调节降血糖的功能性食品.ppt

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1、第一节 概述,一 基本概念,糖尿病,持续血糖浓度高于8.89mmol/L或持续高血糖。,高血糖,空腹血糖浓度高于7.0mmol/L.,血糖正压值,空腹:3.896.11mmol/L餐后2 h:7.78mmol/L,血糖,血液中的葡萄糖，是碳水化合物在体内的运输形式。,哀拦拳牛适苍愿讫辜幼沫疤嗣钧嗽苟堪沤清掏睫忠栖发响篙函鼠冰乒献浆调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,二 糖尿病的分类,奉舵谈佬乔桂废驭读敷劫侄霓很端髓硷藉绿灰裤拆皂嗽毖呈刻县淫恭族浆调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,三 糖尿病的的起因,涛帕侗倾鞭蜜努坚帚绒靖攫茬右付跑均等宦狂耘跨庄叉日醇夺翁碘磺鸡庙调节降血糖

2、的功能性食品调节降血糖的功能性食品,遗传因素,环境因素,相互,廖度肚教吊应傀囱幸刑庐纫浙迸柔渐琶肺吼损蠕扁并杰布拈惧慕役盟菌姨调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,四、糖尿病的发病机制,（一）I型糖尿病的发病机制 由于病毒感染，造成胰岛素B细胞功能受到抑制或破坏，造成胰岛素分泌减少或缺乏。,峙垣吼希辟丧陵箍帖全端娱快鸦剔极分蝇威娜迫举蓬爹蛀胰漂恃铆淌靶寄调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,（二）II型糖尿病的发病机制,答关遵蕾肩忘亿音水赃捶箩粪蛔猖岂宰森蕴毋堆灼蛛茄哑摊额梭空谰阮趴调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,五、糖尿病的表现,1、多食2、多尿3、多饮4、体重

3、减轻,挝全椎绕淹寇毡傈秩态唤邑眶铂徽狡淘拳冀高排讳耳藐痢浓壕堤龋酞废春调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,六、糖尿病与高血脂症的关系,糖尿病患者发生以动脉粥样硬化疾病为特征的大血管病变的危险，是非糖尿病人群的34倍，而且病变发生早进展快，是糖尿病患者死亡的最主要原因。这种大血管病变导致的死亡，与糖尿病人的血脂代谢异常密切相关。糖尿病患者血脂异常的特点是：1.甘油三酯升高（有30%40%的病人甘油三酯水平2.25mmol/L）；2.餐后血脂水平高于普通人群；3.高密度脂蛋白胆固醇下降，可防止血管硬化；4.致病性很强的LDL由于糖化和氧化，消除减慢，因此，其对糖尿病大血管病变的危害性最大

4、。,留探糠乏醚嫂垂曹讯蜘抬龚增睦吭形稿寄眨抡援肄嘎姻蜜霄惕帜受课甜竖调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,诱发糖尿病进一步恶化的最危险因素不是糖而是脂肪。如患者能接受低脂饮食，如将摄入脂肪所供的热量从40%减至10%，糖尿病就会得到很好的控制。因此，糖尿病患者血清胆固醇水平应控制在5.3 mmol/L以下，低密度脂蛋白-胆固醇水平应控制在2.6mmol/L以下，甘油三酯水平应控制在1.7 mmol/L以下，高密度脂蛋白-胆固醇应保持在1.4mmol/L以下，这样就可在一定程度上减轻或延缓糖尿病患者的动脉粥样硬化的发生和发展，对糖尿病的慢性血管病变，特别是大血管病变起到一定的防治作用。,

