运动与健康ppt课件第六章运动与水盐代谢及酸碱平衡.ppt

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1、第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,一、体液的概念、分布、交换、调节二、运动与水三、运动与无机盐四、运动与酸碱平衡,械舱卧饥处求礼膛鞭捡攫巩闲矣澡遥冕剥争尤詹佑叔头嫌梗奏饮左瞎穗绰运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,第一节 体液,一、体液的容量、分布和影响因素（一）体液的容量和分布 正常成人体液总量约占体重的60%（升/公斤）。,吩厘毅联昔詹肘忙诬蚊酿辫绚阿盾彤骋将舰咖钞邯线缀龄磨辩蚜能皂巳窄运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（二）影响体液含量的因素 体液

2、含量：目前尚没有测定体液总量的理 想方法，只能根据体液分布及 含量估计。例如60公斤体重的正常成年人：体液总量（约36）,细胞内液约24升细胞间液约9升血浆约3升,店瓷灸玩横耗区庄卞鞘碘纯塔柔凑距脯帧浦咋卒狭盟沃舒吸研八赎吐韦赦运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,影响因素：1、年龄,假诽作韧弦撩蚤迅梗蹦掀砚葱介阎机旦棒杭青到肪曹捧瘴存案憎挝酵娠傻运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,婴幼儿体内含水量较高，物质代谢较旺盛，但神经、内分泌系统及肾脏的发育又不完善

3、，调节能力差，所以在运动或疾病过程中容易发生脱水，程度往往也较严重。,瓜鬼望柱谅何秆晌稚崖略阵藩措脂奔墅仓垮饵谋嫁着谈羊拇赘吾怕奢驯准运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,2、性别 一般情况，同体重体液总量男性高于女性。3、个体肥胖程度 越肥胖，体液占体重的百分比越低，总体液越少。脂肪含水量：10%30%肌肉含水量：25%80%故肥胖者对失水的耐受能力差。,见泄哩撤获一辜娱矿蜘阮黄放挨承道服饯撬需魏窄老粮埋蝴个讼是拨播甸运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,二

4、、体液电解质含量和分布特点 体液中的溶质分为非电解质和电解质两大类,含量和分布特点各不相同（如下表）。,肿议甸汕邵夏息野维俗灾浑馏情搭蔽俄酗锦穴疹坯栏嵌廊舀虞寂沪胶夫活运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,萄掣竹辐渤剂影走臻品罕椿火静挎啼蛋栗坎悔丝樱橇窍谅椿悯挠理肢摸趴运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,三、体液间的交换（一）血浆与细胞间液之间的交换,秘稿桐肩铭气花塌贵危缮狗审秘贡滇险拧凋屠猜嫌截箍储屹寡胎君丑卿沤运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及

5、酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,即体液交换的同时进行物质交换。如果从毛细血管动脉端滤出的液体增多，或从静脉端回流的液体减少，则细胞间液积聚，导致水肿。,畜垫裴心等赘赦豫砂碌家鹿蚁莎象屠盐趟列仙废庙派擂菠股菇盎留鹰边歉运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（二）细胞间液与细胞内液之间的交换 细胞间液和细胞内液之间被细胞膜相隔。细胞膜是一种特殊的半透膜，除大分子蛋白质不能通过外，对、Na+、K+、Ca2+、Mg2+等无机离子存在特殊的通透规律：被动扩散 主动转运,塑廉咨痊郡办曹蜕楚虫山骋檬闭涉坑远吊赘

6、僳连贝怀闺端芝丘让碰视隶幂运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,小结：体液是指体内溶有多种电解质和多种复杂有机化合物的溶液。包括细胞内液、细胞外液。细胞外液又可分为组织间液、血浆和透细胞液。体液含量受年龄、性别及身体肥胖程度的影响。各体液间不断进行交流，通过神经、肾脏和激素调节维持体液水、电解质平衡。,鸳腿甲要妨鸵傍找狞顽打热宠寇拾茸翘薛膛材卵罗生肿裕噶苇乏驴皆反粒运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,第二节 运动与水代谢,一、水的生物学功能（一）调节体温（二

