老人健康保健知识.ppt.ppt
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1、老年人健康保健知识,一 年龄界定,多大年龄算是老年人?我国:年龄划分3559称为中年60岁以上统称为老年人WHO:年龄划分44岁以下为青年44-59岁为中年60-74岁为年轻老人 75岁为老人 90岁为长寿老人,全世界平均寿命:61岁,欧洲人:72岁非洲人:49岁中国人:71.8岁日本人:78岁(最高),二 人的自然寿命,指若无环境的干涉如:患病、被其他动物伤害、意外死亡等情况,生物能生存的时间。(周易提示:人80岁开始衰老,160岁是天寿)注:生物的氧代谢越快,寿命越短。研究还表明,寿命与呼吸频率成反比,呼吸频率愈慢,寿命越长,如:龟每分钟只呼吸14次,寿命可达几百年,甚至上千年;人每分钟呼
2、吸达1220次,寿命是几十年。,1 衰老,指人体成熟以后,随着年龄的增加对内环境适应能力减退的一种生命现象,它是继胚胎发育、分娩、生长、发育、成熟后的必然连续过程,衰老的结果是死亡,但死亡不一定经过衰老阶段。衰老具有普遍性、必要性、进行性、有害性、个体差异性和可干扰性等基本特征。,2 衰老的原因,遗传学说损害学说免疫功能下降代谢失调,3 中国老龄化现状,我国是老年人口最多、世界上增长最快的国家之一。60岁以上的老年人口平均每年以3%的速度持续增长。80岁以上高龄老人已高达1100万,并以年均5%的速度递增。到2050年,60岁以上的老年人将约占亚洲老年人口总数的36%,约占世界老年人口总数的2
3、2.3%。,4 健康长寿,唯有健康才能长寿,这是众人皆知的道理。身体健康(硬件)心理健康(软件)健康长寿(目的),5 健康长寿决定因素,人的健康长寿,60取决于生活方式,15取决与遗传,10取决于社会安定,8取决于医疗条件,7取决于气候环境。,三 目前老年人的基本情况,从流行病调查资料得知:白内障患病率:68.4糖尿病患病率:4.5骨质疏松症:6090老年痴呆症患病率:1.53住院率:7.6残疾率:19.5是生活方式和饮食营养不合理造成的。,四 老年人的生理特点,1 老年人的形体开始出现老态2 身体成分变化3 老年人各脏器和系统功能的衰退 4 老年人代谢功能减退 5 老年人免疫功能明显下降,五
4、 建议老年人健康的生活方式,1 合理膳食(平衡膳食、合理营养和良好的饮食习惯)2 适量运动(活跃的、动态的生活方式和有规律的、持之以恒的适合自己的适量运动)3 心理平衡(要正确看待自己、正确看待他人、正确看待社会、控制自己的欲望,保持愉悦的一身)4 戒烟限酒,中国居民平衡膳食宝塔(2007年12月卫生部公布),5 油:25-30克;盐6克。4 奶类及奶制品300克;大豆类及坚果30-50克;3 畜禽肉类50-70克;鱼虾类50-10克;蛋类25-50克。2 蔬菜类300-500克;水果类200-400。1 谷类薯类及杂豆250400克。保证饮水1200毫升,六 老年人膳食指南,1 少食多餐:老
5、年人进餐应定时、定量,防止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老人应少吃多餐,以防止肥胖症的发生。2 食物多样,谷类为主,粗细搭配,软食为主:有些老年人牙齿松动或脱落,消化功能减退,故应以易咀嚼消化的食物为主,如牛奶、豆浆、稠稀饭、馄饨等。要少吃油炸食品和干硬食品,如油饼、火烧等,3 多素菜、少油腻:新鲜蔬菜中含有老年人所必需的维生素和矿物质。油腻食物不仅不易于消化,而且所含脂肪高。为防止老年人高血压和冠心病的发生,最好不食油腻食物。少吃荤油、肥肉、油炸食品、甜点心、内脏、鱼卵等食品。4 多淡食、少过咸:老年人吃菜不要过咸,以免加重肾脏负担,还能防止高血压等症。5 饮食尽量多样化:老年人不应偏食
6、,否则将会因某种营养缺乏而导致患病。,6 饮食要热:老年人胃口多喜暖怕凉,故应食热食,不可过多食用冷、凉的食物。每天足量饮水 合理选择饮料。7 适量饮茶,限量饮酒,切勿吸烟:适当饮茶能增强血管弹性和渗透性,还能防止高血压。但茶不宜过浓,以防失眠。老年人往往患有呼吸系统疾病,因此还须忌烟。,8 多吃粗粮、大豆、蔬菜、水果,特别注意以植物性食物为主,这些食物对延缓衰老有利。9 坚持一天一杯牛奶、一个鸡蛋,适量吃鱼、禽、瘦肉和海产品。对调节机体代谢有重要作用。10 注意食物的色、香、味、形,以促进食欲,并适合老年人的咀嚼和消化功能。,七 老年人的膳食原则,多饮水:20002500毫升/天,与体重和活
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