联大学堂《工商管理零售学(河南财经政法大学)》题库及答案.docx
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1、联大学堂工商管理零售学(河南财经政法大学)题库及答案1、零售商设置进场费会降低自己的()并损害与供应商的关系。正确答案:核心竞争力2、广而深的商品结构适用于采取O的零售企业。正确答案:齐全商品政策3、不论哪一个层次的领导都应具备四方面的能力,它们是人际关系技能、()、()和技术技能。正确答案:沟通技能I综合技能4、零售商的竞争优势不是来源于规模,而是来源于其()。正确答案:能力5、零售企业运用O还可以达到长期的经营目的。正确答案:促销手段6、零售业是一个国家O和O的行业之一,但古老不是重要的原因正确答案:最古老I最重要7、我国目前已经具备发展便利店的条件,但便利店的经营模式应该()o正确答案:
2、本土化8、根据商圈饱和度指数计算的结果,指数O则开店的成功可能性越大。正确答案:越高9、零售业态和零售业种不是同一个概念,一个是突出“()”,一个是突出u(),o正确答案:怎么卖I卖什么10、商圈饱和度指数越高,说明该地区零售业饱和程度()正确答案:越低11、中国百货商店虽然很多面临经营困境,但并不表明百货商店正在走向()。正确答案:衰落12、不定时采购方式适用于ABC商品分类中的()。13、零售商的促销活动并不仅仅只是达到短期O的效果。正确答案:提高业绩14、根据O计算的结果,指数越高则开店的成功可能性越大正确答案:商圈饱和度指数15、1986年9月下旬,肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中
3、国市场。他们面临的首要问题是:第一家肯德基店址应当选在何处?这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。现在有三个地点可供选择:上海、广州、北京。上海。上海是中国最大的市场,有IlOO多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口,上海是中国最繁荣的商业中心,其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应,通过兴办合资企业,泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地,可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心,但改革开放初人民收入水平增长不快,能否迅速接受西方快餐文化还是个疑
4、问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧,西方游客不多。广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部,离香港很近,作为中国14个沿海开放城市之一,广州与1984年成为优惠外资的经济特区,这样,广州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权,而且广州人的收入水平近几年增长很快。广州是西方商人经常光顾的地方,同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。广州与香港相距不到120公里路程,公路铁路交通都很便利。在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。另外,广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。广东和香港讲同样的粤语,差别不大,初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来
5、源也没有什么困难。北京。北京是中国的政治文化中心,这里有900万居民,人口数量仅次于上海。北京的外来人口数量众多,有潜在的消费群体。北京是中国的教育中心,是高等学府的聚集地,所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地,这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。因此,如果从北京搞起,无疑将更大地吸引人们的注意力,并且不言而喻地表明政府的赞同态度,这将有助于今后往其它城市的进一步发展。调查也表明,北京城郊有好几个家禽饲养基地。然而,从政治方面说,外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。肯德基在中国选择第一家
6、店址时主要考虑了哪些因素?正确答案:政策I消费潜力I原料供应I文化差异I消费者素质16、零售企业即使采用O作为自己的竞争战略,但也不能忽略其他竞争战略。17、互惠超市是如何实现厂商“双赢”局面的?正确答案:品牌效应I店面设计I商品配送I商业服务I双赢18、上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市“均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要
7、包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95%的比例占绝对优势,食品仅占5猊(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。启点超市采用的是什么价格政策?正确答案:稳定价格政策19、零售商的竞争优势主要来源于哪些方面?试分析百货商