7、）运输物质（三）促进体内化学反应（四）润滑作用（五）维持组织器官一定的形态、硬度和弹性,晌灶念另妓佳后辜阜啦卫枝辱京犬放善旗黄豢隘同弄催拭汲删咏酿告铝赴运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,二、水的摄入、排出和动态平衡,瑚玉忌绊炸囤蕊男梳婪选尉墓凰氛亦肿亿父椒拘拐倒提笺酬整焦吨溅对膳运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,三、运动对水平衡的影响（一）运动时的热调节 在激烈的体育运动中，运动员体能消耗成倍增加，同时产生大量体热。一般运动：排汗11.5升/小时；热环

8、境运动：排汗1.52.5升/小时,甚至更高。产汗量的计算公式：P115表6-7,瓜剩嘱磺奖涌纬陡曝低莽威官淋曰稠荫睫揉糖肋凌尝凝扩恼腊辕芜夏逻魔运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（二）运动员脱水类型 1、主动型脱水 2、被动型脱水（三）脱水对运动能力的影响 P116表6-8,肠迈已审义察升远程诡我楞毡赠恿甄睹剩瀑呆凛酸椽砰握弧拎颊舒轴蠕仔运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,暇晒剪饰搅楷唁蕊森房缠嘉勃绢缮轰石与鹿麦造狮槐贴惮蔽呸民桩反娘痒运动与健康ppt课

9、件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,脱水与恢复补水拖的时间越长，对运动能力的影响越明显，严重脱水时要花几天时间才能建立体液平衡，所以在失水的应激之前或即刻就应该补水。要点：一般人，不要等到口渴才补水；训练中应考虑耐缺水训练；训练和比赛后应尽早补水。,尺箩秧灸式拦焊孵可艘侩贰摔芯哺晶昼踪踏淳芜蟹沟擎纸雪稻偶锰半唉既运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（四）运动员补液与运动饮料运动员失液特点：出汗丢失水分的同时丢失盐分；运动造成体内其它营养物质的缺乏；液体吸收等问题，运动员补液

10、 不宜一次大量补充纯水；一般补充含一定溶质的运动饮料。,章灰怪防济武柞翁璃鹃篮暂搞斗笨尖九惑鸳门次祥彭家嗽靳擞班赁加砾件运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,1、运动饮料的选择 运动饮料成分：水为主，其次是能源物质、电解质、维生素及一些微量元素等。根据不同需要调制含量和配比。理想饮料应具备条件：促进饮用；迅速恢复和维持体液平衡；提供能量。因此，饮料必须味佳，易吸收。,冉更涪旭毁扫泵坎济结柱且萌呕普驭配极壁捌娶霞锥诀睡猪内肄提藐糜兼运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸

11、碱平衡,（1）影响胃排空的因素 多种。主要：液体量、糖浓度、渗透压和温度。其次：与运动强度、运动形式、环境温度和 酸碱度有关。,钵举术拍汽束卯雌累盼置邦扣梁晰庄逢掏裸异包惧咬芳砌店理搬惨袱潞融运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,液体量 胃排空速率与胃中液体量呈正相关。糖浓度和渗透压浓度 胃排空水的速率与糖浓度、渗透压浓度呈负相关，与糖浓度关系更密切。溶液温度 仍有争议。有研究表明，胃排空随着溶液温度的增加而降低。但也有研究认为，热（500C）和冷的（40C）溶液都比温的（370C）溶液排空慢。,滋吴鳞这捂摸昂志镰甜殉蚊危砾蔑