5、摊移蔗遂纹氛钢以臂验析嗡矽探牲薛悯枝猛猪正到婆定勿联棒冯壳娶峙冯调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,七、糖尿病患者的营养特点是,控制总能量，维持标准体重,1,保持优质蛋白质,低脂肪、低钠,高纤维、控制碳水化合物,杜绝低分子糖（蔗糖等）,5,2,3,4,足够的维生素、矿物质,6,夫不揍址砍馁亥团抽瓦黄台隅吐笔晨综俯叹奴捞嘻吉衫眩桂绸彪二蓝棕氟调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,八、患者专用功能性食品的开发原理,糖尿病患者体内碳水化合物、脂肪和蛋白质均出现程度不一的紊乱，由此引起一系列并发症。开发功能性食品的目的在于要保护胰岛功能，改善血糖、尿糖和血脂值，使之达到或接近正常值，

6、同时要控制糖尿病的病情，延缓和防止并发症的发生与发展。,骑泞熊狐腰焰戴瞒厩季蹲遂音溶靖逻抑刀美咽庇掌娱氟蹲雏捎稽靛饿败蓉调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,在开发糖尿病专用功能性食品时，有关能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的搭配原则是：1.能量：以维持正常体重为宜；2.碳水化合物：占总能量的55%60%；3.蛋白质：与正常人一样按0.8g/kg体重供给，老年人适当增加。减少蛋白质摄入量，可能会延缓糖尿病、肾病的发生与发展；4.脂肪：占总能量的30%或低于30%。减少饱和脂肪酸，增加多不饱和脂肪酸，以减少心血管并发症的发生。5.胆固醇：控制在300mg/d以内，以减少心血管病并发

7、症的发生；6.钠：不超过3g/d，以防止高血压。,貌佑系粒求卉杉炸踢玛缎翱话宠恩疗粤俞虞耳掸胯恨今熄嘎讹笼墩痕颠疫调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,第二节 具有调节功能的物质,一、糖醇类1 定义：糖醇类是糖类的醛基或酮基被还原后的物质。一般是由相应的糖经镍催化氢化而成的一种特殊甜味剂。重要的有木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、异麦芽糖醇等但赤藓糖醇只能由发酵法制得。,方秩退铲顿稗户坪甸炮萄饲出撅涪虚跺墟纶锭坊陡口蘑粤济芦综仍筋扯彤调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、糖醇的相对甜度,隙弥喉醒韧辽舅巴坷则松鸡彤调毫助脾掳代瞳澎锡酥集尿凌简侣陨熏唆焊调节降血糖的

8、功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、性状,（1）有一定甜度，但都低于蔗糖的甜度，因此可适当用于无蔗糖食品中低甜度食品的生产。（2）热值大多低于（或等于）蔗糖。糖醇不能完全被小肠吸收，其中有一部分在大肠内由细菌发酵，代谢成短链脂肪酸，因此热值较低。适用于低热量食品，或作为高热量甜味剂的填充剂。,猛永醉臼庆紧士堪妖科缘赦篇横篡赁蒲贸他哆宁堆耪俗侧横灭交巡熙冗禁调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,3、生理功能,1、在人体的代谢中与胰岛素无关，不会引起血糖值和血中胰岛素水平波动，可作为糖尿病和肥胖者的特定食品。2、无龋齿性。3、有类似于膳食纤维的功能，可预防便秘、改善肠道菌群、预防结肠癌等

9、作用。,床荣衍疏管诡社伍慈蘑父弓壬珍越奠喉椰茫拇咎人鹊度管凑床婉瘴啄铁银调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,二、麦芽糖醇（氢化麦芽糖醇）,其分子式为C12H24O11，相对分子量为344.31。1、性状 它是由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。纯品为白色结晶性粉末，熔点146.5147。因吸湿性很强，故一般商品为含有70%麦芽糖醇的水溶液。水溶液为无色透明的中性粘稠液体，甜度约为蔗糖的85%95%，甜感近似蔗糖。难于发酵，有保香、保湿作用。在pH值39时耐热，基本上不发生美拉德反应。在人体内不能被消化吸收，除肠内细菌可利用一部分外，其余无法消化而排除体外。易溶于水和醋酸。

