青岛啤酒徐州彭城有限公司20万千升年啤酒异地技改项目验收后变动环境影响分析.docx
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1、青岛啤酒(徐州)彭城有限公司20万千升/年啤酒异地技改项目验收后变动环境影响分析建设单位:青岛啤酒(徐州)彭城有限公司编制单位:江苏方正环保咨询(集团)有限公司2023年04月目录I变动情况错误!未定义书签。1.1 项目建设性质错误!未定义书签。1.2 项目规模变动情况错误!未定义书签。1.3 建设地点变动情况错误!未定义书签。1.4 生产工艺变动情况错误!未定义书签。1.5 环境保护措施变动情况错误!未定义书签。1.6 排污口变动情况错误!未定义书签。1.7 变动内容汇总错误!未定义书签。2环境影响分析说明错误!未定义书签。2.1 产排污环节错误!未定义书签。2.1.1 废气错误!未定义书签
2、。2.1.2 废水错误!未定义书签。2.1.3 噪声错误!未定义书签。2.1.4 固废错误!未定义书签。2.2 污染物排放总量变化情况错误!未定义书签。2.3 危险物质和环境风险源变化情况错误!未定义书签。3结论错误!未定义书签。1变动情况青岛啤酒(徐州)彭城有限公司2006年由原厂址徐州市共建路4号迁往徐州经济技术开发区杨山路28号,建设年产20万千升/年啤酒异地技改项目。在2006年9月委托徐州市环境保护科学研究所进行20万千升/年啤酒异地技改项目的环境影响评价工作,并于2006年11月3日取得徐州市环境保护局关于青岛啤酒(徐州)彭城有限公司20万千升/年啤酒异地技改项目环境影响报告书的批
3、复(徐环发2006204号),建设投产后于2009年3月通过环保局验收。2019年企业根据市场情况委托编制了青岛啤酒(徐州)彭城有限公司3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目,并于2019年4月29日取得徐州经济技术开发区行政审批局关于对青岛啤酒(徐州)彭城有限公司3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目环境影响报告表的批复(徐开环表复201938号),该项目于2019年6月28日通过废水、噪声部分自主验收并取得验收意见,于2020年12月4日取得固废部分自主验收意见。青岛啤酒(徐州)彭城有限公司于2019年4月11日取得了青岛啤酒(徐州)彭城有限公司易拉罐液位检测设备(In类射线装置)使用
4、项目建设项目环境影响登记表(登记号:);于2021年2月2日取得了青岛啤酒(徐州)彭城有限公司瓶装啤酒灌装线液位检测设备使用项目环境影响登记表(登记号:)。根据环保需求,青岛啤酒(徐州)彭城有限公司于2019年5月15日取得了污水处理站恶臭处理项目建设项目环境影响登记表(登记号:);于2023年3月8日取得了青岛啤酒(徐州)彭城有限公司废气治理措施改造项目建设项目环境影响登记表(登记号:)。青岛啤酒(徐州)彭城有限公司于2021年8月6日重新申请并取得排污许可证,排污许可证编号为V。现有项目审批、建设及验收情况见表表1,企业现有项目审批、建设情况一览表序号项目名称项目审批情况竣工验收情况备注排
5、污许可证申领情况1青岛啤酒(徐州)彭城有限公司20万千升/年啤酒异地技改项目于2006年11月3日取得徐州市环境保护局批复(徐环发2006204号)于2009年3月通过环保局验收已建成,并投入使用青岛啤酒(徐州)彭城有限公司于2021年8月6日重新申请并取得排污许可证,排污许可证编号为V2青岛啤酒(徐州)彭城有限公司3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目于2019年4月29日取得徐州经济技术开发区行政审批局批复(徐开环表复201938号)于2019年6月28日通过废水、噪声部分自主验收并取得验收意见,于2020年12月4日取得固废部分自主验收意见已建成,并投入使用3易拉罐液位检测设备(In类
