消化系统常见疾病的防治与食疗保健.ppt

《消化系统常见疾病的防治与食疗保健.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《消化系统常见疾病的防治与食疗保健.ppt（33页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。

1、消化系统常见疾病的预防与食疗保健,消化系统常见疾病的预防与食疗保健,消化系统的解剖胃肠道疾病与营养 口腔溃疡 胃食管反流病 慢性胃炎 便秘 腹泻,消化系统,口腔溃疡,病因：1、细菌感染；2、内分泌变化；3、免疫因素；4、中枢神经系统功能紊乱；5、其他因素：外伤、遗传、营养素与微量元素缺乏、消化功能紊乱。,中医辨证,中医认为脾开窍于口，上唇属脾，下唇属肾，舌为心之苗，舌尖属心肺，舌面属脾胃，舌边属肝胆，舌根属肾，腮、颊、牙龈属胃。说明口腔溃疡与五脏均有关系。火证实火 虚火,如何预防口腔溃疡,1、注意口腔卫生，2、调节情绪，心情舒畅，乐观开朗，3、保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。4、多食蔬菜、水

2、果，保持大便通畅，禁食油炸、辛辣、坚果。,胃食管反流病的定义,胃食管反流病（GERD）的定义,由于胃内容物反流引起不适症状和（或）并发症的一种疾病。GERD的相关症状主要包括：烧心、反流、上腹痛、非心源性胸痛、睡眠障碍、反流性哮喘、反流性咳嗽、声音嘶哑/反流性喉炎、吞咽困难等。,烧心和反流是胃食管反流病的典型症状,典型的烧心、反流症状使患者感到不适就可以诊断GERD烧心的定义胸骨后区烧灼样感觉反流的定义胃内容物反流入口中或咽部的感觉,长期的胃食管反流病可能导致的食管并发症包括：反流性食管炎、出血、狭窄、Barrett食管和食管腺癌。,胃食管反流病有什么严重后果？,胃食管反流病是全球性的问题,胃

3、食管反流病发病率及高发人群,发病率西方国家胃食管反流病发病率 10%-20%亚洲国家胃食管反流病发病率 5%-17%我国胃食管反流病发病率 5.77%高发人群中老年人肥胖者吸烟者饮酒者精神压力大的人,随着生活水平的日益提高，人们膳食结构发生变化，同时社会竞争激烈给人们带来的巨大精神压力等因素综合作用，成为胃食管反流病以较快速度、较大幅度增长的原因。,胃食管反流病在我国发病率呈上升趋势的原因,与没有患病的人相比，胃食管反流病患者的生活质量明显下降。,胃食管反流病对人们生活的影响,胃食管反流病的症状,胃食管反流病的典型症状,烧心是胸骨后的一种烧灼样的感觉，有时可以延伸至咽喉部，也可能在咽喉部出现酸

4、的感觉。,典型症状:烧心、反流,与胃食管反流病有关的其他症状,胃痛(上腹部的疼痛)非心源性的胸痛 咽下困难或食物梗噎感吞咽痛 持续的喉炎或声音嘶哑持续的喉咙疼痛,慢性咳嗽，新发作的哮喘，或夜间单独发生的哮喘食物和液体的反流，喉咙口有酸的味道咽喉部异物感 不明原因的牙龈炎反复发生的肺炎慢性鼻窦炎夜间因窒息而惊醒,胃食管反流病的治疗,胃食管反流病的治疗目的,缓解症状 烧心 反酸 治愈食管炎,减少风险 Barrett 狭窄 腺癌,治疗目的,轻症患者改变生活方式,停止吸烟 避免诱导反流的食物：如，过多的咖啡、巧克力、酒、薄荷。避免餐后就躺 胃内过饱就躺下使反流更易发生；建议餐后2-3小时后才躺下减轻体

5、重：体重减轻有助减少反流抬高床头15-20厘米 如果你在夜间容易发生烧心，最好把床头抬高。使头和肩膀高于胃的水平，可以避免胃酸的反流。避免穿紧身衣过紧的衣服可增加胃的压力，促使胃内容物反流到食管少量进餐,胃食管反流病患者的饮食调养,对于普通人群来说，最根本的预防措施：建立和培养一个良好的生活习惯，定时定量进食，清淡饮食，达到和维持一个理想体重。从病因着手：肥胖者应减体重。由于肥胖使腹内压力增加，可诱发或加重食物反流改变生活方式，减少反流；避免餐后立即卧床和睡前进食；忌烟酒，避免穿紧身衣服，避免餐后弯腰、端重物以免增加腹压诱发反流治疗咳嗽、便秘，减少因腹压增加而诱发反流,4.减少进食量，7-8分

6、饱。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食；睡前2小时不宜进食5.饮食宜少刺激性，避免酸性饮料及刺激性调料、烟酒等。6.减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。（忌酸、甜、辣、稀)7、药物治疗特点；,胃食管反流病患者的饮食调养,慢性胃炎（幽门螺杆菌相关性胃炎）,1988年发现，hp感染与慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌有关。我国北方地区普通人群hp感染率达60-70%。症状；胃痛，胃胀，腹胀，纳差，恶心，烧心，反酸，口臭，便秘，腹泻等。其他：皮肤病、贫血、心脏病等,J.Robin Warren,Barry J.Marshall,慢

7、性胃炎营养治疗原则,1去除病因：抗hp治疗。戒烟、戒酒，培养良好的饮食习惯，2、食易消化食物，忌油腻、辛辣、刺激食品。3、调节情绪锻炼身体.增强体质。,腹泻（肠易激综合征）,主要表现为排便次数增加，每天均在3次以上，粪便稀薄，伴腹痛，腹胀便后减轻或缓解，精神紧张加重。病因：1、饮食失调；2、精神因素；3、感染；4、应激状态；,中医辨证,肝郁脾虚寒湿困脾脾气虚弱脾肾阳虚 心身疾病,1、调节情绪，清淡饮食;2、饮食选择（苡米、山药、莲子）;3、饮食禁忌(生冷油腻).4、中药调理、肠道活菌制剂，忌黄连素、抗菌素。,腹泻饮食治疗原则,便 秘,便秘是指粪便停留结肠的时间超过正常排空时间，所含水分被吸收，使大便干结、排出困难或有解不尽的感觉。大便超过2日一次，可以认为是便秘。病因：1、生活、饮食习惯不良；2、药物所致；3、某些疾病影响；4、年龄增加；,中医辨证,热秘证麻子仁丸气秘证枳实导滞丸虚秘证补中益气汤加四物汤冷秘证济川煎加肉桂,便秘的饮食调理,1、晨起饮水800-1000ml；2、定时排便；3、多吃粗粮，黑芝麻，水果，蔬菜。4、忌辛辣，油腻。,