安全防火工作制度员工手册.docx

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1、【员工手册】安全防火工作制度员工手册如何编写呢。在不断进步的时代，很多情况下我们都会接触到制度手册，以下是整理的安全防火工作制度员工手册精选五篇，大家一起来看看吧。1、木工房内严禁吸烟，不准室内外明火作业；2、电器设备要有防护罩，木工机械有接地线；3、木材、成品、半成品要堆放整齐；4、下班前，要将刨花、锯末、碎木等清扫出房外；5、下班时，切断电源开关，关好门窗。为了切实做好广电大酒店的防火安全工作，消除火灾隐患，杜绝火灾事故发生，切实保障全台职工和来大酒店就餐人员的生命财产安全，特制定本防火安全制度：一、广电大酒店总经理是酒店防火安全的第一责任人，全面负责酒店的防火安全工作。同时指定一名副总经

2、理具体负责酒店的消防安全工作。大酒店的各办公室、包间、员工食堂、零点餐厅、各制作间都要指定一名防火安全责任人。在大洒店与有关单位和个人签订的租赁、承包、合作的合同条款中，必须明确各自的消防责任。二、大酒店所有办公及经营场所的电气线路必须由专业人员施工，并需符合有关规范。线路不得在燃气管道上缠绕，不得靠近火源。坚决杜绝私拉乱接线路。酒店里使用大功率用电设备须由酒店统一核定负载，并报总台物业管理中心审定备案。三、大酒店要设置专业电工对酒店内的线路、开关、电源插座等进行定期检查，及时更换老化的线路和坏损的开关、插座、插头等，并要查明原因，彻底消除电气火灾隐患。四、大酒店使用的燃料及相关设施要符合有关

3、规定。五、大酒店各部位在下班前必须进行安全检查，关闭电源和气源，确认无隐患后方可离开。六、制作间的炉灶和排烟装置必须定期清洗，制作间禁止在无人的情况下存有明火或接通电源（电冰箱、电冰柜除外）。七、大酒店应积极对员工进行消防安全知识的教育和培训，应安排专人管理淄博广电总台统一设置配备的消防设施器材。第一条为贯彻公司防火安全制度，保证员工人身和设备安全，使生产顺利进行，针对生产车间环境特点，特制定本规定。第二条车间内要保持环境清洁，各种物料码放整齐并远离热源，注意室内通风。第三条保证车间内防火通道的畅通，出口、走道处严禁摆放任何物品。第四条车间内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报生产部经理批

4、准，由动力设备室办理。用后及时拆除。第五条使用各种设备必须严格遵守操作规程，严禁违章作业。第六条燃油锅炉运行期间，要加强巡视，发现异常及时处理。第七条避免各种电气设备、线路受潮和过载运行，防止发生短路，酸成事故。第八条车间内不禁使用明火，如确实需要须征得安保部同意，在采取有效安全措施后，方可使用。使用期间须由专人负责，使用后保证处理妥当无隐患。第九条车间消防员按时对本部门内各部位进行检查，出现问题及时报告。第十条车间内，消防器材及设施必须由专人负责，定点放置，定期检查，保证完好不效，随时可用。第十一条当日工作结束前，应检查车间内所有阀门、开关、电源是否断开，确认安全无误后方可离开。第十二条发现

5、火灾险情要积极扑救，并立即报警同时向安保部报告。第十三条本规定由生产部制定和检查，报生产总监批准后自发布之日起执行。1、厨房必须保持整洁规范，不得大量堆积易燃油脂、油垢、煤气炉灶及时关闭，防止煤气漏气、电气设备未及时切断电源或超负荷用电等引起火灾；2、炉灶排烟罩油污定期清除，炼油、炸食品切勿随便离开或让其他厨师操作;3、油锅失火时，关闭炉火，立即用锅盖或灭火毯紧闭，使之缺氧而熄;4、易燃、易爆危险物品，例如酒精，汽油，煤汽筒钢瓶、不可放置炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。5、插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理，发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。6、煤气火灾灭火的方法

6、：A、断绝煤气电源B、用泡沫灭火器械灭火。C、降低周围温度。D、断绝空气供给。7、如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消防队到来之前，要先自己抢救，油类失火最好用消防沙或灭火器扑灭。8、下班前由厨房防火安全员（兼职）检查厨房情况，特别是电气阀是否关好，每天填写厨房班后消防安全检查表。9、全体厨房操作人员熟悉掌握消防常识，经常检查灭火器及消防拴以免失效，处理意外事故的最初控制方法和报警方法。为确保学校安全，杜绝火灾发生，防患于未然，特制定防火责任制度。一.每位更夫必须认识到防止火灾发生的重要性，熟悉并掌握消防知识，时刻保持高度的警惕性，责任心强、嗅觉灵敏、耳聪目明、反应机灵。二.禁止使用电器。如

