《人体及动物生理学》教案(完整版).docx
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1、教案生命科学系(部)2021-2022学年第二学期教研室名称生物科学课程名称人体及动物生理学课程代码0901124B课程类型一专业必修课授课教师职称副教授授课计划授课时间:2月23日至6月8日(共16周)计划制定时间:2022年2月5日课程名称人体及动物生理学课程编号090U24B总学时32学时讲课:32学时实验:学时实习:学时学分数2课型必修课()选修课()理论课()实验课()任课教师职称副教授授课对象生科2001班使用教材和主要参考资料左明雪.人体及动物生理学.北京:高等教育出版社,2015.教学进程时间(周)1I23-45-678-910-1112-131415-16教学内容(章节)第一
2、章绪论第二章细胞膜的物质转运功能第三章细胞间的通讯与信号转导第四章神经元的电活动与兴奋性第五章神经元的信号传递第六章肌细胞的功能第七章血液第八章血液循环第九章呼吸第十章消化与吸收第十一章神经系统的功能学时分配11244244424人体及动物生理学教案课程名称:动物生理学/AnimalPhysiology学时:32学分:2先修课程:动物生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学适用专业:生物科学开课系:生命科学系参考书:左明雪人体及动物生理学.北京:高等教育出版社,2015.杨秀平动物生理学.北京:高等教育出版社,2016.陈守良.动物生理学.北京:北京大学出版社,2012.刘宗柱.动物生理学.武汉:
3、华中科技大学出版社,2015.外文资料:在ncbi查阅相关英文文献教学模式:翻转课堂,引入课程思政教学手段:利用交互多媒体及雨课堂作为教学平台,通过PPT及板书作为辅助手段,并利用雨课堂设置随堂练习,学生发弹幕、投稿等回答问题,通过引导式、讨论式等进行课堂授课。人体及动物生理学教案课程具体安排:理论:32学时具体要求:1、认真听,力求听懂2、作简要笔记3、课后复习课程考核方式及成绩评定:平时成绩(40%):出勤(10%)(参考雨课堂签到记录)作业(30%)(参考雨课堂随堂作业及课后作业)期末考试(60%)人体及动物生理学教案(第1次课2学时)第一章绪论教学要求1.掌握生理功能的调节方式及反馈控
4、制系统原理;2.了解动物生理学的三个研究水平。教学重点动物机能调节方式及其相互关系、反馈性调节。教学难点动物生理功能的控制系统教学时数2学时主要内容1.1动物生理学的研究内容1.2内环境及内环境稳态1.3生理功能的调节及其调控参考资料杨秀平.动物生理学.北京:高等教育出版社,2016.教学内容引言:动物作为生物圈中一种非常重要的生物类型,不仅在维护生态平衡中起着非常重要的作用,而且为人类社会提供了丰富多彩的物质资源和精神享受。动物生理学是一门实验科学,它所有的内容都来自于实验的结果,所以不仅要知其然还要知其所以然。生命是一种高度组织高度复杂的物质形式。1.1动物生理学的研究内容1.动物生理学的
5、概念动物生理学(AnimaIPhySiolOgy):研究动物机体生命活动(机能)及其基本规律的一门科学。生命活动如何发生、如何进展、如何终结?对生命活动的现象要有一个较为本质的说明。机制(mechanism):表示功能的内在活动方式,包括有关功能与结构的关系、功能变化过程以及这些变化过程的理化性质等,即对生命活动现象给出一个较为本质的诠释。2、动物生理学的三个研究水平如何选择材料,在什么层次上去研究,根据你所要研究的对象,考虑用不同的方法解决所需要的问题(1)整体和环境水平的研究总是以整体的形式与外界环境保持密切联系器官系统的活动总是围绕生命活动而进行体外实验结果在体内是不是也是相同的,不一定
6、;各种器官的功能会相互联系,所以要解释整体的现象难度比较大,必须结合器官和细胞分子水平等的研究结果。比如给予动物饲料添加剂或药物,最终的反应是很复杂的,仅从整体上很难解释,必须结合器官和细胞分子水平等。(2)器官和系统水平的研究各个器官和系统的功能及其机制影响和调控其功能的各种因素在生产中,例如看消化道,取出一段小肠,体外灌流让其继续收缩,看什么药物能影响它的功能,消化吸收(3)细胞和分子水平的研究各器官的功能是由构成该器官的各种细胞及分子的特性决定的。微观上骨骼肌的收缩由肌细胞的生理特性所决定细胞水平:血细胞(验血);血常规;感染后,白细胞会发生变化,白细胞的比例等的变化;用于辅助诊断的1.
