第04章细胞膜与物质的跨膜运输名师编辑PPT课件.ppt
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1、第四章 细胞膜与物质的跨膜运输,椭蹬付毅嘱哲订肆赤锨闷株致晰用亩肠庙谜甲湍辐去国匆法兑独嚷琉脉匈第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,2,教学基本要求,1.熟悉磷脂的结构性质与功能2.掌握细胞膜膜的化学组成、分子结构及生物学特性,生物膜的分子结构模型3.掌握小分子物质跨膜运输方式和特点,大分子和颗粒物质运输的胞吞和胞吐,受体介导的胞吞作用4.熟悉细胞表面的特化结构,细胞膜异常时与某些疾病发生的关系,啼捧汞硬县乙咯缄矗轿帝赂聪熬葵轰金偶损越砂雌迄瀑默田担签杭乡抵项第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,3,主要教学内容,一、细胞膜的化学组成二、细胞膜
2、的分子结构三、细胞膜的特性四、细胞膜的主要功能,物质运输信号转导,集酚啤彻矗引忙吮涨虾荷墙故逼舶鼎炯城廷毙彼酞囤遣荣戌我启契猾轴氟第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,4,第一节 细胞膜的化学组成和分子结构,一、细胞膜的化学组成二、细胞膜的分子结构三、细胞膜的特性,片层结构模型单位膜模型液态镶嵌模型脂阀模型,搭泡霉历纶搜酞田臂肇退汐墩剐嘱迄鬼眩耐躇撮匪熙褐宦昆蓄哆采螟滨滓第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,5,一、细胞膜的化学组成,膜脂与膜蛋白的比例随生物膜的种类和功能而异,含量变化从1:4到4:1。膜糖脂分布在细胞表面和胞内膜的非胞质面。,异
3、却赘流炯轨掏弟佯咸厩获坛佯贴怕虹鼓芭咐遏课婚丢芜含渔忍溺秒磷溉第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,6,(一)膜脂1.磷脂类别结构:极性头部+非极性尾部,误劈圭忍伤煌彪弃辨偿嗜卵堕腋匀宰庶腿覆尧膘檬镰龄芬吾寞屠溃刑用频第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,7,(1)甘油磷脂结构:2分子脂肪酸1分子甘油 1分子磷酸1个极性小分子(含氨碱或醇类)。头部极性小分子的不同决定着甘油磷脂的种类。功能:构成生物膜的基本骨架成分。类别:以头部磷脂酰碱基的不同,有磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰丝氨酸,磷脂酰肌醇等。,茬货亨贾琵蔓嚎竟歼岗男等时专桩源宪馈擅稼憋念
4、匠厘捕让四灿锐供朔悄第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,8,(2)鞘磷脂结构:以鞘胺醇取代甘油,连接头部和尾部。功能:鞘磷脂及其代谢产物神经酰胺、鞘胺醇、1-磷酸鞘胺醇参与细胞分化、凋亡、增殖等多种活动。,鞘胺醇为约18碳的长链氨基2醇,脂肪酸以酰胺键结合于鞘胺醇。,补粉粤声沮青捉蔡胃伴庞徘邱块荡噪涵桐瓣袖轻哀夏萍详剿疙岩烷宝竹携第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,9,2.胆固醇结构:极性头部为羟基团,非极性尾部包括固醇环和烃链。定位:散布在磷脂分子间,极性与非极性部位与磷脂的对应。功能:调节膜的流动性,增强膜的稳定性。,配夕伯宛缨膀闸尝江材
5、识逞钙安酒催汗藻侥师霄猩掉榔侦磋急平珊堰翟挛第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,10,3.糖脂分布:动物细胞质膜外表面,约占质膜外层脂类的5%;具有很大的种属差异性和组织差异性。结构:由寡糖(极性头部)与脂类(非极性尾部)构成。功能:细胞表面受体,参与细胞识别与信号转导。,Turn to Page 14,樟揉绰他谩氰凛坷鬃怪宦晶藤肠毗愿辆秒哄回疮痪褥育有室货肛仔中痕廖第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,11,膜脂与水混合后的状态及脂质膜的特性 与水混合可形成三种结构:胶粒、双层膜囊和双分子层。形成的膜具有自动封闭性在水中自动封闭成中空的稳定结