7、：电褥子、电炉子、电饭煲、电炒勺、热得快、电暖气、电热杯；禁止私接乱搭电源；禁止为他人提供电源，禁止使用煤气灶。三.教师下班要对教师办公室、教室进行认真检查，发现没切掉的电器，要切断电源，并认真做好记录，次日汇报责任区负责人。四.熟悉责任区消防器材设施的位置，掌握消防器材、设施的用途及使用方法。每天要对消防器材、设施进行认真检查，发现异常情况立刻汇报值班领导或安全责任区承包人。五.安全通道、消防通道的大门钥匙，放到指定、显著位置，保证需之可取之。六.人员出入携带物品要认真检查，禁止可燃物、爆炸物带入楼内。【员工手册】安全防火规章制度员工手册是怎样的呢。在不断进步的社会中，越来越多人会去使用制度

8、，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。以下是整理的安全防火规章制度员工手册【汇编五篇】，大家一起来看看吧。第一条为贯彻落实中华人民共和国消防法和北京市防火安全工作管理规定，预防火灾，保护学校公共财产和师生员工生命安全，结合学校实际，制定本规定。第二条凡本校辖属的行政、教学、科研、校办产业等部门（以下简称单位）均应依照本规定实行安全防火责任制。第三条学校防火安全工作实行校、院系（部、处、所、中心）、科室三级管理责任制。（一）校级设立防火安全委员会，由校长（法人代表）确定一名副校长或副书记兼任主任（防火负责人）。责任是：1、贯彻执行中华人民共和国消防法和北京市防火安全工作管理规定等有关消防法规、条

9、例。主持校防火委员会工作，定期召开防火工作会议，研究全校安全防火责任制的宣传、教育和落实等项工作。2、负责选择配备防火干部，建立防火工作机构，组织领导各院、系（部、处、所、中心）建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制度，实行目标管理，狠抓三级落实，把防火安全工作与教学、科研、行政管理、后勤服务等工作同检查、同总结、同评比。3、组织领导全校防火安全检查，听取防火工作汇报，研究解决存在的重大问题；审定学校年度消防经费预算和消防设备、器材的购置计划及消防经费的开支；审定学校重点防火部位。（二）院（系）、部（处）、中心）级设立防火领导小组，由各二级单位确定一名副职兼任组长（防火负责人）。责任是：1

10、、领导本单位的防火工作，贯彻执行上级防火部门和学校有关防火安全的规定，建立本单位的防火安全制度；组织有关人员进行防火安全检查,及时发现和解决火灾隐患，对解决不了的须及时书面报告校防火办公室。2、主持本单位防火领导小组工作，定期召开会议传达贯彻上级有关防火工作会议精神，研究解决防火责任制的落实和开展经常性的宣传教育活动；组织义务消防分队的学习和演练。3、对本单位发生的火灾事故要及时组织人员扑救。事后要进行分析研究，分清责任，吸取教训，提出整改措施和处理意见。4、组织有关人员对本单位所属楼房，场所的消防设备和器材进行定期保养、检查，并将本单位的防火工作情况经常向主管领导和防火办公室汇报。（三）科、

11、室级防火负责人，由行政领导兼任。每个实验室、办公室均须设安全员；各学生班设防火安全（治保）员。其主要责任是：1、积极贯彻上级机关和学校有关防火安全的规定，建立本单位的防火安全责任制和岗位防火安全责任制。经常检查防火情况，及时解决火灾隐患，对于解决不了的，书面报告上一级领导。2、对本单位的师生员工进行经常性的防火安全宣传教育，提高他们的防火安全意识，掌握防火安全常识，熟悉灭火基本方法，做到人人会报警、个个会灭火。3、负责检查和保管好配备在本室的各类消防设备和器材，不得挪做它用。4、发生火灾，立即报警，积极扑救，保护好火灾现场，协助有关部门查明原因。5、积极支持义务消防队员活动，注意发挥安全员在防

12、火安全工作中的重要作用，宣传有关防火规定，对违章用电、用火等情况及时制止并提出批评。第四条学校防火安全委员会是全校防火安全管理工作的专职机构，下设防火办公室（以下简称防火办），设在校保卫处治安科，是全校防火安全管理的承办部门。具体责任是：（一）执行消防法规、规章和消防技术规范，根据所在地防火安全办公室和公安消防机关的要求，结合本校实际，制定履行防火安全制度和措施；制定年度工作计划、经费预算，做好防火安全工作和一年两次检查验收工作。（二）在教职工、学生中开展防火安全宣传教育，定期进行防火知识教育和灭火技术训练，开展形式多样的群众性的防火安全竞赛活动。对新到校的教职工、学生要及时开展防火安全教育，