7、evelsofBiologicalOrganizationChemicalCellularTissueOrgansSystemLevelOrganismicLevel1生理学主要研究()机体与环境相互作用规律机体内化学反应规律机体内物理运动规律机体正常功能活动规律机体物质组成及结构3、动物生理学的研究方法观察:就是如实地把自然的客观现象记录下来,加以概括和统计并做出结论。实验:就是人为地创造一定条件,使人们能够观察到平时不能观察到的某些隐蔽的或微细的生理变化,或认识到某种生理变化的因果关系。威廉哈维经过十二年的努力,采用八十余种动物进行实验研究,最后,将他多年来的研究成果写成论动物的心脏与血液
8、运动的解剖学研究(Exercitatioanatomicademotucordisetsanguinisinanimalibus),于1628年公之于世。动脉是从心脏输出血液的血管,静脉是运回血液到心脏的血管,血液能从动脉透入静脉,动脉与静脉的移行是在四肢及身体的远端部分;心脏是一种肌肉,其瓣膜阻止了血液的逆流,心脏运动是血液循环的唯一原因。(Harvey,W1578-1657)威廉哈维揭开了血液流动之谜。1660年和1668年,Malpighi(马尔皮吉)和LeUnWenhoCk(列文虎克)分别用显微镜看到了蛙的肺毛细血管和蝌蚪尾部血液通过毛细血管的实际循环过程,证实了Harvery的推论。
9、恩格斯对哈维的发现给予了高度的评价:“哈维由于发现了血液循环而把生理学(人体生理学和动物生理学)确立为科学。”后人将1628年视为近代生理学的起点。WilliamHarVey在论动物的心脏与血液运动的解剖学研究一书的序言中呼吁:无论学和教应当以实验为据,而不应当以书籍为据,应当以巧妙的自然为师,而不应当以知识的教条为师。生理学是一门实验性科学。观察:就是如实地把自然的客观现象记录下来,加以概括和统计并做出结论。实验:就是人为地创造一定条件,使人们能够观察到平时不能观察到的某些隐蔽的或微细的生理变化,或认识到某种生理变化的因果关系。在体实验加直加急性实验-离体实验invitrol慢性实验急性试验
10、:几分钟,几小时,几天之内可出结果慢性实验:几天,几周,几月,几年在体实验在全身麻醉或损毁中枢神经的无痛条件下剖开动物的身体,对某一两个器官进行实验观察。离体实验从动物体内分离出某一器官或某种组织,放在人工建立的环境中来研究其机能状况以及对某些影响因素的反应。慢性实验在无菌条件下对健康动物进行手术,并且在不损害动物机体完整性的前提下暴露、摘除、破坏或移植所要研究的器官,然后在尽可能接近正常的生活条件下观察实验动物与该器官有关的功能变化情况。例如:电场对鱼类生理的影响在体实验:比如解剖动物,看其器甘;心脏几个心室几个心房,瓣膜怎么连,怎么开关,比较快速得到结果离体实验:分离器官或组织,模拟体内的
11、环境,看其器官或组织的功能;(离体心脏,骨骼肌,小肠的收缩实验)离体实验现在用的越来越多;比如药物对某一器官的作用,如果在体实验的话,就要考虑药物在消化道会不会被吸收,蛋白质的药物在消化道会被吸收,就没有用了;如果注射的话,在体内失活或排泄,也没法研究,所以在体实验解释不通。因此,要将在体实验和离体实验结合起来解释。亚力西斯圣马丁(AlexisSt.Martin)的加拿大人腹部被严重射伤。他的伤口由美国军医威廉鲍芒(WiIliamBeaUmont)治疗,枪伤虽然治愈,但腹部外面的弹孔却未愈合,胃上留下了一个洞!在1825/833年的8年时间内,亚力西斯圣马丁同意威廉鲍芒通过这个弹孔在胃中置入试