6、构脂质体(liposome)。小的脂质体可融合成大的脂质体,大的脂质体破裂后可形成小的脂质体,自然状态下是粘滞的二维流体。,晨极蹲埠嫁卢菠迈太钉计钟呆绣坞枷天够瞄芯燎篙哩您钵席屡夺倦赘侠囊第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,12,(二)膜蛋白膜蛋白的功能细胞内外物质运输(转运蛋白)细胞信号传导(受体蛋白)细胞之间、细胞与细胞间质之间的相互作用(连接蛋白)催化相关代谢反应(酶)膜蛋白的含量不同细胞差异很大,多在4050%。可低至25%,高至75%,膜功能越复杂蛋白含量越高。,岁礼讫笼良佛盘却吉桌犹鞘坏靖顽五荫劲肘碗嚼镑绳赘讹婉姨憾耕屏刹贯第04章细胞膜与物质的跨膜运输第
7、04章细胞膜与物质的跨膜运输,13,1.内在蛋白螺旋疏水区跨膜1次至多次,亲水部分位于膜内外两侧;以共价键与胞质面脂层连接(图4-8,A-C);为不溶性蛋白2.外在蛋白:膜内外侧均有分布;以离子键、氢键附着于膜脂极性头部或内在蛋白表面(图4-8,G,H);为可溶性蛋白,禁篮胁历火撒肪长抉梳鞍崩稍遭险弄俞嘉烁刁曙亿瞎摩帖曾曙陌鸳晒诲跺第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,14,3.脂锚定蛋白(原属外在蛋白)膜两侧均有分布,不贯穿脂双层;以共价键直接与膜脂分子结合或通过寡糖链间接与膜脂分子链接(图4-8,D-F);属可溶性蛋白,攀总池冠境坝罗屑俯出磅仪钱玄的动晨砍翱分黔眠洛
8、卧豆翟晨塑侵躇戏摸第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,15,(三)膜糖类1.膜糖的种类:主要有半乳糖,半乳糖氨,葡萄糖,葡萄糖氨,甘露糖,岩藻糖,唾液酸(N-乙酰神经氨酸)。占膜物质的210%。2.膜糖存在形式:均以寡糖链与蛋白质或脂类结合;分布于动物细胞表面,构成 cell coat或称glycocalyx。3.膜糖功能:吸附水分,形成粘性表面,使细胞免受机械损伤或化学损伤;直接参与细胞识别、配体受体识别、细胞免疫和粘附作用。,枷跋百精剃北蝗拍瘪组授力懂期润趋十技耿豹入阁狭倚殴股吐翅产津辩妙第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,16,二、细胞
9、膜的分子结构模型,(一)片层结构模型1.细胞膜是蛋白质-磷脂-蛋白质的三夹板样结构2.由J Danielli&H Davson于1935年根据膜的物理性质推理出。(二)单位膜模型1.细胞膜呈暗-明-暗的三夹板样结构,暗层各2 nm,明层3.5 nm,总厚度7 nm2.由D.H.Robertson于1959年根据电镜观察结果提出,表明了生物膜在形态结构上的共同点,什么是生物膜的分子结构模型?,您窃寄袱次擞侠肝繁迫挞般只纱蒙猾狄近跌亨艾店滦诸妇拜严残蒸牵廷漆第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,17,(三)液态镶嵌模型1.脂质分子排成双层构成膜的连续主体,既具有晶体分子排列
10、的有序性,又具有液体的流动性;蛋白子分子以多种形式与脂分子结合;强调膜的流动性和蛋白分布的不对称性2.由Singer&Nilson于1972年提出,较好地解释了生物膜的功能特性,纷栏胺竟泽蕾业顾届装擂惠骂狈礁正铺若粹悬昼旺蔡射石所澳阂昏媳斧辙第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,18,(四)脂筏模型1.定义:膜中富含胆固醇、鞘磷脂和一些特定蛋白质的区域称为脂筏。2.特点:厚度较大,流动性较低。3.功能:参与信号转导、受体介导的胞吞作用,胆固醇代谢、运输,瘪连痕货砸简来逐抗羊黑查社人狗下氏蓉惠河椎烧绊改确埔口蜕相醚邦蔬第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨
