物质发生什么变化精品教育.ppt
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1、物质发生了什么变化,小学科学六年级下册,学习目标:,1、对科学概念的掌握,物理变化,化学变化。物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类,可以区分它们的不同,并能举例说明。2、养成细心观察,及时记录的习惯,体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论的重要性。3、在共同讨论和分组实验中培养合作意识。,沙的特点:黄褐色 小颗粒 固体 表面粗糙,豆子的特点:黄色 较大的颗粒 表面光滑,观察混合前后沙和豆子的特点:,混合后的沙的特点:没有明显变化,混合后豆子的特点:产生少许碎屑只是形态变化,本 质没变,怎么观察得更清楚?观察和比较与混合前的沙、豆子相比较分离后的沙、豆子
2、发生变化了吗?,思考:,与混合前的沙和豆子相比混合分离后搅拌产生的碎屑,只说明沙和豆子形态发生了细微的变化,特征和性质与没有混合之前的对比没有明显的变化,沙还是沙,豆还是豆。,实验一:沙和豆子混合变化记录表,小颗粒 粗糙 松软 黄褐色,较大的颗粒光滑黄色,与混合前比没有明显变化,形态发生了细微的变化,特征和性质没有明显变化,与混合前比没 有明显变化,与混合前比没有明显的变化,总结:沙和豆子混合前和混合后没有明显的变化,没有产生新的物质,白色的 晶体小颗粒 甜的 表面粗糙,白糖的特点:,温馨提示:,由于加热时钢勺温度较高,因此手握在钢勺的末端注意眼睛不能靠勺子太近加热过程中不能用手去摸加热部分加
3、热结束后放到水里冷却确保安全,加热白糖,白糖会发生哪些变化?首先,固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖然后继续加热,白糖的颜色逐渐加深变成红褐色的,能闻到焦味,直至全部炭化。如果继续加热到最后,黑色的炭化物质还会燃烧。,实验二:加热白糖变化记录表,白色的 晶体小颗粒 甜的 表面粗糙,固体白糖变成液态的,颜色加深,有焦味,红褐色的糖再被炭化变成黑色物质 直至燃烧,总结:白糖由白色变成了黑色的物质,产生了新的物质,1、白糖充分加热后留下的黑色的物质还是原来的白糖吗?说明了什么?不是原来的白糖了,说明 产生新物质。2、沙和豆子混合后没有明显变化,沙还是沙,豆子还是豆子,说明了什么?说明 沙和豆子混
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