漳平市旅游民宿星级划分评定细则表.docx

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1、漳平市旅游民宿星级划分评定细则表申请单位（盖章）：序号类别项目分值自评得分一查分一检得一、基本内容与要求621.1（一）整体环境201.1.1周边生态环境良好，具有浓郁的当地风情31.1.2建筑物修缮完好，结构坚固，并与经营环境相协调,有一定特色，属历史建筑的保护完好31.1.3庭院绿化面积比例较高，植物与环境配置得当21.1.4庭院干净、卫生、整洁，无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象31.1.5室内通风良好，空气清新，无异味21.1.6饮用水达到国家标准的规定21.1.7水体清澈透明，水质优良，且上下水条件齐备通畅11.1.8公共信息图形符号的设置应符合国家有关标准的要求21.1.9字号牌

2、匾文字书写规范、工整、醒目，与所在地民俗、文化、风情融为一体，与所在地环境相协调21.2（二）安全方便271.2.1房屋建筑结构坚固，无安全隐患21.2.2所有接待服务设施无安全隐患，并远离地质灾害或低洼河边等危险的地方2序号类另（项目分值自评得分一查分一检得1.2.3对可能出现危险的地方，应设置安全警示标志21.2.4经营服务场所地面全部进行了硬化、防滑处理21.2.5服务人员有安全意识，服务程序、规范有安全内容21.2.6消防设施设备与消防措施安全、有效21.2.7接待家庭成员无传染性疾病，服务人员有健康证21.2.8民宿内照明充足，方便客人夜间活动21.2.9有安全、有效的防嶂螂、老鼠、

3、蚊子、苍蝇等的措施31.2.10购置的各种食品、饮品、辅料、调料应符合有关规定及要求21.2.11农家自制、当地自产的土特产品必须安全、卫生、环保21.2.12有方便游客使用的贵重物品保险箱（柜）31.2.13向游客公布旅游、公安、医疗等部门的投诉或求助电话11.3（三）绿色环保151.3.1旅游民宿的生产经营符合当地规划和环保要求，能促进当地经济、环境可持续发展31.3.2有相应的污水处理设施，污水排放达到国家标准GB8978-1996中的相关规定21.3.3不使用一次性餐具、清洁用品和塑料制品21.3.4生活垃圾能收集处理2序号类另项目分值自评得分一查分一检得1.3.5不以国家野生保护动、

4、植物为食品原料21.3.6采用水电、沼气、太阳能等清洁能源21.3.7远离噪声污染大的地方2二、住宿要求582.1客房的装修装饰及主要设施配备具有农家特色或地方风情42.2客房面积不少于811f22.3客房内配有应急照明设备22.4客房内有方便客人使用的电源插座22.5客房的门、窗等有相应的防盗设施22.6客房内应有规范的紧急疏散提示（标志）及防火、防盗说明22.7客房内应配备桌、椅、床头柜等配套家具，并具有一定风格42.8客房灯光照明充足，有基本照明设施42.9客房灯光有一定的舒适度，有夜灯、阅读灯32.10客房均应配有彩色电视机，收看节目频道数量不少于5个32.11客房内配有空调设施22.

5、12有单独的、水冲式的客用卫生间22.13卫生间通风良好，无异味2序号类另项目分值自评得分一查分一检得2.14卫生间内有洗脸盆、座式或蹲式厕位、淋浴设备42.15卫生间配有安全、有效的防滑设施22.16卫生间配备拖鞋、洗发水、口杯、卫生纸、洗衣粉或香皂等日用品52.17卫生间24小时冷水供应，热水供应能满足游客要求42.18设置清洗消毒间12.19客房和卫生间每日整理一次，保持其卫生、整洁，记录规范22.20床单、枕套、被套等卧具最低达到一客一换的要求22.21客房床铺安全、完好，棉絮、床垫等需用合格品22.22床上用品需用合格产品，且花色一致，完好无损2三、餐饮要求273.1厨房布局整体合理

6、，并与牲畜饮食设施隔离23.2厨房内有换气扇等通风排烟设施23.3厨房内有灭火器等消防设施23.4临近灶台的墙面应满贴瓷砖或其它易擦洗的墙面装饰材料24.5有冰箱，食品贮存生熟分开24.6有专门对客服务的灶台及炊具23.7有专用的碗、筷等餐具消毒设备2序号类另项目分值自评得分一查分一检得3.8厨房及餐厅应有较好的防尘、防蝇、防鼠设施23.9食品原料时令新鲜、安全无毒23.10不向游客推荐和提供稀奇古怪、来历不明的食品13.11能提供当地特色菜肴23.12能提供当地特色早点23.13能提供自制的地方小吃或茶点4四、综合（特色）项目要求384.1（一）综合项目144.1.1旅游民宿所在地距离最近景

7、区不超过15公里14.1.2能提供交通、游览、购物等信息咨询服务24.1.3有国内、国际长途直拨电话14.1.4有方便客人洗、晾衣物的设施及场所14.1.5有客人专用的洗衣机、电熨斗等设备，或为游客提供洗衣服务24.1.6能应客人要求提供导游及讲解服务44.1.7能为游客提供租车、停车等服务14.1.8旅游民宿所在的村或景区（点）有相应的医务点（所、院），能应游客需要及时出诊24.2（二）特色项目244.2.1农事体验：游客参与性的农事活动参考项目主要包括：插秧、除草、收割、舂米、推磨、施肥、育苗、6序号类另!)项目分值自评得分一查分一检得栽培、踏水车、垂钓、捕捞、养殖、放牧、采摘、挑水、劈柴

8、，摸螺、挖笋等。评分时每项为2分，上限为6分4.2.2民俗活动:游客参与性的民俗文化活动的参考项目主要包括：舞龙、灯会、婚嫁迎娶、地方戏、民间乐器、节庆礼仪、竹编、木雕、石雕、农民画、酿酒、打年糕、做豆腐、腌制小菜、制茶、野炊等。评分时每项为2分，上限为6分64.2.3特色性:下列8个选择项目中，每项给2分，上限为12分12L拥有以当地民俗文化为主题的民俗文化旅游项目内容；22.旅游民宿的设计、装修极具地方特色或具有独特风格；23.以太阳能、地热能、风能、生物能等清洁能源为依托，在绿色环保方面极有特色的民宿；24.有特殊疗养、休闲功能的民宿；25.建筑物有较高的历史、文化价值，民宿经营与景观建

9、设巧妙、完美结合；26.民宿自产的菜肴、饮料、民间小吃、工艺品独具特色;27,有规范的公共信息图形符号，各种标志用的图形文字有双语对照；28.餐具、洗漱用品、床上用品等用具富有创意；2五、服务质量要求15序号类另项目分值自评得分一查分一检得5.1依法经营，明码标价，诚实守信，礼貌待客25.2服务人员服装统一、整洁、有特色35.3服务人员能用普通话与游客交流和服务25.4服务人员应经过培训，具备相应的业务知识和技能45.5全天有人在岗，适时、适度提供对客服务，不能缺人、断岗25.6能免费提供无线网络服务2总计200备注：计分说明：1.总分200分，其中：三星级民宿不少于150分，四星级民宿不少于170分，五星级民宿不少于190分。2.五星级民宿必须同时具备两个条件：一是检查的最低分值不少于190分，二是特色项目4.2.3特色性的8个选择项目中不得少于5项。3.如果项目只有一档分数时，如不完全具备该项目要求，则酌情给分。