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1、营养与食品卫生学习题一,单项选择题,在备选答案中只有一个是正确的,将其选出并把它的标号写在后括号内,每题1分,共15分,A卷营养1,以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸,A,精氨酸B,组氨酸C,丝氨酸D,胱氨酸2,浮肿型蛋白质一热能营养。
2、卫生统计学试卷学号姓名成绩一,单项选择题,每题3分,共30分,1,四个样本率比较的卡方检验,如2o5C,则A,各样本率不等或不全相等B,各总体率不等或不全相等C,各总体率均不相等D,各样本率均不相等2,欲反映某疾病对人群的威胁程度,应该计算。
3、卫生统计学名词解释,随机化,回归系数,均数的抽样误差,非参数检验,参考值范围,偏相关系数,秩相关系数,交互作用,多重比较,简答题,某医生拟研究某新药治疗高血压的疗效,试确定该研究的三要素以及在确定时要考虑哪些问题,举例说明置信区间与参考值范。
4、2006年ZGCDC硕士研究生考试题目,卫生综合,第一部分,流行病学1,单选20分多选10分每题1分三级预防病例对照,队列研究的,现况研究,实验及其它研究方法的区别终末消毒随时消毒呼吸道传染病传播途径及特点免疫规划,疫苗种类病因生态学模型风。
5、卫生统计学试卷A姓名得分选择题,每小提2分,合计30分,1,用均数与标准差可全面描述,资料的特征,A,正偏态分布C,正态分布和近似正态分布B,负偏态分布D,对称分布2,描述一组偏态资料的变异度,以,指标较好,A,全距B,标准差C,变异系数D。
6、流行病学1,所谓流行病学是指A研究人群中常见病的分布及其影响因素的科学B研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素,并研究防制疾病与促进健康的策略和措施并评价其效果的科学C医学的一门方法学D研究疾病和健康状况在人群中的分布及其影响因素的科学。
7、1氮基酸模式,蛋白质中各种必须氨基酸的构成比例,计算法,将各种蛋白质中的色氨酸含量定为1,分别计算出其他必须氨基酸的相应比值,这一系列比值就是该种蛋白质的,2PER,蛋白质功效比值,用处于生长阶段的幼年动物,在实验期间内体重增加g摄入食物蛋。
8、第七章食品污染及其预防一,填空1,食品的污染按其性质可分成,和,三大类,2,食品的生物性污染包括,寄生虫,昆虫及,的污染,3,化学性污染主要包括来自生产,生活和环境中的污染物,食品容器,包装材料,运输工具等接触食品时溶入食品中的,在食品加工。
9、卫生统计学试卷B姓名得分一,选择题,每小提2分,合计30分,1,以中位数表示集中趋势,资料A,不能用于正态分布的B,不能用于严重偏态分布的C,可用于任何分布的计量D,可用于任何一种属性,分类,2,描述一组偏态资料的变异度,以,指标较好,A。
10、第一,二章一,儿少卫生学的主要研究内容,1生长发育2疾病防治3心理卫生4教育过程卫生5学校健康促进6学校卫生监督和学校建设设备卫生二,儿少体格生长发育包括那些规律,1生长发育的阶段性和连续性2生长发育速度的不均衡性3各系统生长模式的时间连续。
11、第一章绪论1,环境卫生学,是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系,揭示环境因素对人群健康影响的发生,发展规律,为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策,增进人体健康,提高整体人群健康水平的科学,2,环境介质,是人类赖。
12、流行病学名词解释,暴露偏倚,病因分值,复试,生态学研究,应急健康检查,特异危险度,期望寿命,现时寿命表,多重比较,潜伏期,复试,红试,发病密度,复试,疾病分布,堂试,爆发,复试,疾病监测,复试,暴露,复试,匹配,复试,人群易感性,免试,效应。
13、医学统计学试题,2003,10,姓名学号得分一,名词解释,请各举一例进行说明,4分,4,1,总体2,抽样误差3,P值4,随机二,单项选择题,2分,10,1,下列哪一种说法不正确,A,由于生物个体变异普遍存在,因而观察单位间的,同质,也是相对。
14、一绪论2学时环境卫生学的定义,研究对象和内容环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学,随着医学与环境科学的进步,环境卫生学在揭示环境因素对人群健康影响的发生,发展规律和充分利用有利的环境因素,控制不利的环境因素方面,担负着特定。
15、一单选题1,决定传染病病人隔离期限的重要依据是,D,A,临床症状的轻重B,是否排出大量病原体C,活动范围的大小D,该病的传染期E,该病的潜伏期2,下列哪项不是经饮用水传播的传染病的流行病学特征,八,A,发病有明显的季节性特点B,病人有饮用同。
16、卫生学模拟试题,三,Al型题以下每一考题下面有A,B,C,D,E5个备选答案,请从中选一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属方框涂黑,1,样本是总体的A,有价值的部分B,有意义的部分C,有代表性的部分D,任意一部分E,典型部分2。
17、卫生统计学第1题,下列有关等级相关系数ts的描述中不正确的是A,不服从双变量正态分布的资料宜计算rSB,等级数据宜计算rsC,rs值,1,1之间D,查rs界值表时,rs值越大,所对应的概率P值也越大E,当变量中相同秩次较多时,宜计算校正rs。
18、级预防医学专业营养与食品卫生学考试试题一,名词解释,每题分,共分,冷链,指数,菌落总数,美拉德反应,限制氨基酸,生物富集,物质,护色剂,二,填空,每空分,共分,大豆蛋白质富含的必需氨基酸为,评价人体营养状况时常用,较简便易行的方法,抢救食物。
19、Epidemiology流行病流行病学,epidemiology,是人类与疾病斗争过程中逐渐发展起来的既古老又年青的学科,它的思想萌发于2000多年前,但学科的形成不过百余年,正是过去的一个世纪,流行病学在防治疾病和促进健康方面发挥了巨大的。
20、实验一食品中水分的快速测定水是人体需要的营养素之一,食品中含有一定量的水分,它可以保持食品的形状,膨胀性,流动性及可加工性,但也为微生物的繁殖提供了必要的条件,为了保证食品的安全,应将食品中水分控制在安全水分内,所以食品中水分测定,不仅有重。