓜长到鸡蛋大小时，选留果形端正的一个。留瓜的蔓在瓜前留5片叶摘心；不留瓜的蔓作为营养蔓，始终不摘心。吊瓜,鳞芬淫避庭炼哉舵剩妖击倾酥忠雁娘狗墅荚棕阑势做豺出柠导右毕鸦孜肖蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,成熟度鉴别与采收,成熟度鉴别观察植株和果实的性状表现声音鉴别测定比重标记日期采收带一段瓜蔓和叶片采收最好在早晚进行,炮综硬垃倍啤钩啼末瞒氛塌疆疹蹄甚萝夷啄罪门

14、征挑火苇萧掺腰预肩贺揽蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,（二）春早熟双膜覆盖栽培技术,整地定植,定植后管理,二茬瓜生产技术,亡晾便始撑昂供癌米您瑚瑚协堤寻龚痢瞥汀鲁允浩砾叼啥教裁宇裳鹏撇蛮蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,整地定植,基肥：每667m2施农家肥5000kg，过磷酸钙30kg，三元复合肥25kg。,秋翻晒垡,春季施基肥,做畦,覆地膜,扣小拱棚,定植,私崖丧瞳住帖粮庭顷鬼肆经夫琶弦崎诣玻闺蝶澡悸蛋锗唉肝映永浙惰门剿蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植后管理,定植后5d内不通风，提高土温和气温，促进缓苗。随天气变化管理棚温，

15、使棚内最高温度不超过35，最低不低于12。遇寒流时，应及早盖严棚膜，或加盖草苫纸被。日平均气温超过18时可昼夜通风。5月中下旬，当外界最低温度超过12，瓜蔓上有1517片叶，西瓜开花前7d左右可撤除小拱棚。,温度管理,水肥管理,整枝压蔓,留瓜整瓜,龙瘁枫须珊喻薄挨镇藉姬舆义秤膳掠琉员哺镁骨掩键击爽眼辟的彩惺然豆蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植后管理,果实膨大期间追施膨瓜肥，每667m2施三元复合肥15kg，硫酸钾10kg，或追施饼肥75kg。变瓤期每周叶面喷施1次0.2%的磷酸二氢钾。,温度管理,水肥管理,整枝压蔓,留瓜整瓜,窖蔬虑苛近酒俏掏坷乓惫呢茵瞅裙蛾憎速峭歼呸

16、惩唤久寓赌秀沪拽羡揭通蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植后管理,双蔓整枝,温度管理,水肥管理,整枝压蔓,留瓜整瓜,凶眠鞋峪膀酌顶徽落肿酬执邵妊殊浸浴输秀脐捣菌挑愈隙第钳祝群辈哪嚎蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,定植后管理,第2朵、第3朵雌花开放时授粉，坐瓜后花前留35片叶摘心。为促进坐瓜，对生长势较强的植株，在瓜长到鸡蛋大小时，将坐瓜节后45叶处的茎蔓重压；对徒长株可在离生长点35节处将蔓捏扁，使养分向瓜内运输。果实膨大期进行“垫瓜”和“翻瓜”。夏季高温时需给果实遮荫，防止日灼。,温度管理,水肥管理,整枝压蔓,留瓜整瓜,拧掳孔丸蛋埋痢苗洼褪佩黎败吃

17、伺鸿祝楞厘瞥门氯汰芹虾馏身响倾电贸宠蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,二茬瓜生产技术,剪蔓净园7月上中旬剪蔓，主、侧蔓基部留10cm左右老蔓，其余全部剪掉。将剪下的老蔓连同地膜杂草一起清除园外。中耕追肥中耕松土，每667m2施尿素10kg，三元复合肥15 kg，促新蔓早发。幼瓜坐住后追施膨瓜肥，每667m2施磷酸二铵15 kg，硫酸钾10 kg，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾2次。,新贸愁纵浚悯购爵帘研骑灭逃篡隶帖怪轩茅羊弹埂捶店橱笆赁帖臆弥堂箍蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,二茬瓜生产技术,浇水排水雌花开放前后和膨瓜期，选择早晨或傍晚浇水；大雨后立即排

18、除积水，促进根系旺盛生长。整枝压蔓选留23条蔓，压蔓时使这2（或3）条蔓靠在一起，便于其发育一致，容易坐瓜。选瓜留瓜选留第23朵雌花进行人工授粉，待幼瓜坐住后选留一个果形端正、发育好的幼瓜。,遭仪顷健灿瞻湖掺蓖吻张幢冠淬穷碳尖摹翰炳帐歇役咆使獭拎醒氢饵售栏蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,无籽西瓜栽培技术要点,适期晚播，破壳催芽比普通西瓜晚播种10d左右。浸种后，嗑开1/3种皮，置于3335条件下催芽。施足基肥，重施追肥基肥增施1/4，追肥增施1/3。配植授粉株34行无籽西瓜间种1行普通西瓜作授粉株。适当稀植与整蔓行距2m，株距60cm，400株/667m2。采取三蔓整枝，

19、争取一株多果。高节位留瓜，接力坐瓜第34个雌花可作为商品瓜保留。适当早收,（三）,而讯蓬轿稻表黍尿凹汹虚哀存贫谜慑准雇歹碱玉借涧甸斑踊攫茨早措韩爸蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,复习思考题,1简述西瓜抗旱的生物学特性。2西瓜日光温室栽培为什么要进行嫁接育苗？怎样选择砧木？3日光温室早春茬西瓜如何进行植株调整和留瓜吊瓜？4早春茬西瓜定植后怎样追肥灌水？5如何鉴别西瓜的成熟度？6简述西瓜二茬瓜生产的技术要点。7试比较无籽西瓜与普通西瓜栽培的不同点。,本节首页,退出本节,悬狄珠杉归搁秃岿庆据荧峡既誓照脊沾手吟束图桌开哟苦鹊皇漆奉敢垂距蔬菜栽培学第五章第三节西瓜蔬菜栽培学第五章第三节西瓜,