喜德县多部门联合开展猪肉市场突击检查.docx
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喜市监信息第212期喜德县市场监督管理局二O二三年九月一日喜德县多部门联合开展猪肉市场突击检查为进一步做好非洲猪瘟防控工作,9月1日,喜德县市场监督管理局与县公安局、农业农村局组成联合检查组,对县辖区的猪肉市场开展突击检查。此次突击检查以猪肉消费量较大,百姓关注度较高的县城2个农贸市场和冕山镇农贸市场为重点场所,突击检查猪肉是否通过检验检疫、是否持有检验检疫合格证明,督促猪肉经营户强化自律意识,落实销售猪肉“两证”(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)、“两章”(动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章),严防来源不明或不合格生鲜猪肉流入市场。在此次检查中,联合检查组执法人员要求各摊主必须落实进货查验制度,通过合法的渠道采购猪肉,严禁采购、销售无检验证明无合法来源的猪肉。同时,向各经营户宣传中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规,强化经营户的主体责任意识,规范经营行为,把好生鲜猪肉质量关。下一步,联合检查组将进一步加强非洲猪瘟防控排查,继续扩大检查范围,尽全力维护辖区内猪肉市场的稳定。
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