机压面机

1、餐饮业厨房安全生产培训教材一,厨房电器设备造成的事故及其预防员工必须熟悉电器厨具设备,学会正确组装,使用和保洁方法,重要厨具设备如和面机,压面机,绞肉机等需经过培训的专人操作,2,采取预防性保养,饭店应有会检测各种电器设备线路和开关等的合格。

2、公司食堂餐厅设备维护管理制度,一,设备使用管理制度为了最大限度地延长设备的使用寿命,保障设备的裔效运行以及确保员工餐厅用餐环境的安全与卫生,同时,为了每一位员工的人身安全免受戒胁,我们特此制定了系列详尽的员工餐厅设备管理规定,这些规定将有助。

3、重庆公司人力资源管理食堂管理制度为强化食堂卫生及日常工作的管理,约束食堂员工的卫生行为及日常行为举止,督导员工养成良好的卫生习惯,为广大员工提供一个值得信赖的餐饮环境对食堂进行管理,制定本管理制度,第一条公司食堂隶属于行政事务部管理,食堂日。

4、餐饮管理公司各岗位工作检查项目第一节炒锅组检查项目1,电器设备的检查,风机,照明灯具,O2,加工原料,汤卤,炸制原料,质量,份量,3,出菜的速度,煤气的使用,4,餐中的卫生,荷台,灶台,5,上餐出现问题的跟进,第二节配菜组检查项目1,电器设。

5、幼儿园食物卫生管理标准和要求一,食物卫生,一,采购运输,1,采购食物用的车辆,容器要干净卫生,易腐食物用冷藏,柜,存放,运输中要生熟分开,防尘防蝇,不准无关人员搭车,有条件的单位应有食物专用车,2,采购的食物中,无腐败,霉变,有异味,生虫。

6、一公用餐具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐具不得使用。二洗刷餐具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜肉类鱼类等其他水池混用，洗涤消毒餐饮具所使用的洗涤剂消毒剂必须符合食品用洗涤剂消毒剂的卫生标准和要求。三消毒后餐饮具必须存放。

7、食堂达标创建活动实施方案为进一步加强各级伙食管理工作,提升伙食保障水平,更好适应新形势下伙食保障现代化需要,按照上级统一部署,总队决定在,队伍开展,优秀食堂,达标创建活动,进一步深化,队伍伙食管理系统,为确保活动有序开展,取得实效,特制订此。

8、炊事员安全生产责任书为贯彻落实安全第一预防为主综合治理的安全生产方针，切实增强作业人员岗位安全操作意识，减少职业健康安全和环境事件发生，推进安全生产标准化管理，实现安全管理标准化安全技术标准化安全设施标准化作业现场标准化操作过程标准化要求，。

9、学校食品卫生与安全管理制度为做好安全工作，杜绝各类事故，确保正常供餐，按国家学校后勤的一贯要求，本着谁主管，谁负责的原则，特制定本管理制度。一各食堂主任为安全工作的第一责任人。二安全工作的范围：1食品卫生安全2劳动生产安全3员工的人身安全4。

10、中学餐厅服务食品安全管理手册,中学印制202,年2月目录仓库管理制度1粗加工间管理制度2副食库管理制度3冷荤间管理制度5面点间管理制度6烹饪间管理制度7切配间管理制度9售饭间管理制度10洗消间管理制度11肉加工间管理制度12主食间管理制度1。

11、某食品糕点食品加工项目可行性研究报告,食品有限公司年产800吨糕点食品加工项目可行性研究报告二,一六年二月第一章总论11,1项目背景11,2项目概况4第二章市场预测,建设规模及产品方案52,1IIjy,l,52,2销售渠道与目标市场62,3。

12、经验交流与分享,幼儿园保育工作,一,保育的含义,保育,的概念很广泛,早期的保育笼统地说,就是通过特定的组织机构制定相关的文书条例,对一些有重要意义并面临危难的事物,实施有计划的保护与延续措施,范围主要分为人文与自然两大类,直至今天,保育的概。

13、卖场意外事件预防搞好销售安全第一,防损监察部培训中心,安全事故预防为主消除隐患人人有责,我公司2009年上半年共发生意外事故41起,可控41起,不可控0起,利用表格形式体现,安全在于警惕事故源于麻痹,2009年上半年各类意外事故原因所占比例。

14、烘焙饼店卫生标准制度,烘焙饼店职员个人卫生标准1,职员上岗前,必须穿好工作服,佩戴好胸牌及工作帽,2,烘焙饼店工作服要保持清洁,无明显油污,衣扣不得有脱落,3,职员上岗时不得赤脚穿鞋,4,职员头发要保持清洁,卫生,梳理整齐,5,职员上岗时不。

15、餐饮企业安全生产触电安全事故的预防触电事故时有发生,为了不让这种事发生在我们身上,所有员工必须要了解相应的预防措施,1,员工必须熟悉电器厨具设备,学会正确组装,使用和保洁方法,重要厨具设备如和面机,压面机,绞肉机等需经过培训的专人操作,2。

16、学校食堂标识管理制度1,冷冻,冷藏设备要有生,熟,半成品的标识,2,刀,墩工具要有生,熟的标识,3,炊具机械设备要有相应的设备标识,如馒头机,和面机,压面机等,并详细注明使用责任人信息,4,清理设备要有洗手池,洗菜池,洗肉池,洗水产池,墩布。

17、食堂电气消防等设备设施的安全维护措施,I,设备使用管理制度为延长设备使用寿命,确保设备和人身安全特制定员工食堂设备管理规定,1,蒸汽设备,包括燃气蒸车电蒸车,为确保安全,必须专人专用,不经批准他人不得使用,凡使用人员,必须了解设备的性能额定。

18、1,绞肉切片机安全操作规程1,1适用范围本操作规程适用于员工餐厅绞肉切片机操作人员1,2安全操作规程1,1,1操作工必须熟悉绞肉切片机的性能,规格及各部件的作用,确保操作安全,1,1,2本设备需专人专管,操作人员要衣帽整齐,发辫纳入帽内,衣。

19、1,和面机应有专人负责使用,保养,操作人员应掌握操作方法,具有独立操作能力,2,操作人员上岗必须正确穿戴安全防护用品,长发须束于工作帽中,3,作业场所应保持整洁,和面机周围无妨碍作业的障碍物,4,操作前应认真检查,面桶内无杂物,确认无误方可。

20、打蛋机和压面机安全操作规程一,打蛋机安全操作规程L只允许单人操作,严禁两人同时上机操作,2,机器运转时,严禁把刀或手伸入桶内,避免造成事故,3,维修保养时,必须切断电源,4,清扫时,严禁把水冲向电器部分,5,发生故障时,不得自行拆卸,必须立。