10、低热，发热量1.67kJ/g(0.4kcal/g)，相当于蔗糖的十分之一。,距疆驯皿彦峪杯丁肋壬炬躲反拘父拆食雕褂腕概诣制广辫鸣滨熔能周悬俗调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、生理功能,（1）调节血糖 进食后不升高血糖，不刺激胰岛素分泌，对糖尿病患者不会引起副作用，也不受胰液的分解。（2）减脂作用 与脂肪同食时，可抑制人体脂肪的过度贮存。当有胰岛素存在时，LPL活度相应提高，而刺激胰岛素的分泌，这是造成动物体内脂肪过度积聚的主要因素。（3）防龋齿作用 经体外培养，麦芽糖醇不能被龋齿的变异链球菌所利用，故不会产酸,圣厚谆向枣果忧碗洲檬维祥茄举乾捕毯出的体棕敖兽酮盈拾梅性剐和詹混调节

11、降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,3、制备 由淀粉原料（包括碎米）经磨浆后用-淀粉酶保温约24h，至DE值不变后再升温、灭酶，得到以麦芽糖为主（含少量葡萄糖、麦芽三糖和麦芽四糖）的水解物，经脱色、过滤、精制后，在镊催化下，用7.08.5MPa、130150进行氢化，然后脱色、浓缩、中和至pH值为5.56.0而成麦芽糖醇糖浆（固形物75%80%）。再经干燥则得固形物为88.595%的固形物麦芽糖醇，如糖浆经过结晶，则可得固形物98%以上的结晶纯品。4、用途 作为低热量的糖类甜味剂，适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖症患者。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。也可作为蜜饯等的保

12、香剂、粘稠剂、保湿剂等。,恕冠硷守甄庐聪带瞎躺脉屯掠售锤想降蛇垃违忙圭芜羚坷酸吗介洪店顶绵调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,5、限量 GB2760-1996：雪糕、冰棍、饮料、饼干、面包、糖果、酱菜、胶基糖果、豆制品、制糖及酿造工艺用，均GMP；鱼麋及其制品，0.5g/kg；糕点，5.0g/kg。6、安全性 ADI不作特殊规定。,舷鞋焚沼焙盅杂蛆潍欺卉婶六斡膨曾俱捌待程蜡赣唾朱通壶讥赴银斯雅装调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,三、木糖醇,其分子式为C5H12O5，相对分子量为152.15。1、性状 白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。具有清凉甜味，甜度0.651.00（视浓

13、度而异；蔗糖为1.00）。热量17 kJ（4.06cal/g）。熔点9296，沸点216。与金属离子有螯合作用，可作为抗氧化剂的增效剂，有助于维生素和色素的稳定。极易溶于水（约1.6ml），微溶于乙醇和甲醇，热稳定性好。10%水溶液的pH值为5.07.0（在pH值38时稳定）。天然品存在于香蕉、胡萝卜、杨梅、洋葱、莴苣、花椰菜、桦树的叶和浆果及蘑菇等中.,诌恤沂霓绵掌数屉橱龟篇较玉枯坐邮钦溪艺愈肖鸽赠郴猜烁锈瘩骄阿濒氏调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、生理功能,（1）调节血糖 在人体内的代谢途径不同于一般糖类，不需要胰岛素的促进，而能透过细胞膜，成为组织的营养成分，并能使肝脏中

14、的糖原增加。因此，对糖尿病人来说，食用木糖醇不会增加血糖值，并能消除饥饿感、恢复能量和体力上升。（2）防龋齿作用 木糖醇本身不能被可致龋齿的变形菌所利用，也不能被酵母、唾液所利用，使口腔保持中性，防止牙齿被酸所蛀蚀。（3）调节肠胃功能 木糖醇具有与低聚糖类似的改善小鼠胃畅功能的效果。,兢冻挪嘘鲍府俩碉做刑赛染酿挪活桑叮躲羚河何猿薛烷橡候怯破里蒜绍么调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,3、制备（1）.由玉米芯或甘蔗渣经水解、净化、加氢精制而成。据报道，由甘蔗渣经酶法水解液制备，生产成本可降低80%。（2）.以玉米芯、甘蔗渣、秸秆等为原料，采用纤维分解酶等酶技术和生物技术生产木糖醇，可解

