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1、良好操作,生产,规范,本章内容,第一节食品概况概念,简介,内容,分类,发展史,国外国内的发展过程,中国第二节食品的内容,要素和基本原则第二节食品良好操作规范,内容与要求第三节食品生产良好操作规范的文件管理,的概念,是为保障产品质量而制定的贯。
2、室生产最坐生制一,安全生产,职业卫生主体责任二,主要负责人安全生产,职业卫生职责三,总经理安全生产,职业卫生职责四,生产副总经理安全生产,职业卫生职责五,行政部部长安全生产,职业卫生职责六,财务部部长安全生产,职业卫生职责七,采购部部长安全。
3、DB上海市地方标准DB3120182013食品安全地方标准冰点心生产卫生规范2013,06,21发布2014,01,01实施上海市食品药品监督管理局发布本标准为苜次发布,食品安全地方标准冰点心生产卫生规范1范困本标准适用于冰点心生产企业,2。
4、企业安全生产标准化落地,新版企业安全生产标准化基本规范,解读,课程目标,了解,的管理理念,了解,的法律责任,了解,的条款内容,安全生产标准化的发展与现状,安全生产标准化的特点和作用,安全生产标准化的程序及内容,安全生产标准化的体会与总结,培。
5、第二章生产计划第一节生产计划概述一,生产计划和生产计划工作生产计划是关于工业企业生产系统总体方面的计划,它所反映的并非某几个生产岗位或某条生产线的生产活动,也并非产品生产的细节问题以及些具体的机器设备,人力和其它生产资料的使用安排问题,而是。
6、某公司安全生产与职业卫生责任制汇编全套目录,安全生产与职业卫生领导小组责任制1安全生产部安全生产与职业卫生责任制2行政人事部安全生产与职业卫生责任制3财务部安全生产与职业卫生责任制4成本管理部安全生产与职业卫生责任制5业务部安全生产与职业卫。
7、食品生产企业必填的30项记录及其法规依据记录及其法规依据列表1,原辅材料进货查验记录,食品安全法第五十条第二款,2,原料验收记录,食品安全法第五十条第一款,3,食品贮存记录,GBI4881,2013食品生产通用卫生规范14,1,1,出入库记。
8、附录A食品生产企业监督检查工作规范业务指导手册示例A.1适用范围本文件适用于县区局日常开展食品生产企业监督检查工作。县区局监管所属执法机构和派出机构参照执行。A.2工作依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例食品生产许可。
9、食品安全考试题库一,判断题,共184道,1,食品生产企业对其生产食品的安全负责,A,对Ja错答案解析,根据食品安全法第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,2任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,A,对UB,借答案解析,根据食品。
10、生产企业必填的30项记录及其法规依据记录及其法规依据列表1,原辅材料进货查验记录,食品安全法第五十条第二款,2,原料验收记录,食品安全法第五十条第一款,3,食品贮存记录,GBI4881,2013食品生产通用卫生规范14,1,1,出入库记录。
11、J1,JRHM职责食品安全总监安全员职责,任命书,授权书模板,附题库,食品安全总监职责食品安全总监直接对本企业主要负责人负责,协助企业主要负责人做好食品安全管理工作,承担下列职责,一,贯彻执行国家食品安全法律法规及规章,组织和规范企业食品安。
12、食品安全考试题库一,判断题,共184道,1,食品生产企业对其生产食品的安全负责,A,对,B,错答案解析,根据食品安全法第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,2,任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,A,对,正EB,错答案解析。
13、附件12山东省食品生产环节食品安全主体责任清单食品小作坊项目序号主体责任责任依据处罚依据法律责任总体要求1应当依法从事食品生产经营活动,保证食品卫生无毒无害,对其生产经营食品的安全负责,接受社会监督,承担社会责任。山东省食品小作坊小餐饮和食。
14、全员安全生产与职业卫生主体责任清单目录安全生产与职业卫生领导小组责任制1安全生产部安全生产与职业卫生责任制2行政人事部安全生产与职业卫生责任制3采购部安全生产与职业卫生责任制4实验室安全生产与职业卫生责任制5成品仓安全生产与职业卫生责任制6。
15、附件1食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库一,判断题,共150道,1,食品生产企业对其生产食品的安全负责,J,2,任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,J,3,食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳,注,食品安全法。
16、附录A资料性食品生产企业监督检查工作规范业务指导手册示例A.1适用范围本文件适用于县区局日常开展食品生产企业监督检查工作。县区局监管所属执法机构和派出机构参照执行。A.2工作依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法实施条例食品生。
17、食品安全管理人员必备知识考试题库,答案解析一,判断题,共150道,1,食品生产企业对其生产食品的安全负责,答案,对,解析,根据食品安全法第四条,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,2,任何组,织或者个人有权举报食品安全违法行为,答案。
18、冷加工糕点生产卫生规范团体标准编制说明一,任务来源及起草单位,一,任务来源冷加工糕点生产卫生规范团体标准由邯郸职业技术学院提出申请,本标准的牵头单位为中粮丰通,北京,食品有限公司,二,起草单位及人员名单本标准主要起草单位,中粮丰通,北京,食。
19、食品安全测试题食品安全管理人员抽查考试题库及答案解析一,判断题,共150道,1,食品生产企业对其生产食品的安全负责,答案,对,解析,根据食品安全法第四条,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,2,任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。
20、附件:11.山东省食品生产环节食品安全主体责任清单食品生产企业12.山东省食品生产环节食品安全主体责任清单食品小作坊21.山东省食品流通环节食品安全主体责任清单食品销售者22.山东省食品流通环节食品安全主体责任清单食品销售企业23.山东省食。