6、射线装置)使用项目2019年4月11日取得了建设项目环境影响登记表-已建成,并投入使用4瓶装啤酒灌装线液位检测设备使用项目2021年2月2日取得了建设项目环境影响登记表-已建成,并投入使用5污水处理站恶臭处理项目2019年5月15日取得了建设项目环境影响登记表-已建成,并投入使用6青岛啤酒(徐州)彭城有限公司废气治理措施改造项目2023年3月8日取得了建设项目环境影响登记表-已建成,并投入使用根据实际勘察情况与现有环保手续对比,企业存在如下变动:1、原环评中,青岛啤酒(徐州)彭城有限公司生产废水经厂区污水处理站进行处理,处理工艺为“格栅f水力筛f水解酸化fSBR”,处理后的废水与经化粪池预处理
7、的生活污水混合排放至徐州经济开发区污水处理厂处理。该项目验收后,根据生态环境部发布的啤酒工业污染物排放标准(GB19821-2005)修改单4.2条要求:排入污水集中处理设施的啤酒工业废水,执行表1预处理标准的规定。“若通过签订具备法律效力的书面协议,企业与污水集中处理设施约定排至污水集中处理设施的某项水污染物排放浓度限值,则以该限值作为预处理排放浓度限值,不再执行表1中的限值”。青岛啤酒(徐州)彭城有限公司与徐州核新环保科技有限公司签订了啤酒废水代替污水厂碳源的长期利用协议,故厂区内污水集中处理设施处理工艺变更为“格栅+沉淀+调节”的工艺处理后排放至徐州经济开发区污水处理厂,作为污水处理厂碳
8、源。2、固废产生及处置种类、处置方式发生变动。原环评中,项目产生固废为啤酒糟、酒花糟及非溶蛋白、废酵母、废硅藻土、瓶渣、污泥及职工生活垃圾。啤酒糟、酒花糟及非溶蛋白、废酵母由企业回收外售作为生物制药原料,废硅藻土、污泥及生活垃圾委托环卫部门清运、瓶渣由企业收集后外售至玻璃制品厂。实际生产中,产生的固废有酒糟、废酵母、废硅藻土、瓶渣、污泥、废纸箱、麦糠及热凝固物、废标纸、废木料、废打包带、废塑膜、废编织袋、废塑料、废过滤膜、废金属、废活性炭、废油漆桶、废药品瓶、废油墨盒、废油桶、化学废液、废矿物油、废油墨、生活垃圾等。其中废油漆桶、废药品瓶、废油墨盒、废油桶、化学废液、废矿物油、废油墨属于危险废
9、物,委托有资质的单位进行转运及处置;酒糟、麦糠及热凝固物由企业回收外售用于牲畜养殖;废酵母由企业回收外售用于生产酵母制品;瓶渣由企业收集后外售至玻璃制品厂;废硅藻土、污泥委托有资质第三方进行焚烧处置;废纸箱、废标纸、废木料、废打包带、废塑膜、废编织袋、废塑料、废金属由企业收集后外售资源化利用;废过滤膜、废活性碳、生活垃圾委托有资质的物业公司清运。3、新增喷墨打码工艺项目原环评中产品经包装后入库,实际建设中,项目产品经包装后使用喷墨打码机在包装表面喷墨打码上生产日期后入库。4、废气处置措施发生变动本项目环评及验收仅设置1套废气处置措施及1根排气筒,为食堂油烟排气筒,后根据废气治理措施改造项目环境
10、影响登记表(登记号:)及污水处理站恶臭处理项目环境影响登记表(登记号:)增加3套废气处置措施及3根排气筒(原料进仓除尘废气经袋式除尘器处置后尾气通过1根15米高排气筒高空排放、破碎颗粒物废气经垂直式除尘过滤器处置后尾气通过1根25米高排气筒高空排放、污水处理站恶臭经除臭设施处置后通过1根15米高排气筒高空排放)。根据省生态环境厅关于加强涉变动项目环评与排污许可管理衔接的通知:“涉及验收后变动,且变动内容对照环评名录不纳入环评管理的,按照环评名录要求不需要办理环评手续。排污单位建设的项目发生此类验收后变动,且不属于排污许可管理条例重新申请排污许可证情形的,纳入排污许可证的变更管理。排污单位应提交