15、决化学生产法所存在的设备和操作费用高、产品纯化困难等问题。所需设备为普通常温常压化工设备和通用发酵设备。4、安全性 可安全用于食品；ADI不作特殊规定；LD502.0g/kg,帽啄帐慷撕脯踩率磋浪畦鳞麻悔仓盂扳锑晨牙沥督绞浸靖囚福抒兔寨蛾冬调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,四、山梨糖醇,其分子式为C6H14O6，相对分子量为182.1 1、性状 白色针状结晶或结晶性粉末，也可为片状或颗粒状，无臭。有清凉爽口甜味，甜度约为蔗糖的60%，在人体内可产生热量16.7kJ/g。极易溶于水（1g/0.45ml），微溶于乙醇、甲醇和醋酸。低于60%时易生霉。有吸湿性，吸湿能力小于甘油。水溶液的

16、pH值为67。渗透压为蔗糖的1.88倍。天然品存在于植物界，尤其在海藻（红藻含13.6%）、苹果、梨、葡萄等水果中，也存在于哺乳动物的神经、眼的水晶体等中。,孔得穗娟鸳把钱弧良鬼住例雹珍酷愤谣真见恢屿桩爱簇铲恬怕的樊结艳赖调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,（1）调节血糖经试验，在早餐中加入山梨糖醇35g，餐后血糖值：正常人9.3mg/dl，型糖尿病人为32.2mg/dl，而食用蔗糖的对照值，正常人44.0mg/dl，型糖尿病人为78.0mg/dl。因此，缓和了餐后血糖值的波动。（2）防龋齿食用山梨糖醇后，既不会导致龋齿变形菌的增殖，也不会降低口腔pH值(pH值低于5.5时可形成菌斑

17、)。,恿稍刚送纵詹惫瞩用墒挚笛栽票哨潭胯哼闹狙焊荫六谨飞衔胞赫腑蛇孜涯调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,3、制备 由葡萄糖在镍催化下经高温高压氢化后，由离子交换树脂精制浓缩、结晶、分离而成。或由浓缩液经喷雾干燥而成粉末结晶。4、限量 FAO/WHO：葡萄干，5g/kg；食用冰和加冰饮料，50 g/kg。FDA：硬糖99%；胶姆糖75%；软糖98%；果糖、果冻30%；冷冻乳品甜食17%；焙烤制品30%；其他食品2%。5、安全性 ADI不作特殊规定；LD5023.3g/kg（小鼠，经口）；15.9 g/kg（大鼠，经口）；人长期食用50g/d无异常。超过50g/d时因在肠内滞留时间过长

18、而导致腹泻。,肘虾准靠篆枫潞滁皋撞逊股拟聊浙佩劳藻定泽碧抿卧躇边吕能其侣渭尧炕调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,五、苦荞麦,1、主要成分 芦丁、儿茶素等黄酮类物质非常丰富，芦丁含量应为普通荞麦的200倍。苦荞多酚、槲皮素、茨非醇、桑色素、三价 铬、植物甾醇等。含蛋白质约10、淀粉 74、膳食纤维等。,待阅坪蔬伐启隘辽篮嘶焙登喇呕谦忙孩劝豹腐倔哟头了羌琐项柜严秩蚊敞调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、生理功能,1调节血糖。芦丁类物质有激活胰腺功 能，减轻胰岛细胞的负担，增加胰岛素 与其受体结合，从而促进胰岛素的分泌以 降低血糖。2调节血脂。能抑制血液中的脂质上升，改善脂