8、店、超级市场和便利店之间的竞争优势的主要区别。正确答案:商品I服务I店址与购物体验I价格I信息管理系统20、中国的百货商店尚未走向衰落期,正在()。正确答案:成熟期21、零售组织发展演变理论有哪些?正确答案:零售轮转理论I手风琴理论I自然淘汰理论I辩证过程理论I生命周期理论22、零售企业服务水平设计应考虑哪些因素?正确答案:设计服务项目I设计每项服务质量水平I设计服务的收费情况23、美国著名的百年老店伍尔沃斯,一向以低价著称于世,当外部环境发生巨大变化时,也一味死守低价,不思改革。为了实施低价策略,伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品,甚至取消了一些必要的服务。有些中年美国人不无伤感地回忆说:“小时
9、候,我经常跟着妈妈到伍尔沃斯,在我的记忆里,那是个很好玩的地方,有许多小孩感兴趣的东西。然而长大后就很少光顾了,原因是那里的服务态度越来越差,当人们需要什么特别帮助时,总找不到人帮忙。”这正是伍尔沃斯逐渐走下坡路的真正原因,当它一味追求价格低廉时,却失去了原先的竞争基础一一忠实的消费者。进入90年代,伍尔沃斯年年亏损,到1997年7月,该公司不得不被迫宣告破产。伍尔沃斯采取的是什么竞争战略?为什么这种竞争战略没有获得成功?正确答案:成本领先竞争战略I完全忽略服务24、零售商设置各种名目的进场费是不合理的,不利于()的建立。正确答案:厂商关系25、高低价格政策与每日低价政策各自具有O的优劣势,不
10、能说高低价格政策比每日低价政策更具优势。正确答案:不同26、如果生产专用性高,企业既难以(),也难以()。正确答案:用现有资产转向其他产品生产I通过资产转让收回投资27、反映企业竞争力的指标有哪些?正确答案:库存管理I防止脱销I优质服务I改进日常管理工作I维持顾客忠诚28、零售商提高顾客服务质量的途径是什么?正确答案:了解顾客的真实需要I寻找并控制关键的服务点I设计具体可行的服务标准I由上至下改进服务I实施有效的服务补救计划29、2002年11月8日,广州天河区爆发了一场百佳与万佳的“价格战”,此次激烈的价格大战由华润万佳天河北店开业拉开帷幕,并由“烤鸡争斗”引爆。首先是万佳的自制烤鸡打出了每
11、只5.9元的“开业特价”,很快,仅隔300米的百佳金田店将同类烤鸡价格由每只6.8元降到5.8元。临近当日中午,万佳又将烤鸡价格猛降到每只4.9元,百佳再三犹豫,于当日下午4点,咬牙调低烤鸡价至4.8元。后来双方愈战愈勇,最终万佳将烤鸡价格降到了每只8角钱的超低价!”战火”并未就此停歇,而是又从烤鸡蔓延开来,副食品、日化、家电等大批商品齐齐上演多个回合你来我往的价格“拉锯战”,两超市里相当多的同类商品连续5次降价。华润万佳店里共有逾千种商品加入和百佳的低价比拼中,甚至有的商品以低于对手50%的超低价出售。据悉,岁末羊城热闹非凡,众多超市纷纷开业,而“超低价”无不是超市吸引顾客的手法。从“一元商
12、品”甚至拼到了“一角商品”,抢购人潮也愈益汹涌。两家企业所采用的是什么价格政策?正确答案:高I低价格政策30、试分析每日低价政策的利弊。正确答案:销售I费用I服务31、零售促销也能在长期内改善经营业绩,它是零售企业O来源之一。正确答案:竞争优势32、集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点?正确答案:提高议价能力I降低采购费用I保持企业统一形象I规范采购行为33、经营计划的重点是以提高经济效益为中心,重点是(),范围是()。正确答案:产供销过程的平衡、企业经营的全过程34、如何防止管理信息系统功能失调?正确答案:优势I劣势I机会I威胁35、号称“价格杀手”的商店是如何运用价格策略的?正确答案:
13、先入为主I实行差别毛利率定价法I精心挑选“磁石”商品I采用多种促销降价策略I将低价促销策略与其它促销策略联合使用36、论述委员会工作的优劣和提高其工作效率的途径?正确答案:以百货商店的出现I以超级市场的出现I以连锁商店的出现I以信息技术的应用和网络商店的出现37、零售企业开发自有品牌具有什么优势?正确答案:信誉优势I信息优势I价格优势I陈列优势I特色优势38、零售商设置进场费会降低自己的()并损害与供应商的关系。正确答案:核心竞争力39、国内百货商店开始步入衰落期吗?百货商店如何才能走出目前的经营困境?正确答案:(1)国内百货商店没有步入衰落期,因为国内情况与国外有很大不同,国内零售业的变革促
14、使百货商店必须进行经营管理创新才能适应环境变化。(2)准确定位;管理创新、开发自有品牌,提升服务水平;营造优美环境等。40、不定时采购方式适用于ABC商品分类中的()。正确答案:A类商品41、上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般
15、”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95%的比例占绝对优势,食品仅占5%;(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。这种价格政策对其经营有何利处?正确答案:稳定销售I减少各种费用I提供更优质的服务I改进日常管理工作I保持顾客忠诚42、美国著名的百年老店伍尔沃斯,一向以低价著称于世,当外
16、部环境发生巨大变化时,也一味死守低价,不思改革。为了实施低价策略,伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品,甚至取消了一些必要的服务。有些中年美国人不无伤感地回忆说:“小时候,我经常跟着妈妈到伍尔沃斯,在我的记忆里,那是个很好玩的地方,有许多小孩感兴趣的东西。然而长大后就很少光顾了,原因是那里的服务态度越来越差,当人们需要什么特别帮助时,总找不到人帮忙J这正是伍尔沃斯逐渐走下坡路的真正原因,当它一味追求价格低廉时,却失去了原先的竞争基础一一忠实的消费者。进入90年代,伍尔沃斯年年亏损,到1997年7月,该公司不得不被迫宣告破产。伍尔沃斯的失败给其他零售商带来了什么启示?正确答案:成本领先战略I其他方面4