11、建设项目验收后变动环境影响分析作为申请材料的附件,并对分析结论负责。”在此背景下,青岛啤酒(徐州)彭城有限公司委托江苏方正环保咨询(集团)有限公司编制了青岛啤酒(徐州)彭城有限公司20万千升/年啤酒异地技改项目验收后变动环境影响分析。1.l项目建设性质青岛啤酒(徐州)彭城有限公司现有产品为年产20万千升/年啤酒,行业类别为C1513啤酒制造业,变动前后,项目建设性质及行业类别未发生变化。1.2项目规模变动情况项目主要产品方案见下表1.2-lo表121产品方案建设情况一览表序号工程名称产品名称验收建设能力验收后实际建设能力变动情况120万千升/年啤酒异地技改项目啤酒20万20万产品产能未发生改变
12、,7万千升产能因“3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目”由瓶装改为罐装。1.3建设地点变动情况建设地址:号。平面布局:本项目位于徐州经济技术开发区杨山路28号,总建筑面积44540平方米,企业在厂区设置3个出入口,用于人流出入以及物流出入。出入口均紧靠公路,交通、运输方便,办公区与生产区互不干扰,公共工程紧贴发酵区,便于供冷、供热及供电,生产区域位于厂区南端,成品库与包装线为与厂区东部及北部。企业平面布置未发生变化,平面布置图见附图2。1.4 生产工艺变动情况1.4.1 原辅料消耗情况企业实际原辅料消耗情况见下表。表1.41主要原辅料变动情况序号原辅材料名称使用量(ta)备注验收验收后变动
13、情况11820018200未变动2大米1240012400未变动3酒花7575未变动/4酵母22002200未变动/5硅藻土125125未变动/6洗瓶烧碱1212未变动/7氢氧化钠1.81.8未变动/8稀盐酸1.81.8未变动/9玻璃瓶31040万个/a20176万个/a-10864万个因“3因万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目”由瓶装改为罐装而减少10瓶盖31840万个/a20696万个/a11144万个11商标31660万个/a20579万个/a-11081万个12纸箱260万个/a169万个/a-91万个13油墨00.1+0.1新增喷墨打码工序1.4.2 设备清单企业主要设备建设情况见下
14、表。表L42项目主要设备建设情况一览表序号设备名称验收验收后变动情况型号规格数量型号规格数量原料处理1麦芽湿式粉碎机16th116th1未变动2大米湿式粉碎机8th18th1未变动f化3糖化锅65t次165t次1未变动4糊化锅65t次165t次1未变动5过滤槽65(/次165(/次1未变动6煮沸锅65(/次165(/次1未变动7沉淀槽65t次165t次1未变动8麦汁暂存槽65t次I65,次I未变动发酵9锥形发酵罐V15390m320个V有效390?20个未变动序号设备名称验收验收后变动情况型号规格数量型号规格数量10锥形发酵罐Vft200m311个Vft200m311个未变动11过滤机40m3
15、h1套40m3h1套未变动12捕集过滤器40m3h1套40m3h1套未变动13脱氯水制备30m3h1套30m3h1套未变动14清酒罐V”效100m310个V有做100m310个未变动包装15瓶装线36000瓶/小时1条36000瓶/小时1条未变动16瓶装线24000瓶/小时1条24000瓶/小时1条未变动17瓶装线20000瓶/小时1条20000瓶/小时O-1,因“3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目”由瓶装改为罐装而减少18洗瓶机36000瓶/小时1条36000瓶/小时1条未变动19洗瓶机24000瓶J、时1条24000瓶/小时O-1,因“3.6万罐J、时易拉罐啤酒生产线技改项目”由瓶装
16、改为罐装而减少20碱液回收装置10th1套/11坐未变动21喷墨打码/O/1套新增喷墨打码工艺动力22二氧化碳回收装置500kgh1套500kgh1套未变动23氮气制备装置300Nm1套300Nm1套未变动24螺杆空压机60Nm2台60Nm3h2台未变动25纯水制备80m3h1套80m3h1套原环评遗漏,在环评报告产污中已分析本项目验收后设备数量变动主要因“3.6万罐/小时易拉罐啤酒生产线技改项目”的建设,减少了1条瓶装线,生产能力为20000瓶/小时;减少了1台洗瓶机,生产能力为24000瓶J、时;原环评中遗漏纯水制备设施,生产能力为80m3h,在产污及水平衡中己分析离子柱反冲洗水,纯水制备