12、管和衬垫,以便采集胃液,并研究胃液对食物的作用。威廉鲍芒于1933年发表了胃液的实验与观察以及消化生理,成为历史上第一个描述胃的运动、分泌和消化的科学家,被誉为美国生理学之父。为了表彰亚力西斯圣马丁的功绩,加拿大生理学会于1962年在他的墓碑上镶了一块金属牌,用英、法两种文字写着:通过他的痛苦,他为全人类做出贡献。”我的胃上有个洞。R 0 0 02.离体实验方法优点主要是()能反映正常机体内的情况实验方法简便适宜于考察器官间协同排除其他因素的影响以上都不是1.2内环境及内环境稳态一、体液与内环境机体内的液体统称为体液(占成人体重的60%)1、体液的分布:细胞内液(占体重40%)(intrace
13、llularfluid)细胞外液(占体重20%)(组织液15%(extracellularfluid)血浆5%2、内环境:(internalenvironment)细胞外液是细胞在体内直接所处的环境。细胞内液(占体Ift40%)细胞夕卜液(占体二、内环境的稳态(homeostasis)内环境的理化性质保持相对稳定的状态1、稳态的表现:rT374PH7.357.45JCa2+9llmg%2、稳态的意义:是细胞维持正常生理功能所必需;也是机体维持正常生命活动的必要条件。3、稳态的维持:(破坏J内环境的稳态失稳态r调节)水分,渗透压等相对稳定,小范围内发生变化血压,坐着时,收缩压舒张压,70-110
14、,出去跑圈,肯定会变化;人的体温中午37度多,早上不到37度超过一定范围就会生病,再到极限就会死亡为什么会导致这种稳定的变化呢?机体通过调节作用,使得机体的内环境达到稳定。3内环境稳态的意义在于()。OQ00为细胞提供适宜的生存环境保证足够的能量贮备使营养养物质不致过度消耗与环境变化保持一致将内部功能活动固定在一个水平4.内环境最重要的特征是0OOOO理化性质保持相对稳定各参数绝对静止各参数大幅度波动与夕卜环境同步变化不因代谢而改变5.保持内环境雨态主要靠()与夕卜环境隔绝保持代道拦色又寸平焉B艮寺悄旨量供应咎系统器官协、调5舌动以上者B不星主动脉弓 Aortic arch主动脉体Aortic
15、 body主动脉神经 Depressor nerve颈内动脉 Internal carotid颈外动脉 External carotid颈动脉案Carotid sinus颈总动脉 Common迷走神经 Vagus nerve图颈动脉卖和主动脉弓的压力感受器及化学感受器1.3生理功能的调节及其调控当机体内、外环境发生变化时,体内一些器官和组织的功能活动也会发生相应的改变,以适应这些变化,最终恢复内环境的稳态。该过程即为生理功能的调节(regulation)o一、调节方式(一)神经调节(nervousregulation)1、神经调节的概念指通过神经系统的活动对机体各组织、器官和系统的生理功能所发
16、挥的调节作用。2、神经调节的特点迅速、准确、局限、短暂。这与神经传导速度快、传出纤维与效应器呈对应性联系有关。反应迅速(电在神经纤维上的传播速度很快),准确(从感受器到中枢到效应器是固定联系的),作用部位局限,作用持续时间短暂动物越高等,中枢神经系统越发达(比如人的大脑),但是感觉系统会落后(比如听力,视力不如有些动物)神经调节越重要安神经Sinusnerve颈动脉体Carotidbody3、神经调节的基本方式(1)反射:在中枢神经系统的参与下,机体对内外环境变化所产生的有规律的适应性反应。(2)反射弧:完成反射活动的结构基础。反射弧A.感受器B.传入神经C.神经中枢D.传出神经E.效应器反射
