小吃店syb创业项目计划书-模板.doc
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1、 创业计划书企业 名称 创业者 日 期通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子 目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金月 销售收入预测12个月 销售和本钱计划 现金流量计划一、 企业概况主要经营围1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等企业类型:生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他 二、 创业计划作者的个人情况以往的相关经验包括时间:2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的
2、知识,开包子店本钱小、受益高。教育背景,所学习的相关课程包括时间2008-2011年就读于*中学,高中毕业。2013年10月14日参加了SYB创业培训三、 市场评估目标顾客描述:我们主要面向的是在校学生,工作人员与附近居民,是为满足个人消费而购置的个人和家庭所构成的单一的消费市场。市场容量或本企业预计市场占有率:选择包子作为经营容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,本钱较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子把戏多、有新亮点、香甜可口,一定会令广阔客户所选择和喜爱。市场容量的变化趋势:现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广阔学生的购置需求,我们不仅凭借良
3、好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时承受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。竞争对手的主要优势:1、开店时间长,顾客认可度高。2、经验丰富。3、资金雄厚,抗风险性好。4、5、竞争对手的主要劣势:1、品种单一,没有新把戏。2、地理位置较偏。3、没有固定就食场所。4、价格较高。5、服务态度较差。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、品种丰富,把戏多。2、价格合理。3、地理位置优越,靠近学校。4、店面环境好,有固定就食场所。5、服务态度好。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、刚开店,缺乏经营和管理经验。2、客源少,顾客认可度
4、低。3、资金少,抗风险性差4、5、四、 市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征牛肉包牛肉与其他佐料配置,香味十足,口感鲜美。素三鲜蔬菜放在里面,在出笼后,香飘自溢。虾肉包选取精挑虾肉,配置辅料,虾香溢口,好吃。2. 价格产品或服务本钱价销售价竞争对手的价格牛肉包1.3元/个2元/个2.5元/个虾肉包0.8元/个1.5元/个2元/个鸡肉包0.8元/个1.5元/个2元/个香芋豆沙包0.8元/个1.0元/个1.2元/个鲜肉包0.8元/个1.5元/个1.6元/个豆浆0.5元/个1.0元/个1.0元/个折扣销售赊账销售3. 地点1选址细节:地址面积平方米租金或建筑本钱#学校右侧50米65 3万/年2选
5、择该地址的主要原因:靠近学校,人流量多。3销售方式选择一项并打 将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者零售商 批发商4选择该销售方式的原因:1、包子的生产到销售,必须尽快的卖出去,不能影响包子的口感。 2、获得最大利润4. 促销人员推销本钱预测广告印制传单并分发本钱预测500元公共关系本钱预测营业推广本钱预测19 / 19五、 企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户 #公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称:香思包子店企业的员工请附企业组织结构图和员工工作描述书: 职务 月薪业主或经理 业主 3000 员工 制面人员 1200 企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 卫生许可
6、证 70 税务登记证 100 组织机构代码证 80 企业的法律责任保险、员工的薪酬、纳税 种类 预计费用 个人人身意外伤害保险 2000 合伙合作人与合伙合作协议:容合伙人条款个人独资出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1) 工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购置以下设备:名称数量单价总费用元炉具120002000蒸笼 10 100 1000搅面机 1 1500 1500绞肉机 1 650 650供给商名称地址或 2) 交通工具根据交通与营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总
7、费用元小型三轮车 1 5000 5000供给商名称地址或 力帆实业(集团)公司市3) 办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用元热水器1 200200冰箱 1 4000 4000供给商名称地址或 4) 固定资产和折旧概要项目价值元年折旧元工具和设备17%5150875.5交通工具 20%50001000办公家具和设备20%60001200店铺5%300001500厂房土地合计46150 4575.5六、 流动资金月(一) 原材料和包装名称数量单价总费用元猪肉20*3010元/斤 6000牛肉5*3020元/斤300面粉40*301.5元/斤1800鸡2*3012元/斤720蔬菜4*
8、303元/斤360供给商名称地址或 (二) 其他经营费用不包括折旧费和贷款利息项目费用元备注业主的工资7000一个月雇员工资10800一个月租金2500一个月营销费用500公用事业费维修费保险费2000登记注册费250其他合计16750七、 销售收入预测12个月销售情况月份销售的产品123456789101112合计1牛肉包销售数量60006500650063006200630065006600630062006100650076000平均单价222222222222月销售额120001300013000126001240012600130001320012600124001220013000
9、1520002虾肉包销售数量50005300520053005500530054005500540053005200520063600平均单价1.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.5月销售额750079507800795082507950810082508100795078007800954003鸡肉包销售数量60006000620061006000610062006000610062006200630073400平均单价1.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.5月销售额9000900093009150900091509300900
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