养老院老人自带食物管理制度.docx

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1、养老院老人自带食物管理制度一、目的为保障X养老院老人的饮食健康与安全，规范老人自带食物的管理，特制定本管理制度。二、适用范围本制度适用于X养老院内所有老人自带食物的管理。三、自带食物定义自带食物是指老人从家中或其他地方携带到养老院供自己食用的食品。四、自带食物管理规定老人可携带符合养老院饮食规定的食品进入养老院，但需提前向养老院工作人员报备，并遵守养老院的饮食规定。自带食物应确保安全、卫生，符合国家相关食品卫生标准。食品应密封包装，标明姓名、日期和食物种类等信息，以避免混淆和误食。自带食物应妥善储存，避免变质或污染。老人应将自带食物存放在指定的储存区域，并遵守养老院的储存规定，如温度、湿度等要

2、求。自带食物在食用前应进行加工处理，确保食物煮熟、卫生。老人不得自行烹饪食物，应将自带食物交给养老院工作人员进行加工处理。老人之间可以分享自带食物，但需确保食物的卫生和安全,避免传染疾病。违反自带食物管理规定的老人，养老院工作人员有权要求其改正错误，并可能对违规行为进行记录和处理。五、责任与监督养老院工作人员负责监督老人自带食物的管理，确保食品的安全与卫生。养老院管理人员应对本制度的执行情况进行定期检查和评估，发现问题及时整改。老人及其家属应积极配合养老院的管理工作，遵守本管理制度。六、附则本管理制度自发布之日起执行。如有未尽事宜，由养老院管理部门负责解释。本管理制度的修改和废止，须经养老院管理部门审议通过后公布实施。