17、3、零售商设计服务的内容有哪些?在设计时主要考虑哪些因素?正确答案:服务设计的内容包括:设计服务项目、设计每项服务质量水平、设计服务的收费情况。应考虑的因素:顾客的服务期望和容忍区域,不同服务效果、商店特点、竞争对手的服务水平、商品特点、目标顾客的特点等。44、人口细分正确答案:是指企业按照人口变量(包括:年龄、性别、收入、职业、教育水平、宗教等)来细分消费者市场。45、组织机构设计是在管理分工的基础上,设计出O和()。正确答案:组织所需的管理职能、管理职能之间的相互关系46、系统论观点对企业管理有何指导意义?正确答案:百货商店I专业商店I专卖店47、销售物流正确答案:指生产企业、流通企业出售
18、商品时,物品在供方与需方之间的实体流动。48、百货商店、超级市场、便利店、专业店这四种零售业态的竞争优势是什么?正确答案:商品I服务I店址与购物体验I价格I信息管理系统49、产品正确答案:是指能提供给市场,用于满足人们某种欲望和需要任何事物,包括实物,服务、场所、组织、思想、主意等。50、产品定位正确答案:是指企业为了使自己生产或销售的产品获得稳定的销路,要从各方面为产品培养一定的特色,树立一定的市场形象,在顾客心目中形在的偏爱。51、不论哪一个层次的领导都应具备四方面的能力,它们是人际关系技能、()、()和技术技能。正确答案:沟通技能、综合技能52、广告正确答案:是指做广告者(广告主)支付一
19、定的费用,采取非人员推销的方式,通过各种媒体(报纸、杂志、广播电台、电视台等)把商品的信息传送给广大目标顾客,广而告知,促进商品销售。53、零售业是一个国家O和O的行业之一,但古老不是重要的原因。54、声望定价正确答案:是指企业利用消费者仰慕名牌商品或企业声望所产生的某种心理类制定商品的价格,故意把价格定成整数或高价的一种定价策略。55、零售商的竞争优势主要来源于哪些方面?试分析百货商店、超级市场和便利店之间的竞争优势的主要区别。正确答案:零售商的竞争优势主要来源于:商品、服务、店址与购物体验、价格(或低成本运作)、信息管理系统(或促销)百货商店的竞争优势主要体现服务和商店购物体验;超级市场的
20、竞争优势主要体现在价格和促销;便利店的竞争优势主要体现在店址和便利服务。56、我国目前已经具备发展便利店的条件,但便利店的经营模式应该()o正确答案:本土化57、互惠超市对供应商的做法给其他超市有什么启示?正确答案:启示是零售商要营造双赢局面,必须首先建立平等关系,端正经营观念,不能光从供应商角度压榨渠道利润,而应该建立合作伙伴关系,共同开拓市场。58、世界最大的便利店“711”的一位内部人士分析认为,以上海目前人均GDP5000美元的发展水平,根本支撑不了4500多家便利店,现在大家已经开出这么多店来,必然一起亏损,那些没有庞大资金作后盾的公司最终的结果是因巨额亏损而关闭或转手。上海今年最大
21、一宗便利店并购案的主角一一21世纪便利就是在去年亏损7千万之后易手美亚的。据知情人士透露,目前21世纪便利的亏损状况还在继续。据了解,联华快客也放慢了在北京的扩张脚步,最近刚刚撤换地区总经理,关闭部分店面,进入开店调整期。据“711”内部一位人士透露,公司内部曾经明确表示不会在成本很高的情况下以收购形式进入上海。他们已连续对上海做了10年的便利店市场调查,认为上海便利店商品结构不合理,毛利率水平很低,目前没有一家高出20%。而根据他们的分析,便利店的毛利率如果达不到25%是不可能赢利的。这位人士根据现状预测,在3至5年内,上海就会有大批便利店因长期亏损而难以维系。你认为上海便利店将如何改革才能
22、走出目前的经营困境?正确答案:准确选址、定位准确、调整商品结构、进行有效成本控制,加大便民服务等。59、上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市,成立于2005年,商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主,所有商品只有三种价格,即1元、5元、9元。目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市“均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95
23、%的比例占绝对优势,食品仅占5%;(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。这种价格政策对其经营有何利处?正确答案:这种价格政策的利处是:可以稳定销售,可以减少各种费用,可以提供更优质的服务,可以改进日常管理工作,可以保持顾客忠诚。60、高低价格政策与每日低价政策各自具有O的优劣势,不能说高低价格政策比每日低价政策更具优势。正确答
24、案:不同61、市场营销信息系统正确答案:是指一个由人员、机器和程序所构成的互相作用的复合体,企业借以收集、挑选、分析,评估和分配适当的,及时的和准确的信息,为市场营销管理人员改进市场营销计划,执行和控制工作提供依据。62、美国著名的百年老店伍尔沃斯,一向以低价著称于世,当外部环境发生巨大变化时,也一味死守低价,不思改革。为了实施低价策略,伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品,甚至取消了一些必要的服务。有些中年美国人不无伤感地回忆说:“小时候,我经常跟着妈妈到伍尔沃斯,在我的记忆里,那是个很好玩的地方,有许多小孩感兴趣的东西。然而长大后就很少光顾了,原因是那里的服务态度越来越差,当人们需要什么特别帮助
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