13、对分到防火重点部位的工作人员，一定要做好岗前防火安全培训，考试合格后方可上岗。（三）组织好防火安全检查，及时制止、纠正违章，防止和消除火灾隐患，对暂时难以消除的火灾隐患，必须采取临时应急措施，确保安全。对公安消防机关和当地防火委员会检查验收及平时走访中指出的隐患，负责制定限期整改的措施，并将改正情况上报。（四）、完善消防设施、器材，定期检修保养；严格重点部位防火自动控制系统管理，设专人负责维护管理，确保防火设备和器材完好。（五）建立防火档案，审定防火重点部位，制定落实防火安全管理措施，定人定点管理。（六）建立防火值班、巡逻制度。要求值班巡逻人员身体健壮，责任心强，掌握防火和灭火知识，能够独立及

14、时发现和处理不安全因素。（七）建立和管理义务消防队，制定灭火预案，开展义务消防训练，提高自防自救能力，对发生的火灾事故积极组织扑救，抢救人员、物资并保护好火灾现场，协助公安机关做好火灾事故的查处工作。（八）负责与校内各单位和来校承包工程的建设单位、施工队、民工队签订防火责任书；按本规定明确各自的防火责任，负责对在防火工作中的功过人员提出奖惩报告，上报主管领导和校防火委员会讨论批准。第五条明确学校防火安全重点部位。凡被确认为防火重点部位的，务必按本规定严格管理，明确防火责任人和岗位责任人，防火制度健全，有完善的消防设备和灭火应急预案。第六条严格用电、用火管理，防止发生火灾事故。（一）认真遵守石油

15、大学（北京）用电管理规定和其他防火规定，一切电器设备、仪器、仪表必须符合安全用电规定，严格按照规程操作，经常检查，及时发现和排除隐患、故隙，用后务必切断电源。（二）严禁私自拆卸公用电器设备和私自改装线路。凡安装大型用电设备，必须取得后勤总公司工程动力维修中心同意。凡电器线路发生故障须经科研与设备处或后勤总公司工程动力维修中心修理。（三）严格遵守使用液化气操作规程，对设备、阀门和管线要经常细心检查，发现漏气务必及时修理，以免发生事故。禁止在校内乱堆乱放、任意处理易燃物品，禁止在楼道内、室内燃烧废品。凡在校内燃烧物品，必须报保卫处审批，发给“明火证”后，方可用火。（四）严格对校内文化娱乐场所及图书

16、馆、实验室、科学会堂、电教中心、计算机房、加油站、液化气站等防火重点部位的管理，严禁烟火，严格执行用电管理规定，严防静电引起火灾事故。第七条加强对易燃、易爆危险物品的管理，防止发生火灾事故。（一）严格按照国务院第344号令危险化学品安全管理条例的要求，建立购买、运输、保管、领取、使用和处置废弃危险化学品等管理制度，并设专人负责、分类管理、手续齐全、帐物清楚。（二）储存易燃、易爆、危险物品的库房、料场、实验室等处所严禁烟火和使用60瓦以上灯泡，要安装防爆灯，开关要在室外，以免发生火灾事故。第八条严格对消防设备、灭火器材的维护管理。（一）消防设备、器材（包括各类灭火器、消火栓、水龙带）均属专用设备

17、，不准挪作他用。由保卫处治安科和所在单位共同负责管理，检查维修、保养、使其始终处于良好状态。（二）全校教职工、学生、家属都有保护消防设备器材完好的责任，发现破坏或偷盗消防设备的严加制止，并及时报告保卫处，按有关规定严肃处理。（三）任何单位和个人都不得随意占用、掩埋地下消火栓，私自拆卸消防设备。如因特殊情况，必须经校保卫处同意。第九条奖惩（一）对认真贯彻执行学校防火安全责任制规定的单位和个人以及防火负责人，成绩突出的，在年终总结评比中，推荐为学校或地区防火安全先进集体或先进个人，并给予一定的物质奖励。（二）对违反本规定或其他有关防火安全条例的，根据情节轻重，给单位或个人予以处罚。对不按本规定建立