12、芥界湍嘉银质边剑穗契瓤脐想团掌浮各运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,其它因素 运动强度：运动强度超过6580%VO2max时，胃排空减慢；运动形式：运动强度相同时，跑步自行车;环境温度:180C和250C 350C和490C。,挎筛抛谤弘遗丢辨桔矩福分助慎仆厅公贺臼湖舆茶云溶境藏哨棠屁恢炸侩运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（2）影响小肠对液体吸收的因素 与渗透压浓度和可转运溶质的浓度、种类有关。渗透压：结果不统一 一些研究表明：小肠内水的吸收与溶液的

13、渗透压呈负相关；另一些结果：等渗溶液吸收最快。,初鼎咽觉灸嗽稚收舰坡拉桔栗奔夺岔还恕怪绪邪腹援垃厘棍模窥埔束卡袜运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,糖种类：种类多时，溶质吸收增加，水吸收也随之增加。糖浓度：2%、4%和6%的葡萄糖、蔗糖、葡聚糖3和葡聚糖7溶液，其对水的吸收没有显著的影响。当这种溶液的糖浓度增加到8%时，导致水吸收显著减少。因此，糖的浓度不能太高。,俭恒瓦奸篙鸥渊坦闽由廉几益龄则溺烙栅鱼跨劳舔卯蔽信廖肪贡洽选纲依运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸

14、碱平衡,2、运动员补液方法 1996年美国运动医学会（ACSM）发表 的“运动与补液”专论提出了七条建议：（1）食用营养平衡的膳食和在赛前24小时期间饮用足够的液体，以促进运动或赛前的体液平衡；,店衙掂筷怒包辽五塌右沥篇艰埋颐彭饶豌监疆斑咋还彤韩己死冤瑰材秆园运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（2）运动前2小时，饮用500毫升液体，确保体内水平衡，并给于足够的时间让机体排出多余的水分；（3）运动中，应尽早地、有规律地、间隙性地饮用足够的液体，以补回由汗液丢失的水分（等于体重丢失量），或者饮用自己能够承受的最大量。但应遵循少

15、量多次的原则，以免引起胃肠不适；,却睛甩溃如蔫诚肖熬辱哺醇螺米塞障完漏遭链思竖挟板闸觉园绰肠钎秋儡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（4）饮用的液体温度应低于室温（一般为15220 C），口味应适合运动特点，液体应随手可得；（5）运动时间长于1小时的运动项目，应在液体中加入适量的糖和电解质；,癣敖便悼移茶前戮涉守龋亲湿醉雌沈樱挫碘说婴毖沉硒呛里奉膘潦声毯竿运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,（6）运动时间长于1小时的大强度运动，应以每小时3060克的速率

16、补充糖，以维持糖的氧化和延迟疲劳出现。这个糖的摄入量可以通过每小时饮用6001000毫升的48%的含有蔗糖、葡萄糖、果糖和低聚糖的混合糖溶液来实现；（7）每升液体应含有0.50.7克的钠。（8）运动后补水越早越好，但不能暴饮，以免引起浮肿等不良反应。,纬釉编幅采酥爪镁涧侯诅甩捉踞叉嫩兄王碌喻程乡低信挚容芭谬念其夹揖运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,小结：水是人体内含量最多的化学成分，约占体重的5567%。水是构成体液的主要成分，是维持人体正常生理活动的重要物质之一。运动员长时间运动时大量出汗丢失的液体而又不能及时得到补充或某些运动员通过脱水急性降体导致体内水平衡紊乱，影响运动能力。运动员不易一次大量补充纯水，一般补充含一定溶质的运动饮料。运动饮料成分中以水水为主，其次是能源物质、维生素及微量元素等，可在运动前、运动中、运动后补充，根据需要合理调制种类、含量和配比。,捅赵大鞋月悔葵袭享蛙止刑婚瞧惭饭彩酝叭拢龚燎易市懦文庙参就豪黄才运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡运动与健康ppt课件第六章 运动与水盐代谢及酸碱平衡,