心脑血管疾病保养方案培训讲座.ppt

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1、心脑血管疾病保养方案,健康是财富，健康是你人生目标的关键组成部分，从现在开始设定你的健康目标!,二十世纪九十年代十大死亡原因排行榜,癌症,脑血管疾病,心脏病,意外事故,糖尿病,慢性肝病,肺炎,肾病,高血压,自杀,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,癌症,脑血管疾病,心脏病,全世界每年约有800-1000万人死于此病,在我国 占总死因的39.4，是人口死亡的头号疾病我国现有600万以上脑卒中患者，其中75不同程度丧失劳动能力，4重残。每年还有约150万新发脑卒中患者和75万冠心病患者。在我国每24秒就有一人死于心脑血管疾病。每13秒就有一人因此而致残。,中国人患“富裕病”状况,富裕性疾病某

2、社区%*高血压17冠心病6高血脂2糖尿病3肥胖症5,*1998年上海延吉社区10万人调查,为什么“富裕病”日益增多？,饮食过于西化，高热量、低纤维饮食过于精细生活节奏快，三餐不定时外吃的习惯，重量不重质吃自己喜欢吃的，而不是吃对自己有益的,M.J.Shieh,望,1、外表：胖瘦程度2、状态：兴奋、低落3、脸色：红赤、苍白。嘴唇颜色,问,1、年龄2、饮食习惯：口味，爱吃肉否，外吃多否，油炸等3、身体感受:头痛，头晕，胸闷等4、医院体检报告：5、家族史、疾病史,心血管疾病的危险因素,不可控制的危险因素可控制的危险因素,遗传,年龄,性别,吸烟,喝酒,超重或肥胖,运动过少,情绪异常,饮食不当,心脑血管

3、疾病的常见症状,1、高血脂2、动脉硬化3、高血压4、心脏病5、低血压,1、高血脂,当血胆固醇和甘油三酯超过正常值限时,称为高脂血症CH-胆固醇 3.15.7mmol/L 120220mmg/dlTG-甘油三酯0.561.70mmol/L(50150mg/dl)高血脂血管硬化血压增高心脑供血不足心脑血管意外（即中风或心脏病）高血脂脂肪肝肝硬化,A、胆固醇的来源,1、外源性 40%（见右图）2、内源性 60%由肝脏和小肠合成所以不能单单依靠膳食来控制,胆固醇的去路,1、转化为胆酸，参与消化吸收；2、合成各种类固醇激素，如脑垂体，肾上腺素，性激素等；3、皮肤吸收阳光时转化成VD4、胆固醇不溶于水，主

4、要通过载脂蛋白,LDL的危害（续）,LDL是导致动脉粥样硬化的元凶,动脉粥样硬化引起心、脑、眼、肢体末端、肾、肠等病变,只能在于预防，而不是治疗,B、甘油三酯,推荐日摄入量：25克脂肪每天多5克，10年平均体重将增加10公斤,2、动脉硬化,1、血管有疤痕组织-血管破裂而成-缺乏VC,VE；2、血管中胆固醇分子加大，浓度增高-体内卵磷脂太少-肝脏合成能力低下 3、血液中饱和脂肪过多（未完全燃烧的精制糖太多；脂肪摄入过多）,脂肪与动脉硬化,1.眼部血循环不良，引起白内障和视力下降2.手足血循不良造成寒冷、抽筋、疼痛和坏疽3.脑部供血不足，造成头昏、思绪混乱、记忆力下降、中风4.心脏部位供血不足，造

5、成绞痛或冠状动脉栓塞5、肾动脉硬化,动脉粥状硬化后果,3、高血压,收缩压90-140mmHg舒张压60-90 mmHg 动脉硬化，血管壁狭窄,高血压原因：,1、动脉血管硬化2、动脉血管收缩-身体过度紧张-长期压力 3、身体产生大量升压素-身体缺氧导致肾脏分泌升压素。以加快血液循环-肾脏血管有过多胆固醇淤积-体内卵磷脂严重不足 4、体内积存过多水分和钠-身体水分代谢太差-肾脏受损5、身体内的骨钙被稀释-血液钙不足（血钙 1%浓度+镁不足。没有镁，钙不能被充分利用与吸收,4、心脏病（冠心病）,心脏是一个强壮的中空的肌肉组织。拳头大小。心跳一般约10万次/天，打出8000升（8吨）以上血液，流经全身

6、各处，24小时不眠不休；冠状动脉提供心脏自己充足养分与氧气；当冠状动脉粥样硬化，血管腔阻塞，导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病，即是冠心病。心绞痛，心肌梗死是常见的发病类型，更是猝死的主要原因,临床处理,动脉搭桥与支架的作用药物的作用：扩张血管，舌下含服终身服药,心脏病发作的预兆：,饭后胃口难受，往往感到类似胃痛的疼痛上下楼梯比平常困难或气喘肝脏附近很难受会疼痛肩膀非常酸痛,心脏病容易发作的时候：,爬楼梯坡道的时候从温暖的地方到冷的地方洗澡时的温差拿重物时饭后，尤其是喝酒太多，吃太多的时候兴奋，紧张时,脑血管疾病,脑血管疾病指任何影响脑血供的疾病。卒中是最严重的血管疾病，大约1/3死亡，1/3残