18、或履行防火安全责任制而发生火灾事故的，给予警告或处以200元以上100O元以下罚款，给予单位主管人200元以下罚款，并责令限期改正。（三）对防火安全责任制严重不落实，有下列情形之一的限期改正，并处以500元以上元以下罚款。1、违章用火、用电、无人管理，用火、用电管理制度严重不落实，导致发生火灾的。2、防火重点部位防火措施不落实，受到地方消防部门警告的。3、存在火灾隐患，不向学校防火办报告，或不按防火办及公安消防机关要求采取措施的。4、发生火灾不报警或隐报火灾损失，破坏火灾现场的。第十条校防火办或公安消防机关，一经发现我校随时可能发生火灾危险的部位，有权责令有关单位和人员立即整改，在紧急情况下，

19、有权责令其停工、停产、停业，并责令其限期改正。第十一条校防火办，依据本规定处罚时，必须开具学校治安综合治理委员会印制的处罚单据，罚款统一交校财务处。第十二条被处罚的单位必须在接到处罚裁决书之日起7日内到指定地点接受”罚，缴纳罚款。逾期不接受处罚，不缴纳罚款，每超过一日增加罚款10到30元。第十三条本规定在执行中的具体问题，由校保卫处负责解释。第十四条本规定于年12月修订，自公布之日起执行。一、档案室与工作办公室要分设。二、档案室、计算机室非本室人员，未经许可不得进入。三、严禁吸烟，不准用明火照明或取暖，不准使用电热器具。四、保持过道畅通，文件柜之间保持一定距离，过道门厅不得堆放物品。五、室内所

20、有电线、电闸、电灯等要与资料柜保持30公分以上距离。六、室内要保持清洁，废纸要随时清理，不准存放易燃易爆物品。七、管理人员下班前要进行安全检查，切断电源，关好门窗。八、销毁资料按规定进行，禁止在室内用明火销毁资料。制氧站、输氧管道属于重点防火保卫部位，为加强对重点防火部位防火安全管理，有效防范事故的发生，确保禁火区的安全生产与运行，特制定本制度。第一条重点防火部位所配置的消防设施及器材，均为消防专用，任何人不得擅自损坏、挪用、拆除、停用消防设施、器材。第二条消防设施、器材应当布置在明显和便于取用的地点，明确专人管理。第三条严禁在制氧站存放易燃易爆物品。第四条严格门卫登记制度，收留一切进入生产区

21、人员携带的火种。第五条严禁任何机动车辆进站。第六条制氧站消防道路、人行通道应保持畅通无阻不得以任何借口将其堵塞。第七条输送压缩、液化气体和液体的管道的颜色必须符合国家色标要求，并安装静电接地装置和阻火设备。第八条严格执行动火、用电管理制度。第九条加强值班、巡检工作，严守岗位，不脱岗、漏岗认真履行交接班制度。第十条用电必须符合设计规范和安全规定，由正式电工安装、维修，不准私拉乱接电线，不准超负荷用电，不准使用不合格电器及保险装置。第十一条经常开展安全检查，对电线、电器设备要做到定时、定期、定人检查，对用电方面不安全因素要及时妥善处理。第十二条制氧站内严禁用明火或电加热器采暖。第十三条在禁火区内检

22、修，凡能拆卸下来的零部件、构件、管道等物应事先拆下，拿到非禁火区去动火，凡能用其他方法切割连接的尽可能用其他方法代替，避免动火。第十四条严格执行动火证办理审批、监督制度。第十五条制氧站职工当班必须穿着规定的劳保用品，易产生静电的化纤织品严禁穿着入站。第十六条定期组织职工进行消防法规和消防常识的教育，职工应掌握必要的防火、灭火知识，熟悉所从事岗位的火灾危险性，预防措施及灭火方法。第十七条新工人要经过防火知识教育后才能正式上岗作业，对从事特殊工种的人员要进行消防专门培训，经考试合格后方能上岗作业。第十八条制氧站、输氧管道要划分放火责任区域，指定区域防火负责人，抓好防火安全责任制。第十九条除严格执行

23、动火管理规定外，制氧管线、工艺管道任何检修不能搭接接地回路，乱搭乱割。第二十条凡在制氧生产区内，严禁使用手机、传呼机等通讯工具。一、认真贯彻执行上级有关社会治安综合治理工作和安全保卫工作的规定。加强“四防”安全管理工作。二、成立社会治安综合治理领导小组，设专职保卫干事，负责全局综合治理和安全保卫工作。三、坚持预防为主的方针，经常开展“四防”教育，认真落实有关制度和措施，经常进行治安、消防安全检查，及时发现和堵塞漏洞，消除隐患，维护良好的内部秩序。四、定期不定期召开综合治理安全保卫工作会议，传达落实上级的工作部署。五、加强与所在地的公安、消防、街道办事处等部门的联系，接受公安、消防、街道办事处等

