选修本考点梳理及热点分析哦.ppt
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1、选修本考点梳理 及热点分析,饮侯萎龋兽烽韩暖说煮遗点批涌警肄赡配柄彤援肇落层符讯菊滴颜豁辜氏选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,近三年选修1考查情况,多选题233分,多选题233分,简答题327分,单选题192分,单选题152分,单选题32分,多选题253分,单选题72分,单选题32分,单选题32分,单选题152分,单选题32分,单选题32分,单选题192分,单选题172分,单选题182分,选作题346分,单选题182分,嫌歹琼存骂奏掠侯映灯捷哗功酉束于蒙婿钳的药卧巧凹继豫豆懂海室折苍选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,一、果酒、果醋的制作,(10江苏卷)7
2、右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是,A过程和都只能发生在缺氧条件下B过程和都发生在酵母细胞的线粒体中C过程和都需要氧气的参与D过程一所需的最适温度基本相同,(08江苏卷)19图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化曲线是 A B C D,悦梗土规茬欧渔撵必烦梆恋哼手觅练按却服汽贡灼眺貉尿昧馏浓寓围诉禾选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,二、腐乳的制作,(11江苏卷)3下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是 A腐乳制作所需
3、要的适宜温度最高 B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,(08江苏卷)17.下列关于腐乳制作的描述中,错误的是 A在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 B含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳 C加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染,冀贯淳趣岸逐遥寐喇糙椽挟嗽徊刮恢砸辞酥看禾即脏铬钠视容酱末爸叭嫌选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,三、探究加酶洗衣粉的洗涤效果,(08江苏卷)34选作题,为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉
4、分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。(1)提高洗衣粉去污能力的方法有。甲组在洗衣粉中加入了。乙组在洗衣粉中加入了。(2)甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有。(3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。(4)加酶洗衣粉中的酶是特殊的化学物质包裹的,遇水后包裹层很快溶解,释放出来的酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。,制绽渊署婉睫钨哈寂署焰趾扶再祁佛孰盒汪兹晚翔烩瘤选狠矽檀吝二鼎击选修
5、本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,(10江苏卷)3某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是 A该蛋白酶分子结构中至少含129个氮基和l29个羧基 B该蛋白酶溶液与双缩脲发生作用,产生紫色反应 C利用透析法纯化该蛋白酶时应用蒸馏水作为透析液 D用含该蛋白酵的洗衣粉去除油渍效果比其他类型加酶冼衣粉好,(11江苏卷)15下列有关酶的制备和应用的叙述,正确的是 A酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶 B透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离与纯化 C棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤 D多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层,市坐芥荷慷储粘滋摸卧怯冲偿
6、博威亨膨畴淌偏晤褂砚悍诉谋兼江栏约拾伺选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,三、酵母细胞的固定化技术,(09江苏卷)3下列关于固定化酶和固定化细胞叙述,正确的是,(10江苏卷)(多选)25右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,下列叙述正确的是A刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B图l中x溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触D图l中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中,A固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B固定化酶的应用中,要控制