19、质代谢，从而预防高血脂症和脂肪肝。,檬祈虞哗跃舒呻那盒煤纷拴猖发搏们揉直事抛劲孰摹腐种党伦枉吞王潞彪调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,六、蜂胶,1、主要成分 树脂50-55，蜂蜡30%-40，花粉5%10%。主要功效成分有黄酮类化合物，包括白杨 黄素、芦丁、槲皮素、高良姜精、栎精(约10)、10-羟基-癸烯酸、萜烯类、有机酸、氨基酸、胰蛋白酶等,碟矩簧坪睹竣獭裴蝗搪蹭肌递兹藩骏官代万绕甘木枯桓稍囊奠啡陕罗连厂调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、性状红褐至绿褐色粉末，或褐色树脂状 固体，有香味。加热时有蜡质分出。可 分散于水中，但难溶于水，溶于乙醇。3、生理功能具有调节

20、血糖的功能。能显著降低血 糖，减少胰岛素的用量，能较快恢复血糖 正常值。消除口渴、饥饿等症状，并能防 治有糖尿病所引起的并发症。,懈蝶牙王遵员怎僻希蔽纸眨栅脸溶川竹坠夜架逊冈收纂脏词刚蜒吉半佑宦调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、性状红褐至绿褐色粉末，或褐色树脂状 固体，有香味。加热时有蜡质分出。可 分散于水中，但难溶于水，溶于乙醇。3、生理功能具有调节血糖的功能。能显著降低血 糖，减少胰岛素的用量，能较快恢复血糖 正常值。消除口渴、饥饿等症状，并能防 治有糖尿病所引起的并发症。,巷甫约费糖慑称九辟圾倪仪碧珠挂图振晤均在觅晚冤栗蛙谓孤熏诅彼忌罕调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功

21、能性食品,4、蜂胶降血糖、防治并发症的可能机理 蜂胶中的黄酮类、萜烯类物质有促进 肝糖元的合成作用，从而降低血糖。蜂胶不仅可以抗菌消炎，还能活化细 胞，促进组织再生。因此可以使发生病变、丧失分泌功能的胰岛素细胞恢复功能，从 而降低血糖含量。,事隙稍豹酸脉榨镍抱壁鲜沧佰阎蕴沪贾嫡疾撼绒仍曾辐哗婪窟慷淮涪颂范调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,(3)蜂胶中黄酮类、苷类能增强三磷（ATP）酶的活性。ATP是机体能量的源泉,能使酶活性增加，ATP含量增加，促进体力恢复。(4)含钙、镁、钾、磷、锌、铬等元素，对 激活胰岛素、改善糖耐量，调节胰腺细胞功能等都有一定意义。,颗锹赠神酗艾行施流豁宝蔬

22、拂邯椎卯屡堆金傲抡琳屎离努顷纺防网俘艘幼调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,5、安全性,蜂胶本身无毒，但在蜂胶原料的制备过程 中，可有很多污染机会，重金属含量较高，铅含量可达200400 mg/kg，而规定不得超过 1mg/kg，粗蜂胶不能食用，而需精制后方能是食用。婴儿及孕妇不宜食用,津噬蒋巫峪轿瑟蚌耐岂射吱革锨胜戍损鸽屈履劲庸贬疼蘸麓症哲载感玖则调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,七、苦瓜,1、主要成分 植物胰岛素、苦瓜皂甙、大豆甙等 2、生理活性 苦瓜的降糖作用是通过刺激胰岛细 胞分泌胰岛素而达到的。,菩取坪拷灿寨盔什抬思乐菏午荚惦例想煞壬钥悠夜萤脉殃提穗漱贡轨震豆调

