公共营养师基础知识3营养学基础

1、营养学概论,2005,10,6,第一期营养师培训班,导急六逗视焕稍察着娄戈诉槛篙钱锁胆雌赞喧仟某呜督咽欧麦猜冗已托搜营养师考证培训营养学概论文件营养师考证培训营养学概论文件,一,营养学的主要内容,营养学,是研究人体营养过程,需要和来源以及营。

2、高级公共营养师基础知识押题单选题1以下可导致维生素D缺乏的原因是,A,每天户外活动1小时B钙,磷的肠道吸收障碍C,适量补钙D,新生儿母乳喂养2,缺铁性贫血的临床表现不包括,A疲乏无力B免疫力下降C,面色红润D血红蛋白减少3,以下不属于佝偻病。

3、生理阶段婴儿期,01,包括新生儿期,断脐至诞生后28天,幼儿期,1周岁3周岁之前的儿童学龄前期,36学龄期,612口少年期,1218,或称青春期成年期,1860老年期,60以上一般人群膳食指南1,食物多样,谷类为主,粗细格耐,一藏成年人每天。

4、高级营养师理论知识,营养学基础常量元素有种,正确答案,矿物质分嗝常量元素和微量元素,共有多种,其中体内含量较多,体重,每日膳食需要量都在以上者,称为常量元素,江南博哥,有钙,镁,钾,钠,磷,氯共种,钙的吸收率随年龄增长而,增加,渐减,渐增。

5、2024年高级公共营养师考试题库,浓缩400题,一,单选题1,消瘦型营养不良的特征是,A,腹部因脂肪堆积而肿胀B,以蛋白质缺乏为主C,以四肢水肿为主D,以能量缺乏为主答案,D2,以下哪种食品在储存时应避免与其他食品接触,A,新鲜水果B,罐头。

6、人口腔内有三对大的唾液腺,腮腺,舌下腺和颌下腺,分泌的喳液由以下作用,a潮湿和溶解食物,以引起味觉,b清洁和爱护,腔,溶菌酶可杀灭进入口腔颔微生物,C唾液中的蛋白质使食物合成食团,便于吞咽,d唾液淀粉酶对淀粉进行简洁的分解,口腔内的消化主要。

7、公共养分肺资格考试基础学问复习题,一,一,填空题1,食品污染种类按其性质可分为以下三类,生物性污染,化学性污染,放射性污染,2,食物中蛋白质含量测定一般运用微量凯氏定氮法,3,食物依据其性质的来源可分为动物性食物,植物性食物,矿物性食物三大。

8、营养学基础,绚丛蚜捍糯洛生莎蓝灰绦激恶了锤绽芭来缴邀董宽忿灌由灵谩祭通魁皂郴营养学基础营养学基础,营养学的主要内容,营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学,所谓的人体营养规律,包括一般普通成年人在一般生活条件下和在特殊生理条件下,或在特。

9、公共养分如基础学问学问点整理一,公共养分师职业道第1,道德是内在的,非强制性的特别行为规范,2,职业道德的特点,行业性,连续性,好用性与规范性,社会性和时代性,3,社会主义职业道德的基本规范,爱岗敬业,诚恳守信,办事公道,服务群众,奉献社会。

10、公共养分师基础学问第三章养分学基础第一节养分学概述,第一节养分学概论一概念1养分,是指人体通过向外界摄取各种食物,经过消化,汲取和新陈代谢,以维持机体的生长,发育和各种生理功能的生理学过程,2养分学I是探讨人体养分规律极其改善措施的科学,详。

11、预付款项的会计账务处理问,某事业单位职工预借差旅费,借款发生时,在财务会计下通过其他应收款科目核算,能否同时在预算会计下借记事业支出,等科目,贷记资金结存科目,答,根据政府会计制度行政事业单位会计科目和报表,财会,201725号,规定,该单。

12、第五章膳食营养指导,第一节,膳食营养指导和管理概论,膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一,通过对消费者的膳食指导和对集体供餐单位的膳食管理,帮助消费者改善饮食结构,养成良好的饮食习惯,从而达到合理营养,促进健康,预防疾病的目的,其工。

13、公共养分师基础学问,7膳食养分指导和疾病预防1,2,3,1,2,3,4,DRIsDRIs1,EAR2,U1,DRIs1,EAR2,A1,3,U1,4,5,RN1,6,7,1,2,1,2,1,2,3,4,123456781,122002032。

14、高级营养师理论知识,营养师职业道德O是职业的本质,A,获得劳动报酬B,承担特定社会责任C,谋生的手段和方式D,满足社会生产正确答案,B人们通过自己的职业劳动,履行对社会和他人的责任,承担特定社会责任是职业的本质,只要人们从事职,江南博哥,业。

15、第一章营养学基础,第一章营养学基础,蛋白质脂类碳水化合物,热能矿物质维生素,穆糜胶夺摸珠倒费钎咸艳袄是师噶抽宛痘芦弗澄仆邀秋御涯扫务桨喻泉颅第一章营养学基础第一章营养学基础,第二单元微量营养素,矿物质维生素,硬盎出蔡彦柯从冕秧坊匿掂辰占附笼。

16、公共养分师基础学问复习资料其次章医学基础,以液态的腑质双分子层为基架c维持形态I内外物质,信息交换的屏障和门户r大fit基质r粗面内质网,核犍体是合成蛋白质的主要结构,J细胞质内亚网1滑面内顺网糖原合成与储存细I川,JI类固解的合成,细胞器。

17、复习公共界分卿职业道德道德,肯定社会,肯定阶级调整人与人之间,个人与社会,个人与自然之间各种关系的行为规范的总和,职业,从业人员在特定社会生活环境中所从事的一种与其他社会成员相互关联,相互服务的社会活动,职业以获得现金或实物等酬劳为目的,职。

18、第一章运动营养基础,希稠蛀栏蓄床酬灾声擦来娩晚佬逆本绩夯揩灶檬硼融羞首嘛战拓琶钞坯通运动营养学基础运动营养学基础,营养素,指食物中维持人类生命活动和健康的最根本物质,腿鞍疆岸贸侯疽虏轿惜滔禽僧衫勉彬粟柜窘齿楞饶磋幅转史蜕椒衙拇尼完运动营养学。

19、651蛋白质的消化率评价食物蛋白质养分价值的生物学方法之一,可分为表观消化率和真消化率两种,蛋白质的表观消化率,不计内源龚代谢氮的蛋白质消化率,蛋白质的表观消化率,N摄入量,粪氮,摄入氮,100,蛋白质真消化率,考虑内源粪代谢簿时的消化率。

20、公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,培训对象,公共营养师资格考试的培训对象主要是,幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监。