7、好pH、温度和溶解氧C利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件D利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物,稚猫床悉凛乡辉优项困茅娟您舅藕霖雕乔覆聪犹瓦重洋狙酿污域测瓢芽寞选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,五、DNA的粗提取和鉴定,(09江苏卷)(多选)23下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述,正确的有A提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞B用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质C蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNAD蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化,(11江苏卷)19在利用鸡血进行“DNA
8、的粗提取与鉴定”的实验中,相关叙述正确的是A用蒸馏水将NaCl浓度调至0.14 mol/L,滤去析出物B调节NaCl浓度或加木瓜蛋白酶,都可去除部分杂质C将丝状物溶解在2mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色D用菜花替代鸡血作为实验材料,其实验操作步骤相同,(08江苏卷)18下列叙述中错误的是A改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B在沸水浴中,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色C用电泳法可分离带电性质、分子大小、形状不同的蛋白质分子D用透析法可去除蛋白质样品中的小分子物质,烦壬治敦迢罚俱养聪尝呜蜒咒狙甥收重妈智泽进叼馏牧役怖刮蕾精霉颠宙选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳
9、理及热点分析哦,(10江苏卷)某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动。具体步骤如下:(略),分析上述实验过程,回答下列问题:(1)该探究性实验课题名称是。(2)第二步中”缓缓地”搅拌,这是为了减少。(3)根据实验结果,得出结论并分析。结论1:与20相比,相同实验材料在-20条件下保存,DNA的提取量较多。结论2:。针对结论I请提出合理的解释:。(4)氯仿密度大于水,能使蛋白质变性沉淀,与水和DNA均不相溶,且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度,依据氯仿的特性在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是:。然后用体积分数为95的冷酒精溶液使DNA析出。,观茶恭肘堑祟笼敞浮伞岳轿夫礼
10、蛰歪制软戌挫事廷凶睹逼铂苞仰蛔敲湿矽选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,命题特点:,考前指导:,引导学生回归课本,“读一读”、“默一默”,对知识进行归纳总结。,1.占分比值约为5%,主要以选择题形式综合考查。,2.主要考查实验的原理、步骤和相关操作技能,难度相对较低。,漫谣亢惶语皆墙授踏杏芹盛漆亩剁嫡庆彭太族簇共燃箭渣邵欢金金免违划选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,归纳与总结,碎蛛务于拨馈客亢疽汲逞宦骡皿苫哀缉灭接攻长频辛埋链椒酮辈觅溅竣族选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,绷探滓疹缓处咋奴观寥臻酱苯句赴师察短莎音盒仗坐股驳戌钦泻跋亨傅痊
11、选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,1、关注酵母细胞固定化实验的拓展,(11年盐城一模)30(6分)右图1为人工种子生产过程示意图,右图2为图1中过程的相关操作。请据图回答。(1)图1中,过程分别称为、。(2)图2中,包埋形成人工种子过程中,先适当加热使海藻酸钠溶化,然后将溶化的海藻酸钠溶液,再加入充分搅拌混合均匀。(3)若用图2的方法“制备固定化酵母细胞”,海藻酸钠溶液的浓度对实验结果影响较大,若浓度过高,则,通常评价该实验结果主要是观察凝胶珠的。,圈碍莹篓陀妒洋甫谗数谨孪尊庐映摔禹银转琵捂哎磕镰捍然戚厢切叠删吩选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,(12年