24、部门的检查指导和监督。六、值班、值宿人员要按值班、值宿规定做好工作，不得失职，因失职造成后果，要追究当事人的责任。七、机关内工作人员要严格遵守“办公楼防火制度”。八、全局工作人员都必须严格执行保密法，遵守保密制度。九、财务部门对现金、票证、有价证券的保管，都必须按银行和公安部门的规定执行。十、下班前要做到电器断电，闭灯、关窗、锁门、对精密仪器，贵重物品和印信、文件、资料等要指定专人保管，明确责任以防被盗。发现不安全因素要及时进行整改，落实防范措施。十一、非工作时间确因工作需要加班的工作人员，需经主管领导同意，未经批准的人员不准在机关逗留、住宿。十二、办公楼内如发现可疑情况或被盗案件，值班、值宿

25、人员要做好保护现场工作并及时向有关领导和有关部门报告。十三、大风、暴雨（雪）天，领导上岗值班，对重点部位落实责任，死看死守。一、伙房内的煤气、天然气、液化石油气炉灶等有火种的设备，要有专人加强管理，要经常检查管道、角阀是否漏气，发现问题及时解决，禁止用明火检查带气设备。二、使用煤气、天然气、液化气要先点火，后开气，气瓶与炉灶要保持一米以上距离。三、做油炸食品时，油量不得超过容器的三分之二，油温不得过高或跑油，看管人员不得离开炉灶。四、所有电气设备，应做防潮处理，保持良好绝缘，开关、闸刀、保险器应装在安全位置。五、配置相应的消防器材，工作人员要熟悉放置地点和使用方法。六、工作人员离开伙房时，应熄

26、火，切断不使用电源，关窗，锁门。七、每天工作完毕后，要确定专人负责查验水、电、气及安全事项落实情况。【员工手册】新员工需要明确自己的工作准则，遵守公司的规定，在发放的员工手册中，也要说明各行员工的工作职责。下面是为大家整理的简短企业员工手册汇编5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。第一章总则第一条本手册为增强员工自律意识、规范工作行为而制订。第二条每们员工均应认真学习、贯彻执行，维护公司声誉和形象。第三条公司员工应发扬务实、守信、创效、发展的精神，形成团结、紧张、严肃、活泼的八字方针，为公司的可持续发展而努力。第四条本手册解释权属公司。第二章细则第五条工作时间：1、公司实行每周四十小时

27、工作制。2、员工上下班严格实行打卡制度，严禁迟到或早退。3、员工因公外出必须得到部门经理的许可，并在留言板上写明去向。第六条请病、事假规定:1、员工因病不能坚持工作的，及时向部门经理请假，并持医院的病假证明到管理部办理病假手假。2、员工如需请事假，须事先提出书面申请，说明理由及预计缺勤天数，并由部门经理审核签字，到管理部办理请假手续。3、员工事假连续3天以上（含3天），由部门经理审核签字报总经理批准。4、员工因特殊情况，确实不能事先办理请假手续的，应在事后说明理由，并立即补办手续。5、请病、事假以半天为基本单位。6、无故不上班作旷工处理，并给予行政及相应的经济处罚。第七条加班及调休：1、加班时

28、间以半天为基本单位。2、根据工作需要，由公司安排加班。3、加班处理按国家规定处理。第八条带薪假期国家有关规定办理第九条员工应遵守事项：1、遵守国家法律、法规，遵守中心颁布的各项规章制度。2、热爱公司，热爱本职工作，积极进取，努力钻研业务，与公司一同成长发展。2、心胸坦荡，光明磊落，严以律己，宽厚待人，友爱互助，相互尊重。2、工作时间严守工作岗位，专心工作，不串岗，不闲聊，需暂时离开时应与同事交代。3、忠诚公司，服从领导，勤奋工作，言行要体现公司的良好形象。4、员工有责任和权力向公司高层领导提出合理化建议的情况汇报。5、员工工作时间应按公司制度要求衣着整洁，举止大方，言语文明。6、待客礼貌、热情

29、周到，接听业务电话应注意礼仪，语言简明，重要电话要及时记录。7、各种往来公文、信件等签收后，及时登记、保管、传阅，上级来文、来函及其他方面的重要信函及时整理、装订、归档。8、办公文明，保持办公环境整洁有序，不要在办公区域进食或非吸烟区吸烟。8、上班时间不得拨打私人电话及长时间接听私人电话。9、员工有以下情况，必须立即向部门经理及管理部报告：(1)结婚或离异(2)姓名、住处或电话变更(3)身份证换领(4)本人或配偶分娩第十条禁止事项1、欺骗公司和同事的行为。2、泄露公司机密，歪曲事实，散布流言蜚语，以公司的名义在外招摇撞骗。3、工作懈怠，违反工作规定，无正当理由不服从上级指示，越权行事，独断专行