17、:如动物的防御作用,外界温度升高引起皮肤血管舒张,进食引起唾液分泌等通过机械的皮肤刺激(化学的或针刺)产生的痛觉,在皮肤上有痛觉感受器,机械能转换成电能,通过传入神经到达中枢,有个低级反射,在脊髓完成,有的是在大脑完成,中和后通过传出神经到达效应器,引起骨骼肌收缩,机体离开刺激源,疼痛源,6.神经调节的基本方式是()反应反t贵反身寸适应兴奋(二)体液调节(humoralregulation)1、体液调节的概念由体内的某些细胞生成并分泌的某些特殊化学物质(如内分泌腺或内分泌细胞分泌的激素,hormone)经体液运输到达体内有相应受体的组织细胞,调节这些组织、细胞的活动。2、体液调节的特点作用缓慢
18、、广泛、持久,准确性差。比如甲状腺素,经过血液运输后,几乎所有的细胞都是它的靶细胞。准确性差,因为到处都有它的受体。神经调节准确,比如左手被刺激后,疼痛的肯定是左手激素:是一些能在细胞与细胞之间传递信息的化学物质,由血液或组织携带,作用于具有相应受体的细胞,调节这些细胞的活动。靶细胞:接受某种激素调节的细胞3、体液调节的基本方式(1)远距离分泌调节(telecrine)激素经血液运输作用于较远距离(2)旁分泌调节(ParaCrine)激素或化学物质经组织液扩散作用于邻近细胞(3)神经分泌调节(neurosecretion)下丘脑的一些神经细胞合成、释放的激素经血液运输发挥作用(4)自分泌调节(
19、autocrine)内分泌细胞分泌的激素经局部扩散作用于自身而发挥反馈作用4、神经-体液调节神经与内分泌系统在生理功能有相互调节的作用,它们的调节合称为神经-体液调节下丘脑-腺垂体-甲状腺轴金下丘脑-腺垂体-肾上腺轴嗨下丘脑-腺垂体-性腺轴反应 Reaction图-神经-体液调节示意图7.机体处于寒,令环境日寸,甲状腺激素分沱、土曾力口屋()神经调节体液调节神经-体液调节自身调节以上者B不是(1)“寒冷环境-皮肤冷觉感受器-下丘脑体温调节中枢体现了神经调节;(2)下丘脑产生促甲状腺激素释放激素一垂体产生促甲状腺激素一作用于甲状腺,属于体液调节体液调节一般是指某内分泌腺分泌的激素,通过血液循环到
20、达靶器官,调节其功能活动。但是很多内分泌腺并不独立于神经系统,它们直接或间接受神经系统调节,因此可以把体液调节看成是神经调节的一个环节,并把这种调节称为神经-体液调节。寒冷信号在传入卜丘脑体温调节中枢时,还与附近的促甲状腺激素释放激素神经元发生联系,促使促甲状腺激素释放激素释放增多,进而促进腺垂体释放促甲状腺激素(TSH),促进甲状腺激素的合成与释放。故寒冷时神经系统对甲状腺分泌的调节为神经-体液调节。(三)自身调节(autoregulation)1、自身调节的概念指某些细胞、组织和器官并不依赖于神经或体液因素的作用也能对周围环境变化产生的适应性反应。这种反应是该器官和组织及细胞自身的生理特性
21、。2、自身调节的作用维持组织(心、脑、肾)局部血流量相对恒定。3、自身调节的特点准确、稳定,但调节幅度有限。对刺激的敏感性较低。主要体现在组织器官局部效应。作用局限、准确稳定,调节幅度小,灵敏度较差,可单独发挥作用举例:血压高时,肾的血管就会发生收缩,流到肾的血液就会减少一些;当血压降低时,肾的血管会舒张,防止血流量过低,血流量过低,会导致排泄的废物减少,废物在体内积聚,影响细胞的功能8.肾小球血管口经可随动脉压变化而产生适应性改变以保持肾血流量的恒定,属于()自身调节00神经调节体液调节正反馈负反馈二、动物生理功能的控制系统(一)非自动控制系统是一个开环系统,即受控部分的活动不会反过来影响控
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