7、疾，1/3预后良好。偏头痛也是脑血管疾病，但不造成永久的功能丧失。,5、低血压：,低血压现象：起床时更疲倦，疲劳，欠缺耐力，常想睡，冷热敏感，劳动时脉搏加快明显，对性生活缺乏兴趣。,低血压原因：,1、血管壁长期过度松弛血管壁所需的营养素共给不足不正确的饮食结构蛋白质，VC，钙镁片，不饱和脂肪酸，VE2、体内蛋白质被过多利用分解肾上腺分泌过多的可的松长期压力泛酸需求增加而补充不足超级蔬菜：芦笋，甜菜的茎叶，花椰菜，西兰花，菠菜，青豌豆，甘蓝。,人体如何启动自身修复系统,营养治疗原则,1、限制总热量：预防肥胖；2、蛋白质：增加优质植物蛋白（大豆分离蛋白）的摄入，减少动物蛋白质（红肉猪、羊、牛肉）的

8、摄入；3、脂肪：限制动物脂肪、胆固醇的摄入；相反增加不饱和脂肪酸的摄入；4、低钠，适当补充钾；5、补充钙、镁：减轻血压的升高；6、多吃蔬菜、水果、粗粮：膳食纤维-减少热量摄入量和吸收/增加胆固醇排出/降低血脂和血糖；,营养治疗原则,7、高维生素：VB-B6、B12、叶酸-增强心肌代谢；可降低血浆中同型半胱氨酸水平，预防硬化；VA-保护血管内膜；VC-增强心肌代谢，有助于降低血浆胆固醇；VE-降低血粘度；抗氧化；降低动脉硬化程度。8、限制饮酒量：饮酒将增加脑卒中、心力衰竭的危险。酒，32克乙醇/日，5mmHg/收缩压，2mmHg/舒张压。9、生活、饮食规律；心理：紧张、焦虑，环境噪音均可引起血压

9、升高。,纽崔莱营养调理-基础营养,1、蛋白质：保持血管弹性，修复受损组织原材料2、VC-促进胶原蛋白形成3、VE-预防疤痕组织形成4、类胡萝卜素-保护血管内膜5、果蔬纤维：减少脂肪吸收，胆固醇肠肝循环重吸收减少6、钙、镁：保持血管，心脏正常收缩，舒张7、维生素B族：促进能量代谢，尤其是脂肪，预防动脉硬化，,纽崔莱营养调理-功能性营养,1、鱼油-甘油三酯2、茶族-胆固醇，抗衰老3、大蒜片4、银杏健忆5、卵磷脂（蛋白质粉）,纽崔莱营养食品推荐,1、自然的精华2、科学的精粹,一、蛋白质粉+倍立健,二、Double X,1片富含矿物质/1片富含维生素14种维生素+8种矿物质植物营养素-类胡萝卜素、类黄

10、酮,三、果蔬纤维嚼片,四、抗氧化体系,五、VC六、VE七、类胡萝卜素,5、深海鲑鱼油胶囊,EPA-“血管清道夫”DHA-”护脑专家“,6、纽崔莱茶族益脂胶囊,功效:调节血脂成份:茶多酚 302.2mg/粒茶黄素 85.2mg/粒,7、银杏健忆胶囊,银杏叶提取物：每粒含 53.3 毫克DHA 60毫克积雪草提取物 每粒含 22.7毫克 天然-胡萝卜素柑橘生物类黄酮复合物,8、薄荷香蒜片大蒜素功能,一、增强免疫力全面增强机体的细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫二、抗菌葡萄球菌、杆菌（如百日咳）、真菌、霉菌、幽门螺旋杆菌等有效三、抗肿瘤（防癌、抗癌）降低胃癌、前列腺、乳腺癌、肝癌的发病率四、调节血糖、

11、降低血压、抑制胆固醇合成及血栓形成五、含硫化合物及硒：抗氧化,人体自身修复系统启动对营养的要求-即营养补充基本原则,全面、均衡、足量、及时正确理解最高耐受量，推荐摄入量，平均摄入量,营养素参考摄入量（DRIs）,为了帮助个体和人群在摄入各种营养素时，避免可能产生的营养缺乏或营养过多的危害，中国营养协会提出了适用各种人群的营养素参考摄入量（DRIs）,包括4项内容：EAR，RNI，AI,ULEAR:平均需要量；当一个人群的平均摄入达到EAR水平时，人群中有半数个体的需要量可以得到满足；,RNI:推荐摄入量；当摄入量达到RNI水平时，几乎所有个体（97-98%）都没有发生缺乏症的危险；AI:适宜摄入量;个体营养摄入量的目标；UL：可耐受最高摄入量；这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于损害健康，摄入量超过UL水平再继续增加，则损害健康的可能性就随之增加。,营养素参考摄入量（DRIs）,补充:如何看待市面上的部分产品,1、银杏叶片2、螺旋藻类3、鱼油4、虫草、人参,谢谢！,关于卵磷脂：,1、来源：肝脏合成2、作用：强力乳化剂，帮助脂肪输送；促进细胞在血液中移除多余的脂肪及胆固醇；利用胆固醇增加胆酸人体各种细胞所必需（修复能力），脑细胞不会增加，20岁开始细胞死亡，卵磷脂可修复，别的营养不能修复。,有健康才有将来，安利纽崔莱！,