30、，搞小团体，无事生非，扰乱工作秩序。4、未经许可，在工作时间接见私人来客，或带私客在公司活动。5、在工作时间做与业务无关的事情。6、未经许可，从事其他职业。7、利用公司设施进行与公司无关的活动，侵占、挪用公司财产。8、假借职权营私舞弊。9、携带危险品、违禁品或与业务无关的物品进入工作场所。第十一条安全保卫制度。1、员工应视公司的安全保卫工作为已任。2、办公室严禁吸烟。3、遇火灾隐患应及时清除。4、严禁违反操作规定使用各种仪器、电器。5、员工下班前应清除废物桶。6、下班后文件、纸张等易燃物不应放在桌面上，应放入箱、柜内、并将柜门关闭。7、各办公室下班后应切断电源，关闭水源，并将窗户紧闭。8、最后

31、离开办公室的员工应对本办公室作最后的安全检查;最后离开公司的员工应对公司用最后的安全检查。9、公司员工应养成良好的卫生习惯，随时保持办公环境的整洁卫生。第十二条违纪处罚员工因过失或故意违纪给公司造成经济损失和不良影响的，要追究违纪者的责任，给予教育、处罚、赔偿、直到辞退，公司保留追究其法律责任的权利。1、营业开始和结束前，负责收银区的卫生打扫，并保持整洁。2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌的服务，回答顾客有关收银的咨询，主动与顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事情发生。3、看清销售小票的内容、金额，正确、快速、准确、安全地操作收款、验钞、刷卡收款、开具发票、用章、验核等程序、动作，唱

32、收唱付，杜绝差错。4、保证随时有足够的零钞找给顾客。当出现零钱不足时，应及时向店长（或店长助理）报告，不得随意离开收银台岗位。5、每天营业结束时，与营业员核对业绩表，清点现金和票据，汇总无误后正确填写收银日报表（复写一式三份），一份报财务，一份报店长助理，一份收银存留。6、负责每天的营业款的缴款工作，要求缴入款与收款金额一致。否则照价赔偿。7、营业结束后，根据结帐流程进行关帐，并与仓库、营业员核对，确保帐8、做好每日的收银日报表，做到帐目清晰，帐款相符，日结日清。9、熟悉刷卡机、验钞机、电脑、打印机、保险箱等收银设备，并能进行简单的故障处理。10、负责收银小票、发票等票据的整理，并按财务要求进

33、行装订和汇总。11、及时向财务部领取空白销售发票。12、严格按照国家税务局制定的开票规范开具税务发票，确保无空票、跳号，字迹清楚正确。13、熟悉卡的业务流程，做好卡业务受理工作，每月底做好卡的销售统计表。14、负责门店商品销售货款的收取或退回和发票的开具或作废工作。15、负责马夹袋的发放工作，做到不浪费，月底盘点正确。16、店领导安排的其他事项。前三为树立整体的公司形象，执行规范而统一的公司规章制度，我们编制了这本服务组的。每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册，并在工作中遵守本手册的有关条例。本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外，对公司规章制度

34、的进一步补充，其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。本手册内容包括不予公开的保密资讯，为公司专用，严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯，并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。如果你对于员工手册有不清楚的地方，或想了解更详细的规定，欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。服务组主要工作内容服务组在餐厅里的工作包括：依工作站标准程序准备高品质的产品亲切自然地欢迎顾客，并提供他们所想要得到的服务执行一切必须的清洁维护工作通过训练有素的你来执行这些工作，我们才能达到10现顾客满意的目标！服务员协议公司会为你签订为期3-6个月的用工协

35、议，协议期满，如双方均有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求，双方均可提前15天书面提出终止协议，并按规定办理离职手续。现金政策收银时可能会发生现金盈亏，我们理解到人们偶然发生差错难以避免，但无论怎样，这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏，我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生，视情节轻重，你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏，如果在千分之二内，由公司吸收;如果超过千分之二，不论盈亏，由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。请假请假最迟需于上班前12小时以电话形式

36、通知值班经理。如遇早班开店，则需于前一晚或尽早通知管理组。请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。病假/事假服务员请假期间公司不支付薪资。薪资你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。发薪日期你的薪资是每月固定发放，直接转入你的银行活期帐户。1、按时上下班，迟到或早退超过去10分钟以上者，每分钟扣1分，以此类推，超过二小时者按旷工一天计；2、上班时间不得外出办私事，急事外出须请示主管，获店长经理批准后，从服务总台取得放行条，填写外出及返回时间，超过10分钟者，每5分钟扣1分，超过1小时按旷工一天计（特殊情况除外）3、按规定穿制服及佩戴工作卡上班，未执行