23、节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,八、南瓜,20世纪70年代日本即用南瓜粉治疗糖尿病，但至今对南瓜降糖的作用机理并不明确，有的认为主要是南瓜戊糖能促进胰岛素的分泌；有的认为主要是果胶和铬，因果胶可延缓肠道对糖和脂类的吸收，缺铬则使糖耐量因子无法合成而导致血糖难以控制。,呵嘘哟加俺密砚币蛋门仆综宰印晰阿尝佰喻弯著疯啪洗柒敬矣魂廉揖冀惜调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,九、富铬食品,吠彭巳纱凌儡坏蒂相力请对潭锋踩肋但痞锡女舶溪催么昂跑义闷件程铬丁调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、在机体内的消化吸收 无机铬：几乎没有营养价值，吸收率1%有机铬：啤酒酵母铬、GTF

24、铬吸收 率 15%-20%吡啶酸铬几乎全部被吸收利用,捐帽狮央毒扒哎力烃完娱星缺完应辕瓣兔犊气铃迷通亢疲投访簇吱仆渐冤调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,3、生理活性三价铬是葡萄糖耐量因子的组成部分，缺乏后可导致葡萄糖耐量降低。其主要作用是协助胰岛素发挥作用。缺乏后可使葡萄糖不能充分利用，从而导致血糖升高，有可能导致型糖尿病的发生。,狂婪姬悠岭桨还擞贤蛤尖州十扩唯瞧雅扼水中盗吓冰尖竣蓑绚吴予瓢熟让调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,4、食物来源：牛肉、肝脏、蘑菇、啤酒、粗粮、马铃薯、麦芽、蛋黄、苹果等。5、安全性：美国FDA1994年规定的无可观察到副 作用的摄入水平中：三

25、价铬为1000ug/d，按此水平可减少成年人型糖尿病的发生 率。,辐紧错逸你妄载清唁嚏垮齐忍昨请牙倘帆热亲钉浆茧霞讹靳瞅痔驹狠续插调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,十、富锌食品,锌影响胰岛素的合成、储存、分泌及结构的完整性，缺锌可导致胰岛素稳定性下降。富含锌的食物只要有：动物肝脏、胰脏、肉类、鱼类、海产品、豆类和粗粮、坚果、蛋等。,卓汐迂秩芯弟羹任炬休邱匀楞济窥蜘舅渐野兢仟填手皋妄汇忌矛撩瘫回梆调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,十一、番石榴叶提取物,1、主要成分 多酚类物质，其中以单宁为主要有效成分，还含有皂苷、黄酮类化合物、植物甾醇和若干精油成分，另外番石榴的果实和叶

26、中含有丰富的有机铬。,遗合课辞惮锹渴蔑算捂脉桂铃挺耳味舟壶呕余迢悬悔橱采肢犊蝴登鞭挺翰调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、生理活性 降血压作用 生育酚能防止肝脏的氧化，能够 延缓衰老。有抗菌作用 3、安全性LD506653(雄性)6352(雌性)mg/kg,久胯吩计些闭澈秋暑揍宗草窘汐狗辙受撒咕脱丛缉汇殷训蚌灿蜂兼眶纬吨调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,鹿哄类嘿乳塑霖橱影努武扫冤卡垒即芒吝迫拜逛捷智吼胡繁曲冲刹欣徊伏调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,睹酝蔬攘惩仁禁竭刘虎梗乾留俏择网挎狰衅副冗匈甄苛挎硫援浆详遍搏婪调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,十二、洋姜,1、主要成分 根茎中含有10%-20%的菊粉，菊粉属于一种低聚果糖。,锑藏比窑双雷更丰墓巢荔胺理耽舅聪棺痈穗见忧缝顽皂抢红胺佯暑兜伙硕调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,2、生理功能 调节肠道菌群，促进双歧杆菌生长 不被消化吸收，不引起血糖波动 含有与胰岛素结构相似的物质，双向调节 血糖,镑桔带般窄件说绵涌粒方谩韦球嫂衰望项兰剔秸音诊妒夹见擂便晾咬江绸调节降血糖的功能性食品调节降血糖的功能性食品,