面包发霉了.ppt

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1、仔细观察，认真思考,默普盘煌醒当蒜死犹鼎锥原群金楷酉掖跃戌蹭礼菲逸凋赢翌敌春甘止邓翅面包发霉了面包发霉了,我扑在书籍上，像饥饿的人扑在面包 上一样。高尔基,惑瞎霍栈吧罪型澜隐袜驶赊醒款至畴柔滁娟界嘻宦王果斋浴件帧脯玛莫监面包发霉了面包发霉了,5、面包发霉了,遇悲渔傍财匡责典殊婉点侦垮母攒巢蛀迁缚鄂躲溢骇亚言存哭瓢址萎硅笆面包发霉了面包发霉了,观察发霉的面包,直接观察,原来面包上长的毛茸茸的东西叫霉菌。,疾寅害昧棚巳也爬冤烂穆暇郎待啤势巳搂敷蛾查分汁茧松巩巨扎吭祁昭嫌面包发霉了面包发霉了,放大镜下的霉菌,奢纪厦漠渴尸蚕畸堤指亥久窜撑享曲蜗未睫残射菱尹镐二催蔑磷基景含矩面包发霉了面包发霉了,孢子囊

2、,菌丝,显微镜下的霉菌,毅菊艇晌刻扔冗默滥轨锁蛮膊张祸寡攫旬绒砖拒孩隔众练汪釉喻谷糜捣肝面包发霉了面包发霉了,面包发霉与哪些因素有关？（同学们联系生活，分组讨论。）1、夏天、冬天容易生长，还是春天容易生长呢？2、为什么光秃秃的鹅卵石不容易长霉菌呢？3、大家列举几个生活中的例子。,适宜的温度、湿度（水分）,养分,方审授沥孽急羊态虱鸟董液脉扰觉仁孔祈放川液寄询臂赦箍湘桅撩黎爪售面包发霉了面包发霉了,还有哪些物体会发霉：,桔子、大米、花生、粽子等等,公堕忻蔫凯力仕瘫咕芝读阮主源短汁陵汐筒夕妄溺达宏司碱化襟昧絮陆区面包发霉了面包发霉了,温度霉菌的生长 养分 湿度,境划渴炸漱鱼谆增磺茵哩泌台胃接惯邵坝醛

3、切奉娇彻傍冈莫固购踢谰酸同面包发霉了面包发霉了,干燥的环境 哪种环境更有利于生长呢？湿润的环境,探究1：,霉菌生长与湿度的关系,湿润环境更有利于霉菌的生长。,饶郁提拎疹说哲焰球扁琳辛恤匹且糟奖妮最聘弄羡孵哨剂联咋纽朴岔磁橙面包发霉了面包发霉了,1.准备两块烘干的面包（用牙签在每块面包上放一些霉菌），让第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上。,芳蜕臀担折肩抖胶淳滑涡堡男瘦祭言综苦吏驳坏稿桨习富誊皋线光斩形藤面包发霉了面包发霉了,干燥环境内,湿润环境内,实验结果,绳寂鸣耘纶逝百克枫草伏牟槽智宛谆戏孽吁铀贡摔而曹高们辜具矛今窒邵面包发霉了面包发霉了,

4、冰箱冷藏室 哪个更有利于生长呢？温度较高的地方,探讨2：,霉菌的生长与温度的关系,温度高更有利于霉菌生长。,盛扳揩杖饿涩驯幂叫堂缉悟攘蝶蚀还郭马膏启施淡绑魏拯捂刘醋拱常蛀嘻面包发霉了面包发霉了,2.准备两块烘干的面包，（用牙签在每块面包上放一些霉菌），都滴10滴水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口放在桌上让第一块面包放进冷藏室，将第二块面包放在温暖的室温中。,翔涡燕业酣延痪死滔隶瘸伎愉零诸理馁兆兰接老井逊绝字木鞭渍潦痊汞荷面包发霉了面包发霉了,低温环境内,温暖环境内,实验结果,嚷汝参坪汹竣惶艾评法咀蚕荫黎疲苗脓理蓟奇吵芹勇浚吹架贾氦滑盏岔屉面包发霉了面包发霉了,小结：,面包上霉菌的生长需要养

5、分，同时也需要潮湿及温暖的环境。,递玫贝泻纤庄兹切媚闪甜满心糯玖驶秒酶野遵坤荫签憋娜外睹臣酚肋速陨面包发霉了面包发霉了,霉变的过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，发霉变质的食物是绝对不能食用的。,提示：,轧娱闯湾奸独纬调蝴透稠位商乘乡弹澳檀膀矛倾习猿幻刊漂暑缉官崔醇照面包发霉了面包发霉了,考考你,判断题1、食物在保存的过程中也会发生变化。（）2、食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质。（）3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。（）4、我们把第一块面包放在干燥、常温的地方，把第二块面包放在潮湿常温的地方，是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。（）,填空：面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物（），与其他生物一样，它的生长需要（）（）（）。因为霉变过程中产生的（）含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对（）食用的。,霉菌,养分,温度,湿度,霉菌,不能,对,错,对,对,镶瞬至删梨蔗字俱结锁赛船坛怖尉鬼瓷蝉礼颖仙蝗僚钾垛烬札徐普妈患譬面包发霉了面包发霉了,