37、者每次扣15;4、上班时间未经同意不得随意离开工作岗位或窜岗，违者每次扣15分钟；5、未经批准，员工不得私自动用本店用品及原料，违者按产品价值双倍罚扣；6、工作途中不得接、打私人电话，每次接、打电话不得超过二分钟，违者每次扣310分；7、严格遵守卫生轮流包干制度，做到本人卫生区干净，整洁明亮，检查不合格每次扣110分；8、不论顾客用何种方式结帐，均应良好服务，顾客离店时，送至门口，违者每次扣1一10分；9、严格执行轮牌制度，不得抢客，美容部应有一人在店门进口处站立接待顾客，轮流安排，违者每次扣110分；10、员工间必须友爱团结，有磨擦由主管协调解决，不得在背后说坏话，挑拔离间，否则每次扣510

38、分，严重者开除；11、因技术或服务质量总是受投诉者，取消此项服务提成，每次处10100元罚款;12、无论任何理由不得与顾客争吵，违者开除；13、向客人索要小费者，一经发现立即开除；14、旷工超过三天者，按自动离职论处；15、除病假例外，请假每天按双倍扣，减当月工资；16、旷工每天按三倍扣减当月工资；17、当月请假过三天以上者，当月保底工资或底工薪取消，按当月实际营业额提成减去请假扣减去工资发放；18、受开除者或自动离职者，扣留培训金及当月工资并无任何补偿;19、以上每分按一元计。1 .所以员工都应在上班前应按要求提前到达，准备充分，整理卖场和个人仪表后上班2 .上班时应立即签到、打卡，不得让他

39、人代签或捏造签到时间。3 .店员必须服从店长的安排，在遇到不能独立解决的问题时，应及时报告店长处理。4 .卖场内必须穿着清洁整齐的制服，不得在卖场内梳头、化妆、剪指甲等。5 .员工严禁于卖场扎堆聊天，高声喧哗、污言秽语，嬉笑打闹，追逐等不雅行为。6 .保持正确站姿，不可倚靠货架或收银台谈话。7 .收银员不得带腰包，现金上岗。8 .员工不得使用公司电话作私人用途，如紧急情况，应知会店铺负责人方可使用。9 .若辞职需交书面申请后一个月方可离职，离职时要做好本职工作交接程序，否则公司将追究损失。10 .员工携带公司产品上班，必须在进入店铺时给当值主管检查，下班时必须由当值店铺负责人检查方可离开店铺。

40、IL在任何情况下均不能冷落、顶撞、辱骂或不礼貌地议论顾客。【员工手册】“员工手册”是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩，是企业内的“法律法规”，同时还起到了展示企业形象、传播企业文化的作用。以下是为大家整理的公司员工手册【3篇】，欢迎品鉴！1、实行每日八小时工作制：上午8：00-12：00;下午:13：30-17：30（五一后修改，另行通知）。2、不准迟到，需提前5分钟到达办公室（特殊情况必须说明），如果不能遵守，迟到一次扣除5元（从当月工资中扣除）。3、有特殊情况请假，批准者按无薪假期。4、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ,看电影、下载歌曲，以及做其他私事，一旦发现记过一

41、次。5、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况，网站后台用户名和密码，服务器登录密码，如有违反本条者，作立即辞退处理。6、员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机，为防止外来计算机病毒入侵公司计算机系统，非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。凡公司拥有的书籍、光盘、软件非经登记和同意批准，任何员工不得出借，带出公司办公地点。7、员工对待客户应该礼貌、热情、周到、不卑不亢;处处为客户利益着想，对客户所提的问题应该耐心解释。为了保持公司形象，员工外出联系业务需着装整齐，举止文明，不得做有损公司形象的事情。8、员工应该热爱自己所从事的事业，要有拼搏敬业精神，工作中要不断

42、努力学习，积极开拓进取，不怕吃苦，没有业务和任务的时候要努力学习新的技术，不断加强自身的竞争能力。9、员工应该在工作上互帮互助、协调配合，生活上互相关心照顾。员工应该爱护公司财物，保持公司环境卫生，关心和爱护其他员工的身体健康，不得在办公区域内吸烟。10、食堂卫生保持干净、整洁。外出员工因特殊原因不能及时赶到公司就餐，需立即通知公司，以做准备。11、本规章制度的考核与员工薪金挂钩。12、本规章制度自制定日20_年10月1日起开始实施，解释权和补充权归属通畅天下（北京）信息科技有限公司。第一章总则第一条本手册为增强员工自律意识、规范工作行为而制订。第二条每们员工均应认真学习、贯彻执行，维护公司声