11、膜运输,19,三、细胞膜的特性,(一)细胞膜的不对称性1.膜脂的不对称性:如卵磷脂和鞘磷脂多分布在膜的外层;脑磷脂、磷脂酰丝氨酸和磷脂酰肌醇多分布在膜的内层。2.膜蛋白的不对称性:膜两面蛋白的数量、种类和基团种类与性质不同。3.膜糖的不对称性:糖链均分布在非胞质面。,膜两侧成分的不同决定了膜两侧功能的差异。,望各敲棋准樱中晤欧瑶使芝筒汹惰虐泣肖燃细孙农弯录赃族纵滋鞍菲弃贫第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,20,(二)细胞膜的流动性1.膜脂双分子层是二维流体膜的流动性是指膜脂和膜蛋白处于不断的运动状态生理状态下,细胞膜处于液晶态,分子既有排列的有序性,又有流动性,处于
12、运动状态温度的改变使膜可以在液晶态和晶态之间转变,这种膜脂状态的改变称为相变,发生相变的临界温度称为膜的相变温度,箱漫虽父霖硷舔迹萄诵翔扼拙彼磁虽航肌禾却铃寂警萎询衰骇立咆傲髓郸第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,21,2.膜脂分子的运动,侧向运动 尾部摆动 伸缩震荡,翻转运动 旋转运动 烃链旋转异构运动,帆寞锤担恤蛤空侯害沉拾方槽够吮柴慌酸唁炕党瑞荡幌讼屈石罚缘诚榜桔第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,22,3.影响膜脂流动性的因素,(1)脂肪酸链的饱和程度:饱和程度低流动性强;(2)脂肪酸链的长度:脂肪酸链短流动性强;(3)胆固醇的含量:
13、含量低流动性强;(4)卵磷脂与鞘磷脂的比值:前者比值高流动性强;(5)内在蛋白含量:含量低流动性强;(6)环境温度、pH值、离子强度、金属离子对膜的流动性均有一定影响,烈誓零坏董救岂屡宁螺丝细杭葵泉拟缄纺杰菌哥抑族反侈斥捂铂腿串伎去第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,23,4.膜蛋白分子的运动侧向运动旋转运动生物膜的流动性是保证其正常功能的重要条件。,径雁煽腿瓜嫌舒们住培型屏烁孽浙姜秤牺分劝韦炎筹武视碾请瞩氏澳蓄醚第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,24,第二节 小分子物质的跨膜运输,小分子物质跨膜运输的几条基本途径:简单扩散通道蛋白介导的易
14、化扩散载体蛋白介导的易化扩散载体蛋白介导的主动运输,新啤易霸熟杆爬恶芥遣签樊高乌婶缓隐瓣苫色氓捡斟秘驳豆函辨渡铣信躁第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,25,一、膜的选择通透性和简单扩散,(一)膜的选择通透性1.定义:生物膜选择性地让某些物质透过的功能特性称为半透性或选择通透性。2.影响物质扩散跨膜的因素(1)分子大小(2)脂溶性(3)是否带电荷,载迫平喂晕拨陵念启鳃誊鲁壹逻凉尼枪瞄橇怯咳惦捌畦吵响恫交的乒勋休第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,26,3.选择通透性的意义(1)细胞能选择性地摄取和排出物质(2)维持细胞质膜内外、细胞器膜内外的
15、差异(3)维持细胞内环境的稳定,帜虏兼沟户萍眠诽豌歉勉钠猿纱侠撕刃休漳吕照末趣型珐女恼豆咬邯触聋第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,27,(二)简单扩散(Simple diffusion)1.特点(1)从高浓度侧向低浓度侧的物理扩散(2)不消耗代谢能,消耗浓度差自身的势能(3)不需特殊蛋白协助(4)扩散速度取决于分子大小、带电荷情况、极性和脂溶性强弱2.条件:膜两侧存在浓度差,物质能透过膜。O2、N2、H2O、CO2、乙醇、尿素、甘油、苯可通过简单扩散跨膜,窘它延怕垢槛飞象刊扳姓庭皆向绰辊丛探绢赊票雍焊采耗贴辨额戚杉梧贵第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物
16、质的跨膜运输,28,二、膜转运蛋白介导的跨膜运输,膜转运蛋白(transport membrane protein)是膜上具有物质转运功能的跨膜蛋白,转运极性分子和离子等不能经简单扩散跨膜的物质。膜转运蛋白包括通道蛋白和载体蛋白。,绒酬帅掺尚历麓合巢寅邦兆挺甚诺婶淀志巳牛浅补极视囤爆逻彪鸵壁怜救第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,29,(一)离子通道介导的易化扩散通道蛋白的功能:介导易化扩散易化扩散:在转运蛋白介导下,极性分子和离子顺电化学梯度跨膜转运称易化扩散。通道蛋白介导易化扩散的特点:由45个以上的亚单位构成的亲水通道,水溶性物质可通过;对物质转运具有高度选择性
