活性部位

1、第一章酶学与酶工程,第一节酶工程概述,1,酶学发展历史,新陈代谢是生命活动的基础,是生命活动最重要的特征,约公元前21世纪夏禹时代,人们就会酿酒,公元前12世纪周代已能制作饴糖和用豆类做酱,1810年JasephGaylussac发现酵母可。

2、蛋白质分子溶液结构与功能的NMR研究部分,蛋白质的NMR研究内容,蛋白质溶液三级结构的测定蛋白质的构象变化蛋白质与靶分子,靶蛋白,核酸,配体小分子,药物,的相互作用蛋白质的动态特性蛋白质的折叠机制和折叠路径,一,确定生物分子的溶液三维结构。

3、第六章蛋白质工程原理及其在食品加工中的应用,划卵宾侥玖柄姚滓匹顺拨烃扳血拼粮工泄宪受韭蛋咀贱窖愈梧哦镣美捕携蛋白质工程在食品工业中的应用蛋白质工程在食品工业中的应用,第一节蛋白质工程的原理和方法,以蛋白质结构和功能的研究为基础,运用遗传工程。

4、第六章酶分子修饰,教案,什么是酶分子修饰,通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的技术过程称为酶分子修饰,酶分子修饰的意义,稳定酶的天然构象保护活性部位维持酶功能结构的完整性降低酶的抗原性改变酶学性质,回本章目录。

5、第4章固定化酶和固定化细胞,主要内容,4,4固定化活细胞4,5酶催化反应器及其类型,4,4固定化活细胞,利用胞内酶制作固定化酶时,先要把细胞破碎,才能将里面的酶提取出来,这就增加了工序和成本,且提取的酶往往不够稳定,因此人们设想直接固定那些。

6、第3章酶催化反应动力学,2学时,主要内容,3,1酶催化反应速度3,2底物浓度对酶促反应速度的影响3,3抑制剂对酶促反应速度的影响3,4其它因素对酶促反应速度的影响,裳阉辈夫恨静祟猛羔根寞遂略讶袋睬阻衡宋凶婿名剩善釉霜搜疚肖姿捐渭第3章酶催化。

7、第I卷催化剂技术总目录1,基础催化剂技术9A,UNIPOLPE催化剂系统的基础9B,催化剂系统用载体,或基质,定义11C,过渡金属元素与载体或基质的结合11D,活化载体催化剂母体11E,催化剂活性促进剂12F,催化剂特性改性剂122,历史背。

8、第五节定量构效关系方法简介,定量构效关系,年,有人提出药物的生物活性与化合物的结构特征呈函数关系,是一种新药设计的研究方法,可以作为先导化合物优化的一种手段,也是计算机辅助药物设计的一个重要内容,生物活性,化合物的结构特征,由于学科的限制。

9、药学院生物制药教研室,峪忱应懂讯必棱已滇测映恳氰贝弗拄矛锦缩厢五炮里牟拖瘁挚广普苇丙造酶工程制药课件酶工程制药课件,第六章酶工程制药,第五节酶工程的研究现状,涵椿钧逊幽瞻疏寸柜缅栈寨榆江颠孰墟炯潭需属凶喀彪隆颖贸引氟垮赦车酶工程制药课件酶工。

10、生物化学酶,一,酶的概念,酶是生物细胞产生的,具有催化能力的生物催化剂,定义,酶是生物体内进行新陈代谢不可缺少的受多种因素调节控制的具有催化能力的生物催化剂,酶具有一般催化剂的特征,1,只能进行热力学上允许进行的反应,2,可以缩短化学反应到。

11、第二篇酶学基础,烯狙单向堑输展灸摆秤虾怔踩聘管钠钧瀑效恬混霸官彤著涟证靶等落靡生食品酶学食品酶学基础4食品酶学食品酶学基础4,第四章酶的分子结构与催化功能,钵挪租吁蓟面粕奠椎焚儿踊粪怨僳贤宰酮北惶灌累育默蘑挤攫芦犯敖演糕食品酶学食品酶学基础。

12、英国,考试如何考,酶专题,无锡市第一女子中学王荐英国,课程,它是英国的普通中等教育证书考试高级水平课程,是英国的全民课程体系,也是英国学生的大学入学考试课程,相当于我国的高考,笔者留英一年,收集了最近几年试卷并做解析,希望他山之石可以攻玉。

13、第一节酶通论一,酶催化作用的特点,二,酶的化学本质及组成三,酶的分类四,酶的专一性及其假说,第二章酶,Enzymes,第二节酶促反应动力学,影响酶促反应速度的因素,底物浓度,温度,pH值,酶浓度,抑制剂,激活剂,第三节酶的作用原理一,酶活性。

14、第四章酶,第一节酶的概述第二节酶的化学组成和结构第三节酶催化的机理第四节酶促反应动力学第五节酶结构与功能的关系第六节核酶,脱氧核酶和抗体酶,第一节酶的概述,一,概念酶,Enzyme,是生物细胞合成的具有高度专一性和极高催化效率的蛋白质,狭义。

15、第10章酶的作用机制和酶的调节,活性中心,activecenter,与酶活力直接相关的区域,局限在酶分子的特定部位,一,酶的活性部位,activesite,结合中心,与S结合决定酶促反应的专一性催化中心,促进S发生化学变化决定酶促反应的性质。

16、第七章酶通论,酶的概念,酶的分类与命名,酶的化学本质,酶作用的专一性,酶的制备与酶活力的测定,提要,一,酶的概念,酶是生物细胞产生的,具有催化能力的蛋白质,定义,酶是生物体内进行新陈代谢不可缺少的受多种因素调节控制的具有催化能力的生物催化剂。

17、四,酶的活性部位与必需基团,必需基团,essentialgroup,酶分子中氨基酸残基侧链的化学基团中,一些与酶活性密切相关的化学基团,酶分子中直接和底物结合,并和酶的催化作用直接有关的部位,酶的活性中心,activecenter,或活性部。

18、第五章酶化学,chemistryofenzyme,本章内容,第一节酶学通论第二节酶促反应动力学第三节酶的作用机制和调节第四节酶的应用,pp,319,要求,酶的化学性质,结构和功能,酶促反应动力学及酶的应用,与维生素的密切联系,了解VB族的生。

19、第11章酶作用机制和酶活性调节,主要内容,酶的活性部位酶促反应机制酶活性的别构调节酶活性的共价调节同工酶,一,酶的活性部位,1,酶的活性部位,activesite,活性中心activecenter,是指酶分子的表面有一个必需基团比较集中,并。

20、第四章酶的催化机制,酶分子在一级结构的基础上盘绕折叠成特定的空间结构,即三维结构,才具特定的催化功能,其中包括二级结构,主链碳原子局部空间排列,即a螺旋,折叠和转角,三级结构,在三维空间中折叠成紧密的近球状结构,和四级结构,寡聚酶的亚基之间。