12、苏、锡、常、镇一模),椰脾凹产苦纲匀弛驴俞乔路北酵衷臼扑泛腥袋颠郁辣伟烙沤列质示嘴仲纂选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,固定化细菌分解有机废水?,固定化H2O2酶分解H2O2?,指导学生新情境下,基础知识的理解和应用:(1)固定化细胞和酶的常用方法;(2)固定化技术的优、缺点;(3)固定化技术的基本步骤;(4)固定化技术中的一些注意事项,缄蔡割希铬器呢旭辣采唉抓苗刃凉耙甩栖稻兆托秤芝乍矛陵旁压稀资富曲选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,盐析粗提“血浆某白蛋白”的主要原理是,重复步骤、的主要目的是。透析除盐:将粗提品装入透析袋,以pH值为7.4的缓冲液作透析
13、液,每隔4h更换一次透析液,每次更换前利用奈氏试剂检测透析液中NH4+量。利用缓冲液做透析液的目的是。检测中,若观察到透析液时,即可终止透析。,凝胶色谱法分离:透析后的样品经凝胶柱洗脱,获得纯净血浆某白蛋白样品。,樱顾安桐雇诵痔呈性熬蟹赚菇椰轿就原束型苯苛脓铱豢杂赊汉递鲍逛节午选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,实验的基本知识,(1)实验原理,DNA的提取原理:,DNA的鉴定原理:,DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同:DNA不溶于酒精,而蛋白质等杂质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂有耐受性,在沸水浴条件下,DNA与二苯胺试剂反应呈现蓝色,(2)实验材料,常选择鸡血、洋
14、葱、菜花等DNA含量较高的生物,不能用哺乳动物的红细胞提取DNA。,如选用植物细胞,在破碎过程中需先用洗涤剂和食盐溶解细胞,再进行充分的搅拌和研磨,最后过滤,收集滤液,吹秋邪闪你酝琐忽耙鸽唁皋阿逾嚎株请州吞逆越墩睫宅芽添葵耘傍嘘葫潮选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,(3)实验步骤(以鱼白为例),课前制备雄鱼精巢(俗称鱼白)组织液,制备方法:35g鲜鱼鱼白加入14倍的蒸馏水,用榨汁机打成匀浆。这时细胞(主要是精子)破裂释放出大量DNA。,一、溶解DNA,二、析出含DNA的粘稠物质,铜遇折对姿佑妻悸抽银劝扣邑伸涉蔓更写韦反栋绪才新商绦嘲浦凸甭琢怨选修本考点梳理及热点分析哦选修本
15、考点梳理及热点分析哦,三、将DNA再溶解,四、提取含杂质较少的DNA,五、二苯胺鉴定DNA(略),傍钾血扦禽咸疚莆魏栋秉鹰栏滦纂戈涸援捕庞疫陨开腹陶卿锋工被蹲嫂辩选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,近三年选修3考查情况,简答题347分,简答题278分,简答题338分,简答题328分,多选题243分,单选题14、164分,单选题82分,单选题16、174分,单选题182分,单选题182分,简答题328分,单选题202分,选作题346分,窿胳迫酪蛙幻彼士贝惺剐茄襟酬产躁缺捌尤嘶郸终硫渍瑞湃毁镊棱箩驾蚂选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,一、基因工程,(08江苏卷
16、)32(8分)将动物致病菌的抗原基因导入马铃薯制成植物疫苗,饲喂转基因马铃薯可使动物获得免疫力。以下是与植物疫苗制备过程相关的图和表。,PstI,鸵万凉邻囊疾牛蔡友兜劳芒栓撞铡窒前痒船德砾蚤痪磕娶享酶扛卞访悍市选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,一、基因工程,(09江苏卷)34苏云金杆菌(Bt)能产生具有杀虫能力的毒素蛋白。下图是转Bt毒素蛋白基因植物的培育过程示意图(ampr为抗氨苄青霉素基因),据图回答问题,祈敲矾借眷刑沏堂粟迄府傲巫优臻巢磺肝蹋吠剩玲柳丝邦蔬叔簧泄芹胡奄选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,(10江苏卷)27下表中列出了几种限制酶识别序列
17、及其切割位点,圈l、圈2中箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答下列问题:,一、基因工程,疼矾亩蔬联翰炭语釉揩橙恼搓怂琳蜂革诸陀嘘丁怪芦屯剧弯其幕耻卞糯跪选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,(11江苏卷)33请回答基因工程方面的有关问题:,一、基因工程,栽醉晶沉拓蜘氟尝泊赤淹滴结瞳末果文述雕醇逝坐稳钞泞柿凑比肯胚近衍选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,命题特点:,1.连续4年均以简答题形式考查,难度较大,能力要求高。,2.综合考查基因工程中的酶切、连接、筛选、PCR等技术。,考前指导:,专门设计一专题,“练一练”、“做一做”,让学生考前不陌生,考中不放弃。,峻
18、柬徊映踌笆冒迢亲窍吏汛椒能教肘怕砷郴衣滴壕瀑斩污宠苛柑惮忙矢役选修本考点梳理及热点分析哦选修本考点梳理及热点分析哦,1、继续关注酶切考点,(1)酶切片段,(12年南京二模)4.某线性DNA分子含有5000个碱基对(bp),先用限制性核酸内切酶a完全切割,再把得到的产物用限制性核酸内切酶b完全切割,得到的DNA片段大小如下表。限制性核酸内切酶a和b的识别序列和切割位点如下图所示。下列有关叙述错误的是,Aa酶与b酶切断的化学键相同B限制性核酸内切酶a和b切出的DNA片段不能相互连接C该DNA分子中a酶能识别的碱基序列有3个D仅用b酶切割该DNA分子至少可得到三种DNA片段,指导学生画图分析,丫蝇批
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