43、誉和形象。第三条公司员工应发扬务实、守信、创效、发展的精神，形成团结、紧张、严肃、活泼的八字方针，为公司的可持续发展而努力。第四条本手册解释权属公司。第二章细则第五条工作时间：1、公司实行每周四十小时工作制。2、员工上下班严格实行打卡制度，严禁迟到或早退。3、员工因公外出必须得到部门经理的许可，并在留言板上写明去向。第六条请病、事假规定：1、员工因病不能坚持工作的，及时向部门经理请假，并持医院的病假证明到管理部办理病假手假。2、员工如需请事假，须事先提出书面申请，说明理由及预计缺勤天数，并由部门经理审核签字，到管理部办理请假手续。3、员工事假连续3天以上（含3天），由部门经理审核签字报总经理批

44、准。4、员工因特殊情况，确实不能事先办理请假手续的，应在事后说明理由，并立即补办手续。5、请病、事假以半天为基本单位。6、无故不上班作旷工处理，并给予行政及相应的经济处罚。第七条加班及调休：1、加班时间以半天为基本单位。2、根据工作需要，由公司安排加班。3、加班处理按国家规定处理。第八条带薪假期国家有关规定办理第九条员工应遵守事项：1、遵守国家法律、法规，遵守中心颁布的各项规章制度。2、热爱公司，热爱本职工作，积极进取，努力钻研业务，与公司一同成长发展。2、心胸坦荡，光明磊落，严以律己，宽厚待人，友爱互助，相互尊重。2、工作时间严守工作岗位，专心工作，不串岗，不闲聊，需暂时离开时应与同事交代。

45、3、忠诚公司，服从领导，勤奋工作，言行要体现公司的良好形象。4、员工有责任和权力向公司高层领导提出合理化建议的情况汇报。5、员工工作时间应按公司制度要求衣着整洁，举止大方，言语文明。6、待客礼貌、热情周到，接听业务电话应注意礼仪，语言简明，重要电话要及时记录。7、各种往来公文、信件等签收后，及时登记、保管、传阅，上级来文、来函及其他方面的重要信函及时整理、装订、归档。8、办公文明，保持办公环境整洁有序，不要在办公区域进食或非吸烟区吸烟。8、上班时间不得拨打私人电话及长时间接听私人电话。9、员工有以下情况，必须立即向部门经理及管理部报告：(1)结婚或离异(2)姓名、住处或电话变更(3)身份证换领

46、(4)本人或配偶分娩第十条禁止事项1、欺骗公司和同事的行为。2、泄露公司机密，歪曲事实，散布流言蜚语，以公司的名义在外招摇撞骗。3、工作懈怠，违反工作规定，无正当理由不服从上级指示，越权行事，独断专行，搞小团体，无事生非，扰乱工作秩序。4、未经许可，在工作时间接见私人来客，或带私客在公司活动。5、在工作时间做与业务无关的事情。6、未经许可，从事其他职业。7、利用公司设施进行与公司无关的活动，侵占、挪用公司财产。8、假借职权营私舞弊。9、携带危险品、违禁品或与业务无关的物品进入工作场所。第十一条安全保卫制度。1、员工应视公司的安全保卫工作为己任。2、办公室严禁吸烟。3、遇火灾隐患应及时清除。4、

47、严禁违反操作规定使用各种仪器、电器。5、员工下班前应清除废物桶。6、下班后文件、纸张等易燃物不应放在桌面上，应放入箱、柜内、并将柜门关闭。7、各办公室下班后应切断电源，关闭水源，并将窗户紧闭。8、最后离开办公室的员工应对本办公室作最后的安全检查;最后离开公司的员工应对公司用最后的安全检查。9、公司员工应养成良好的卫生习惯，随时保持办公环境的整洁卫生。第十二条违纪处罚员工因过失或故意违纪给公司造成经济损失和不良影响的，要追究违纪者的责任，给予教育、处罚、赔偿、直到辞退，公司保留追究其法律责任的权利。（一）基本准则1、公司倡导的企业理念。2、全体员工的一切工作行为，都须以为准则。3、做每一件事、说每一句话之前，都应该先考虑一下是否符合我们企业的目标、宗旨和精神。4、每位公司员工都应该为公司的整体利益而进取和自律。(二)职责权限1、员工除本职日常工作外，未经公司法人代表授权或批准，不得从事下列活动：(1)以公司名义考察、谈判、签约；(2)以公司名义提供担保、证明；(