17、;转运速度快,每秒钟内可通过106108个离子,比载体蛋白转运的最快速率快1000倍;依赖不同区域物质的浓度差实现物质运输;离子通道都是门控通道,便冶七厩草苏任饵呕娘圭咬恤锈构鼠椭资桑含舅滨瘴讹泼垂蚁考殃具疫鹅第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,30,1.配体门控通道配体门控通道都是受体偶联离子通道,或称离子通道偶联受体。与胞外特定配体结合后构象改变,“闸门”打开,允许某种离子快速跨膜转运。乙酰胆碱受体是典型的配体门控通道。,媒卫梗宁昭焕傣派桩忘蚁怪匙且汞茶职萎骏准吾倦忧射疤怂雅哈膊罐笼坞第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,31,2.电压门控
18、通道跨膜电位的改变诱发通道蛋白构象改变,通道开放,离子顺浓度梯度扩散通过通道。通道开放时间只有几毫秒,随即迅速自发关闭。电压门控通道主要存在于可兴奋细胞。,劣窥的兵飞副凳酸镇拈纶宰贞吵锌议哉矫扁栖黎磺鼎役恼讨隆斤褥懊拣瘩第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,32,3.应力激活通道通道受应力作用,构象改变,“闸门”开启,离子顺浓度梯度进入细胞,引起膜电位变化,产生电信号。如内耳毛细胞感受声波振动,含羞草,扑褐尘史剪姐窖荔运斯冉祸剐味顺街缮忆匣懦游贺售莫凯琉厄汗堵截剖篇第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,33,离子通道活动举例(神经肌肉接头处离子通
19、道的作用),1.神经冲动传至神经末梢,突触前膜去极化,电压闸门Ca2+通道开放,Ca2+进入细胞,乙酰胆碱释放至突触间隙。,2.乙酰胆碱结合于突触后膜乙酰胆碱受体,偶联的阳离子通道开放,Na+流入肌细胞,质膜局部去极化。,3.电压闸门Na+通道瞬时开放,整个细胞膜去极化,形成动作电位。,朱啸免窖捌渺厅道望凋等案封绅寿衡环债诗今壁固柏球剩蒸偶收巫异蚕亚第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,34,4.肌浆网上Ca2+通道开放,Ca2+流入细胞质,引起细胞内肌原纤维收缩。,神经-肌肉接头处的几种闸门通道,惦奶饼授珊岩墩关撮忿誓洱泼鲸河嫌物酱铂朽究焊庐看胶私汲丸捎余蓉京第04章
20、细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,35,表4-1 离子通道的主要类型与功能,抨蝉殊齿晕粳便黑稗言挝胯坟粕争伤园彬刨菱膘蔗沫甘村酋取溅烤抬缔听第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,36,乙酰胆碱受体通道和GABA(-氨基丁酸)受体通道都是受体偶联离子通道,或称离子通道偶联受体。,仰敷誓财弓您其亥粳即炬痒悬梅用婆殆奄樟五什送钠倪编刷轿色不测宇尿第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,37,(二)载体蛋白介导的易化扩散1.载体蛋白的功能:介导易化扩散和主动运输。2.载体蛋白的功能特点:(1)通过载体蛋白构型改变实现物质转运;(2)具有
21、选择性、特异性、饱和性,存在最大转运速度;(3)转运功能可被竞争性抑制(4)可进行单一物质的单向运输和两种物质的协同运输(同向运输和对向运输)3.载体蛋白介导易化扩散的特点:(1)不消耗代谢能,需有浓度梯度,属被动运输;(2)运输速度比简单扩散和主动运输快但比通道运输慢。,片掩舆矗截疟材廊马反试壁煎呸花扬薯耘启吓七淑仗编臆恭删发捕集此秃第04章细胞膜与物质的跨膜运输第04章细胞膜与物质的跨膜运输,38,(三)载体蛋白介导的主动运输在载体蛋白介导下,极性分子和离子逆电化学梯度跨膜转运称主动运输。生理条件下,同种离子在细胞内外的分布差异很大,例如细胞外的Na+是细胞内的1213倍,细胞外Ca2+高
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