17、浓水回用于厂内;项目新增喷墨打码工序,新增1台喷墨打码机。1.4.3 生产工艺变动情况项目实际建设中生产工艺未发生变化,与环评所列生产工艺相同,在包装工艺中新增喷墨打码段。图1-1建设项目工艺流程及产污环节工艺流程简述:(1)糖化工序:麦芽、大米粉碎:采用湿法粉碎,粉碎机的上部有一个出口为锥形的麦芽仓,在麦仓中进行浸泡;大米粉碎得越细越好。糊化:淀粉在热水中膨胀、破裂;在-淀粉酶的作用下,使已糊化过的淀粉液粘度降低。糖化:利用麦芽所含的各种水解酶,在适宜的条件下,将麦芽中不溶性高分子物质逐步分解成低分子物质,整个过程分为淀粉分解、蛋白质分解、。一葡聚糖分解、酸的形成和多酚物质的变化。过滤:糖化
18、结束后形成含有水溶性(麦汁)和非水溶性(啤酒糟)的物质的混合液,称为醪液。过滤分为头道麦升过滤和洗糟两个阶段。当洗糟麦汁浓度低于一定浓度时就形成了洗糟废水。煮沸:麦芽汁进入煮沸锅,并加入酒花,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去除不需要的酒花剩余物。冷却:薄板冷却器冷却,一般冷却到5-6,得到冷麦汁用于发酵工序。(2)发酵工序冷麦汁经充氧后进入发酵罐,同时按比例加入酵母。进入发酵罐的麦汁经12天发酵后,温度升到I(TC维持约5天时间,然后将嫩啤酒冷却到7C,此时将沉淀罐底部的部分酵母放出,送至酵母储罐,回用。对于活力低的酵母作为废物排放至废
19、酵母罐中。发酵后的啤酒,口味成熟,二氧化碳饱和,但是其内还仍然存在一定量的固体小颗粒,用硅藻土过滤除去。过滤后的啤酒泵入清酒罐,保存13天。(3)包装工序装瓶:经过严格选择的瓶子先在洗瓶机里用高温碱水进行完全的消毒、杀菌。经过清洁检验的瓶子被送到装瓶机。冷却到-1OC之间的过滤后的啤酒在装瓶机上装入瓶中。新型装瓶机的装瓶速度约为每分钟装I(XX)瓶,并且利用瓶子自己的落差作业,装瓶时的噪音很小。另外为了确保啤酒不接触空气而氧化,注意在装瓶前抽去空瓶中的空气,加上瓶盖的瓶啤酒经过最终检验合格以后,贴上商标装箱。144物料转运、装卸或贮存变动情况项目实际建设中物料转运、装卸或贮存工艺未发生变化,与
20、环评所列生产工艺相同。145项目平面布置变动情况本项目位于徐州经济技术开发区杨山路28号,总建筑面积44540平方米,企业在厂区设置3个出入口,用于人流出入以及物流出入。出入口均紧靠公路,交通、运输方便,办公区与生产区互不干扰,公共工程紧贴发酵区,便于供冷、供热及供电,生产区域位于厂区南端,成品库与包装线为与厂区东部及北部。企业平面布置未发生变化,平面布置图见附图2。1.5 环境保护措施变动情况1.5.1 废气环保措施变动情况废气环保措施变动情况见下表。表1.51废气处理措施变化情况产污验收验收后变动情况环节1污水处理站恶臭经除臭设施处理后经DAoOl排气筒排放(15m)污水处理站恶臭经除臭设
21、施处理后经DAoOl排气简排放(15m)不属于本项目建设内容,具体内容见污水处理站恶臭处理项目环境影响登记表(登记号:)2破碎废气经垂直式除尘过滤器处理后经DA002排气筒排放(25m)破碎废气经垂直式除尘过滤器处理后经DAO02排气筒排放(25m)不属于本项目建设内容,具体内容见废气治理措施改造项目环境影响登记表(登记号:)3原料进仓除尘废气经布袋除尘处理后经DA003排气筒排放(15m)原料进仓除尘废气经布袋除尘处理后经DA003排气筒排放(15m)4油烟经过油烟净化器处理后,从DAOo4排气筒排放(15m)油烟经过油烟净化器处理后,从DAoo4排气筒排放(15m)无变动1.5.2废水环保
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